A. 有人知道无锡最大的冻货市场在哪里吗求具体地址
冷冻食品批发一般在天鹏食品城，通江大道过火车站，进辅道有大大的路牌指引，基本上是无锡最大的食品批发市场。
B. 冻的白条鹅。能做卤水鹅不
应该不能，冻过之后就把肉冻烂了 再做卤水鹅肉会烂
C. 白条鹅是火鸭吗
不是火鸭。
主要从以下几个方面来区分（第一幅是鹅，第二幅是鸭子）：
1、外貌：鹅的额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。鸭，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。
2、体型：鹅的体型通常比鸭大。
D. 做白鹅宰杀-脱毛-冷冻加工生产，哪里需要白条鹅鹅肝鹅心鹅毛，朋友们帮忙提供一下信息，谢谢QQ1286379924
有鹅肾不？怎么卖？
你在哪里的啊？
我在广东佛山！
假如想要，怎么交易啊？
E. 乌鲁木齐哪有里有收购冷冻白条鹅，鹅胗，鹅肝，我们有一千多只求收购商收购。
你应该去北园春市场找客户！！或者是冷库！！
F. 哈尔滨各区的白条鹅多少钱一斤有没有专业搞批发的怎么联系他们
有。黑龙江省延寿县庆阳农场就有。
G. 东川鹅名堂多少钱一斤
你好:冷冻鹅肉
冷冻鹅肉价格要比新鲜的鹅肉略低，市场价格在6-15元/斤之间。目前惠农网产地批发价显示，天津市天津市滨海新区冷冻朗德鹅肉批发价6.5元/斤，广东省茂名市茂南区冷冻鹅肉批发价格7元/斤，山东省泰安市新泰市冷冻白条鹅批发价12.5元/斤，河南省驻马店市新蔡县冷冻白条鹅批发价8元/斤。
2、新鲜鹅肉
新鲜鹅肉价格在10-15元/斤左右。目前惠农网产地批发价格显示，安徽省合肥市肥西县白条鹅批发价23元/斤，广东省佛山市南海区黑棕鹅批发价16元/斤，黑龙江省哈尔滨市呼兰区白条鹅批发价15元/斤。
H. 冰冻白条鹅怎么烧好吃
大鹅炖酸菜！
做法：
1.鹅洗净剁成小块，鹅块用沸水焯一下，去除血水。酸菜洗净切丝，蒜切片，香菜切段。
2.锅内放油，油热倒入鹅块翻炒。鹅肉纤维粗，比较吃油，所以放的油要比平时多加一点。再加入辣椒、花椒、大料、酱油、盐、鸡精，炒熟盛出。
3.锅内放猪油，油热后放入蒜片炒出香味，倒入酸菜、少量盐、酱油翻炒。猪油比较香，用它炒酸菜好吃。再倒入炒好的鹅块，加水（有高汤更好）、盐，中火炖10分钟。
4.最后留汤汁，加鸡精出锅，再放上香菜即可。
I. 大连哪批发白条鹅
有的莱阳农学院研究所就有卖的，现在改名为青岛农业大学了。供应五龙鹅苗公司名称:青岛农业大学甘薯研究所联系地址:烟台莱阳青岛农业大学甘薯研究所青岛农业大学动物科技学院实验站推介养殖项目——五龙鹅青岛农业大学（原莱阳农学院）动物科技学院实验站长期从事养殖动物的品种选育，快速育肥，疫病防治等研究工作。为了发展地方经济，迅速提高广大养殖户的养殖效益，本站经过多年的研究试验，向广大养殖户推介能快速致富的养殖新秀——五龙鹅。五龙白鹅，原产山东莱阳五龙河流域，年产蛋达100-120枚，居世界鹅产蛋之冠。五龙鹅体重匀称，生长速度快，鹅肉价值高，一般在85天左右，体重可达3-4.5公斤。目前，五龙鹅已被国家列入重点保护畜禽，发展潜力巨大。青岛农业大学动物科技学院实验站，现拥有优质种鹅6000余只，年出鹅苗30万只。2010年在周边地区发展养殖基地100余处。每只鹅纯利润都在20元以上，产蛋母鹅每只年创利润140元以上，养殖户们个个喜笑颜开。共同认为:养殖五龙鹅具有耗粮少，投入低，周转快，管理简单，效益高等特点。
J. 盐鹅冷冻两年能吃吗
不行
冷冻食材也是有保存期限的，冻得时间长了，再新鲜的食材也会变质。冷冻，只是通过低温，暂时抑制住了细菌和微生物的繁殖活动，并不代表着细菌被杀死了。
所以，一旦经过解冻，或者温度出现波动，细菌就会迅速恢复活性（取决于食材放入冰箱前本身的新鲜程度）。其中，一些能够在低温环境下进行繁殖的病菌风险最大。我们称之为“嗜冷菌”——
如果冷冻食材存放时间过长，有可能感染一种名为“李斯特菌”的嗜冷菌。它对新生儿、孕妇及免疫缺陷患者危害极大，严重者会导致流产、脑膜炎、败血症等。
此外，除了细菌危害，在长期冷冻过程中，一些营养物质也会逐渐流失。
比如，专家说——
约25%的维生素C、10%的维生素B1，以及更大比例的叶酸会在冷冻过程中逐渐消失。长时间的储存还会引起蛋白质的变质。
那么，问题来了——
怎样避免冷冻食材的染菌和营养流失呢？这取决于你和冰箱的共同努力。
首先，新鲜的鸡、鸭、鱼，先洗干净，用保鲜袋独立包装好之后再扔冷冻室。没洗过的生鲜食材，即使冷冻保存，也得在一两个月内吃完。
第二，根据每次吃多少，把食材切成小块，独立包装后再冷冻，因为反复解冻会造成细菌感染。我知道你们要说什么，一顿顶我三顿的，当我没说。
第三，重点来了！！大家在选购冰箱时，不要只看重冷藏保鲜功能。冷冻区域的制冷与恒温效果，也是影响食材储鲜的重要因素。
比如，带有全空间保鲜功能的海尔冰箱，可以通过冷冻智能恒温系统，严控冷冻区的温度波动，确保食材不因反复化冻造成营养流失。
说完广告，再来分享两个小tips：
1、建议用标签纸记录食材品类及购买（生产）日期，以防食材被遗忘在冰箱深处，变成“僵尸肉”；
2、可以使用真空压缩袋，将食材抽真空后再进行冷冻，保鲜效果更加，而且还节省了冰箱空间，一举两得。