A. 吴馓子麻花怎么样
吴微子麻花很香很脆,实在好吃,爱不释手。
B. 德阳中江卖手工小麻花的推车在哪里可以买到,谢谢
问他们一起的话我也可以
C. 五香油茶怎么样
~~~~~~~~~~~~~~~~~~吃在成信院~~~~~~~~~~~~~~~~~~新开的小铺子,常乐小区美食街又来新贵了~好久没吃过油茶了,这个看上去有点清新的小店着实让我长草好久。是个射洪人开的,一个年级应该20出头的姐姐,挺亲和的。#油茶# 看上去确实不怎么样,颜色太淡了,感觉跟白米粥一样。但是吃起来真的不错啊,咸淡好合适,馓子加的很足,味道算是很正了,有种回到小学的感觉~~5块一盒,分量还是不错的。不错的小店,下次来吃吃推荐的玉米~
D. 馓子这种小吃味道怎么样!利润有多大!
我还挺喜欢的,一般泡着吃,现在多是路边的牛肉汤或羊肉汤泡着吃。
利润我就不知道了,你可以去吃一次,问问
E. 歪咪手工小麻花是什么,为什么最近这么火,到处都是。
我想知道为什么会有人说是骗局,骗你什么啦??又不用交代理费又不用加盟费,就是直接付钱进货卖就是了,你做什么生意不用进货不用成本啊??而且重点是歪咪零食还很好卖!!难道很好卖很火爆就是骗局吗??我们只是用心在做,服务到位。
难道我们有团队互相激励互相学习就是传销吗?
我们会拍很多现场成交视频,真真实实的事情高调晒出来难道就是骗局吗??
网上没有负面新闻就是骗局吗?
需要什么负面新闻?
价格高?15元一袋小零食算很高吗?现在随便买个什么吃的都要10块吧,一个苹果都要五六块了。
东西难吃?歪咪可是现场试吃现场成交,难吃的话傻子会买你的啊!
--以上来自一位兼职歪咪的宝妈真实回复
F. 麻花 馓子的区别是什么
馓子:
一种油炸食品,拧在一起的条状,类似于一捆铁丝的形状,颜色是金黄,上面撒有少许白糖等,味道嘛,有羊油味+甜味
麻花:
一种食品。用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。
麻花是中国的一种特色健康食品,目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。
麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火:富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪,既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。
麻花是油炸食品之一,外形呈铰链形,故又称“铰链棒”。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别
G. 馓子麻花有着怎样的发展历史
馓子麻花是用发酵面揉拧成麻花形,炸制而成,是遍及全国各地的小食品。其历史悠久、源远流长。古代将麻花、馓子作为寒具的代表,寒食节禁火之日,多食此品。
到了清代,据御膳房食单记载:1785年,也就是乾隆十九年三月十六日总管马国用传,皇后用野意果桌,一桌十五品。其中就有“发面麻花”做点心。
大约从清代起才将麻花和馓子分立,麻花较硬而粗,馓子细而散,但都是油炸食品。
著名的天津桂花发祥麻花,就是用发酵面加芝麻、青梅、糖姜、桃仁等果脯,经过搓拧,油炸而成。但也有被称为“馓子麻花”的,如天津的王记剪子股麻花,就因条散而不乱,麻花肌不拧紧在一起而得名。
H. 馓子麻花的简介
【原料介绍】:馓子麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口,男女老少都爱吃,有人形容说“嚼着惊动十里人”。
【营养分析】:馓子麻花的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等,属油脂类、高热量食品,不宜多食。
【相关人群】:一般人群均可食用,孕妇、高血脂症、糖尿病患者不宜食用。
【制作指导】:用面粉加发酵面和水揉在一起,成面团,糖,搓成股拧成麻花形,入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。
【其它相关】:馓子麻花是用发酵面揉拧成麻花形,炸制而成,是遍及全国各地的小食品。其历史悠久、源远流长。古代将麻花、馓子作为寒具的代表,寒食节禁火之日,多食此品。据《续晋阳秋》载:“桓灵宝好蓄书法名画,客至,常出而观。客食寒具,油污其画,后遂不设寒具。”据此典故可知寒具是油炸食品。唐韦巨源《食单》载:“巨胜奴—酥蜜寒具”。再明李时珍《本草纲目》曰:“寒具,冬春可留数月,及寒食禁烟用之,故名寒具。”到了清代,据御膳房食单载:“乾隆十九年(1785)三月十六日总管马国用传,皇后用野意果桌一桌十五品。”其中就有“发面麻花”作点心。大约从清代起将是麻花、馓子分立,麻花较硬而粗,馓子细而散也。但都是油炸食品。著名的天津桂花发祥麻花,就是用发酵面加芝麻、青梅、糖姜、桃仁等果脯,经过搓拧,油炸而成。但也有称为“馓子麻花”者,如天津的王记剪子股麻花,就因条散而不乱,麻花肌不拧紧在一起而得名。
【备注】:馓子麻花能久存不坏,置于塑料袋中,半月酥脆如故。馓子麻花属高糖、高热量食品,不宜多吃。
I. 馓子麻花的制作工艺
用和好的发酵面对上碱,另用一块面和上红糖,做时将发酵面分两块,一块擀开后,将红糖和的面铺上,再擀另。
一块发酵面,铺在红糖面上面,这样成了二层酵面,一层糖面。用刀切下5厘米左右的长条,将长条一边摁薄,成坡形,把薄边和厚边合到一起,再切成重40克左右的小块。
从小块中间开一刀口,然后打开,将薄的一面往里翻过去,厚的一边一折,就成了耳朵形的坯子了。花生油烧五成热,分批将坯子入油锅炸过,呈金黄色时捞出沥尽油,趁热放入温热的饴糖中泡一分钟过蜜,浸透后,捞在盘里晾凉即可食。馓子麻花色泽棕黄油亮,质地绵润松软,甜蜜可口。
北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被评为北京名小吃和中华名小吃。与蜜麻花相似的还有蜜篦子,原料配制与蜜麻花完全一样,只是形状不同,它是三层平,中间竖划几刀,油炸后过蜜而成。此外还有干糖麻花、芙蓉干糖。干糖麻花不过蜜,芙蓉干糖也不过蜜,而是滚上一层用熟面和白糖混合的糖粉,也都有甜、酥、脆的特点。