① 放心馒头怎么样
黑洋沙包子味道不错价格ok不会做的很小的啦，菜包也好次的。
② 超市里卖的馒头好不好
怎么说呢 一般的个体超市 质量也很难保证
但是像大型的超市 比如大润发 质量肯定有保证
③ 想咨询一下现在咸阳的放心早餐销售的怎么样
“放心早餐”在很多地方被作为民生工程，然而这项工程在一些地方却推行得并不顺利，最近有观众反映，咸阳市的放心早餐供应点越来越少了，这究竟是怎么一回事呢？
小高在咸阳一家企业上班，但由于他家附近没有 “放心早餐”供应点，而且离得还很远，因此，每天早晨为买早点他都很头疼。
小高:反正咸阳从这条路到西边就没有了,它这个分点确实有点少了。
小高告诉记者：原来他家附近还有几家“放心早餐”，现在只有一家在经营，很多市民也发现，从去年十月份开始，“放心早餐”的供应点就在逐渐减少。
市民一：我们那边就没有，我必须从这儿路过，到这儿来买。
市民二：有时候看路过的时候哪里有就买，有时候来不及就不吃了。
早在2008年12月，咸阳市政府就颁发了《咸阳市放心早餐工程实施方案》，下决心改善市民早餐质量，满足百姓需求。在2010年7月1号，“放心早餐”正式亮相咸阳，进入市民的生活。
市民：戴口罩啊、戴手套这些，全都是分开的，以前那种都是一手给钱一手给吃的，大家都觉得不卫生。
一开始广受追捧的“放心早餐”为什么仅仅半年多，就出现萎缩呢？
凌晨三点多，记者赶到陕西晨之味食品有限公司，包装好的各类早餐已经装上车，四点整，几辆送餐车前往各个供应点送货。一路上，记者看到，网点所有员工都是4点多就将餐车摆放在规定的销售位置，开始做准备。
记者：你现在在做什么？
“放心早餐”销售人员：现在就是把货一点，再加热，整理整理。
趁着空隙记者跟一位姓姚的师傅聊了起来。从工厂下岗后，她发现“放心早餐”干净卫生、种类齐全，味道也好，想着销路应该不错，就在上个月加盟了一个“放心早餐”点。这天她要了170元的货，两个多小时，这些早餐就全卖完了。
姚师傅：生意不咋样。
一早上的劳动让她有了20多元的收入。公司给每月销售一万元以下的加盟户400元的底薪，加上经营7%的提成，她这个月大概能挣一千二三，她认为这不如做别的小生意划算。
姚师傅:按理说还是有点辛苦，因为你早上虽然说时间短，你早上起得早，早上起得早，有时候多了，人都想多卖一点，也就十点左右，这时间也不短了。
干了不到一个月，姚师傅已经打起了退堂鼓。她的说法在公司也得到了证实，当初政府给公司批了100个摊位，但是因为招不到人，最多的时候也只有大约50个摊位。记者也从经营户那里了解到：经营好的话，一个摊位一个月能挣两三千元，但很多人生意并不好。
姚师傅：咱们这个食品成本高，价位上我们这个离菜市场也近，人吃的时候，他就要对比一下，那边菜市场的价格稍比这个能便宜一点。
记者看到差不多同样大小的包子，放心早餐卖八毛，比市场上小摊贩贵3毛，记者也从公司了解到：原来价位都一样还比较有竞争力，现在因为成本太高公司亏本经营，只能提价。这也让一小部分原本已经喜欢上放心早餐的人又回到了街边的流动摊贩那。
陕西晨之味食品有限责任公司厂长 胡刚：我们采用的原料，你像这个黄豆我们都是用的是东北的特级黄豆。普通的黄豆现在市场上可能两块一斤，但是我们这个黄豆买过来要近五块一斤。你像面粉，油料，那么我们不可能用那些无证的油，而且是有一定标准的油，面粉我们现在用的是西瑞的面粉，放心馒头的专用粉，这使之我们产品的成本相当贵，跟那些流动摊点没有办法去抗衡。
在咸阳市铁二十局医院门口，记者看到，虽然这里的一个“放心早餐”供应点上有包子、豆浆、稀饭等30多个品种的食品，既热乎又卫生，但购买的人并不多，围在它四周的七八个流动小摊点，倒是生意红火。
记者：你一般几点钟出来？
小摊贩：这会儿顾不上，这会儿顾不上。
记者：（一天）一般收入多少？
小摊贩：收入就是不到一百块钱吧。
“放心早餐”销售人员告诉记者，他们的供应点每天都被这些小摊点所包围，很多顾客只能老远看到他们餐车的标志性黄色大伞，却难以靠近。
“放心早餐”销售人员：就很明显的，有时候少上两家，我们的生意就上去了，能多卖一点，多上两家呢，就马上生意就不行了。还是有影响的。
采访中记者发现，这些流动的小摊点，根本没有任何证照，甚至连基本的健康证都没有。
记者：那这个有没有什么健康证啊啥的要求？
小摊贩：我们就是卖那个时间太短我们就没有那个东西。是因为我们的那个时间太短，我们六点开始卖卖到七点半就是一个半小时，街道办事处罚款就罚我们二百块钱。
遍布咸阳市大街小巷的流动小摊点，对正规军“放心早餐”形成了很大的冲击。不仅如此，在经营过程中，“放心早餐”还有其他的苦衷。
胡刚厂长告诉记者，公司目前拥有员工180名，前期投资总共达到了1350万，目前大概拥有不到50个供应点，而且还不是每天都能营业。
陕西晨之味食品有限责任公司厂长 胡刚：受到影响主要来自于就像搞双创啊，或者检查卫生啊，我们就不能摆了。
因为放心早餐前一天就根据订单开始生产，清晨送到摊位上以后才被告知当天不能摆摊，而当天售卖不完的食品按要求要完全销毁。
陕西晨之味食品有限责任公司厂长 胡刚：经常性地接到一些通知今天就不能卖了，他们就也很无奈，那么造成很大的浪费，你让网点员工去承担的话，他可能一天的这些产品就是他一个月的收入。
“放心早餐”作为政府的一项惠民工程，是为了方便广大市民，那政府有哪些优惠措施呢？记者来到咸阳市商务局商业服务业管理科了解情况。张科长告诉记者，政府当初划分了100个销售点，但企业只设置了40多个，这应该是企业自身的问题，政府也已经给了相应的补贴，至于企业招工难的问题，更是属于企业内部的问题，应当由企业自身负责。
其实，“放心早餐”最初在延安、西安也都有过类似的经历。那么，他们后来又是怎么解决这个问题的？
媒体链接：因“经验不足，管理不当，销售环节未能处理好”等原因，延安市的“放心早餐”一度夭折， 重建营销网络，协调物流配送后，延安放心早餐再次上市并得到百姓认可。
渭南市的放心早餐于2008年9月启动，在发展初期，由于资金周转不开，经营入不敷出，后来通过政府的大力扶持，短时间内恢复了早餐供应。
西安市的放心早餐工程于2006年12月启动后，同样经历了一波三折，在经过4年多的运作后，如今其销售网点已从最初的100多个发展到700多个，满足了200多万市民每天吃早餐的需求，其经营、管理模式已成为全国典范。
记者从西安市商务局了解到：早餐公司每发展一个早餐车，政府给公司补贴3000元钱，通过这些措施早餐公司得以顺利发展。
西安市商务局商贸服务管理处处长 安建勇:网点经营设置中出现了一些问题，我们也配合城管，城市综合管理执法局，以及相关的区县经贸主管部门，加大协调的力度，保证了早餐工作顺利地推动。
放心早餐看似事小，其实关系到每个市民的身体健康问题。咸阳市放心早餐工程今天遇到的困境，其他地方也曾遇到过，而且都有了很好的解决办法。相信如果政府能多给一些指导和政策上的扶持，“放心早餐”就能真正做到惠民、便民。
④ 超市的馒头可不可以放心吃
超市的馒头如果是品牌的而且保质期内，就可以放心吃。我们不如自己做馒头更干净卫生，下面来看看做馒头的方法：
操作步骤：
中筋面粉300克，酵母3克、白砂糖10克、温水适量。
第一步，首先准备一个小碗，然后加入少许的酵母粉，再倒入适量的温水，然后用筷子将酵母粉搅拌至融化后备用。接着再准备一个干净的盆，倒入适量的面粉，把酵母水倒入面粉中一起搅拌均匀。
第二步，面粉中加入少许的白糖，再倒入适量的温水跟一包牛奶，边倒水边用筷子搅拌面粉，将面粉搅拌成均匀的面絮状，然后用力揉成光滑的面。
第三步，把揉好的面用保鲜膜密封，然后再把面放到温度比较高的地方进行发酵，直到面发酵至原来的2倍大时即可。
第四步，面醒发好以后，取出来放入案板上，撒上少许的干面粉，继续用手将团揉制光滑状。面揉好后搓成长条，直接用刀分成大小均匀的面剂子，最后再将面剂子揉成馒头状即可。
第五步，馒头胚子全部做好之后，放入温水蒸锅中进行二次醒发，大约醒发10分钟左右即可。这样能使面发酵的更充分一些，蒸出的馒头也更加的松软又香甜。
第六步，蒸锅中添加适量的清水，大火煮开锅后，将醒发好的馒头放入蒸锅笼屉上，盖上锅盖蒸15到20分钟即可。馒头蒸熟后别着急打开锅盖，焖3分钟左右再开盖。好吃的馒头就做好了。
⑤ 在小区里开个馒头店怎么样
馒头是中国传统主食，也是中国人一天中必不可少的食品，需求量大，永不会过时。
开一家馒头专卖店，借鉴小型食品店的经营模式，开发多样化的馒头产品和相关食品，结合传统精华，加入现代饮食流行元素，使小小的馒头京变得外形诱人，色泽悦人心目，口感多变，味道清香，咀嚼后唇齿间留香，既能提高产品销售，也是在这一传统成熟的市场上发潜出新的资源和价值。由于是每日的必需品，而且市场对产品的认可是绝对的，馒头专卖店进入市场以来，迅速风靡大街小巷，不但受到家庭主妇的喜爱，也成为青少年热情追棒的美食，开创了吃馒头的新时代。
馒头专卖店里，产品是多样的，而不只是传统的大白馒头了，有烤的脆皮馒头，各种营养和不同颜色的粗粮馒头，还有数种特色的米面小吃，而且在馒头的大小和规格上也丰富多彩，有适合于小朋友吃的珍珠馒头，有普通大小的家常馒头，还有墩实超大的将军馒头。
这一切使得馒头一改往时的单一，馒头店也有鲜明的特色卖点，馒头历来以是实惠的代表，这一点在馒头专卖点里一样得到体现，基于是传统基础上的创意和改良，产品的直接成本并没有太多增加或保持一致。并且更有营养和更加干净卫生。所以，馒头专卖店的产品一样是物美价廉却更有价值体现。
项目特点：
馒头专卖店产品新颖，花色多样，营养卫生，经营管理简单，消费频率高，利润空间大，操作容易，适合于初创业者。
并具有以下特点：
技术简单，易容掌握。
特色鲜明，健康营养，主题明显，有很好的吸引力。
传统产品，有普遍的消费市场。
原料普通易购，无经营限制。
无季节性，产品天天有需要，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。
管理简单，经营主题清晰，经营环节少，易于控制，人员要求低，服务过程直接，经营细节皆自已掌握，十分适合新进的创业者。
持续盈利，产品是日常长期需要的，而且原料成本低，经营成本低，无需昂贵设备。盈利轻松可持续发展。
项目运作方式：
项目以自主创业方式运作。可在菜市场、社区、美食街、公园等人员相对集中区域开店经营；在经营上除了可以满足于家庭饮食需要外，还可以满足于人们尝鲜品味的需求。经营场地要求不高，数平米即可操作，无需大量设备。生产和销售可以是分开进行的，经营形式主要以外卖为主，管理简单，控制容易。
在销售过程中无需另请人工，店主一人便可操作。产品生产皆可以是家中完成，经营售卖时只作最后的成品加工或点缀即可，而且部份产品还可直接采购成品，直接获取利润。
项目投资情况：
项目最低投入二万元即可，包括设备投入3千元。
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⑥ 做纯手工馒头怎么样市场销路怎么样
只要味道和卫生好，再加上稍微动一点脑子做营销销路就很好
⑦ 馒头店的利润怎么样
只要够勤快努力，利润是可以
一袋面50斤，市场上卖5-6角钱的馒头，可以出280-290个左右。房租在2W元的每天开门就是50元，加上水电每天20元，每天你只要保证做2袋面，就有的挣钱了。
80元*2=160元的面，60元的房租，20元的杂费。560*0.5=280元 280-160-60--20=40元 如果房租便宜的你自己再算一下。
⑧ 蒸馒头卖馒头利润怎么样
亲，你别忘了民以食为天，馒头现在作为一日三餐必备的主食，可想而知馒头的发展前景怎么样了，各种花样的馒头深受广大群众喜欢，馒头的成本其实不高的，
馒头的利润一毛钱左右，所以里面的利润你可想而知了，并且它属于大家每天都必须吃的食品，我都在做馒头呢，买一台设备全搞定了，我现在用了馒头生产线是郑州米格的，挺好使的。