① 关于凉皮,凉面,凉粉的进货渠道
凉皮主产地陕西。现在全国各地都有。凉皮的原料是面粉,面粉和面用水洗出的面筋蒸熟,所剩的成分做凉皮。使用时加入调料,辣椒油,麻酱,盐味精蒜末。。。。。
凉面主要是北方食用,河北天津北京青海等地。和面,切成条,下水煮好放入凉水过凉,另外打卤。
凉粉的主要原料是淀粉,白薯淀粉,淀粉按一定的比例兑水,放入大锅小火熬煮,熬煮的过程不断搅拌,等成为浆糊状,停火,盛放在容器内,放凉。食用时用刀沾水切。可以黄瓜拌凉粉,也可以虾油拌,也可以用酱拌。还可以肉末炒凉粉。我爷爷就是做凉粉的:)
三凉的共同点,都比较适合夏天食用,都是凉了食用为好的。
因为时间关系,不多说了。
② 急 广东哪里有有凉粉草批发供应市场
卖给我啊,在哪里,一天有多少货
③ 凉粉批发一般多少钱一斤
一盒凉粉的批发价是10元钱,大概是11斤重,摊贩的零售价是1.5元一斤
④ 河北保定批发市场在哪里有批发凉粉的吗
凉粉我们都是自己做,可以自己买那种泡的粉,不够甜还可以自己加糖
⑤ 邯郸哪有批发凉粉的
凉粉是不需要批发的。拿绿豆粉或红薯粉煮成糊糊,凉一夜就成了。你查一下制作配比和注意事项。。。。。
⑥ 地瓜凉粉 豌豆凉粉批发
去菜市场找卖菜的,私人饭店老板谈谈,超市不容易进的不建议超市不划算。好好说说沟通很重要的,
⑦ 凉皮凉面凉粉哪里有批发的
去农贸市场看看,一般都有。
⑧ 长春凉粉儿批发。我想批发凉粉儿和做那个凉皮儿凉粉儿,看什么地方批
买个凉皮机自己做
⑨ 请问一下有专门批发凉皮,凉面,凉粉的地方吗
我想开个卖凉粉店哪有批发凉粉的