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海鲜批发零售概况

发布时间:2021-07-07 19:25:18

㈠ 海鲜批发利润大吗

在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”

黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。

在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。

㈡ 关于海鲜批发生意

量大的话,还是批发市场比较有赚头。尤其现在是冬季。
量少的话,就开门市。关键是要新鲜,价钱合理,和气生财。
海鲜在春天到来时进入了销售淡季。天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做。
你也可以主动去联系北京的酒店、饭馆。
打字不易,如满意,望采纳。

㈢ 海鲜市场现状怎么样

海鲜市场并不是最新鲜的,最新鲜的都在海边刚回来的小船上。

海鲜要在最短的时间内运送到达并烹饪上桌,这样才能不辜负海鲜本身的品质。很多朋友不了解的是,市面上的各式海鲜都来自不同的船,分为“远洋船”,“大船货”与“小船货”。

三、“小船货”:只为了保证新鲜和保证质量的捕捞说的就是这种渔船,小船货上的渔民不求量大,出海捕捞来回不超过三个小时,靠岸后会立马将捕捞到的海鲜处理好,放置零下五十度的速冻库,速冻冰封,保证海鲜产品的最大新鲜度,锁住海鲜的自带营养,这样的海鲜不仅新鲜,营养成分也非常高,这才是我们一直以来追求的海鲜!

㈣ 卖海鲜有多少利润

从市场的整体来看,处在第一线的海鲜批发商利润大概只有10%-20%成,第二线的零售商会拿走30%成的利润,真正能够赚钱的,还在于制作海鲜美食的餐饮店。到了餐饮店这一销售终端,产品的利润能达到50%以上。

在海鲜产品非常受欢迎的情况下,有意从事海鲜行业的投资者,最好是避开批发商和零售商,尽量选择开一家合适的海鲜店,这样利润更高,而且风险更小。

(4)海鲜批发零售概况扩展阅读

如何让海鲜利润最大化:

1、海鲜的定价

比如海鲜是100元进的货,那么定价利润则需要在100元的50%,再算上20%的损耗费用,那么价格便是170元。如果你的海鲜卖相比较好、比较新鲜,售价还可以更高,即便定价在200元以上也有人愿意购买,就算是清货处理,售价也是可以稳定在140元左右的。

2、海鲜加工的生意

除了做海鲜生意还要会做海鲜的加工生意,让顾客可以在自己店内购买海鲜进行加工烹饪,也可以自己拿海鲜过来进行加工,店家收取20%左右的加工费,这样可以专区更高的利润。

3、把握好海鲜的损耗

需要注意的是做海鲜生意虽然利润会很丰厚,但是它的耗损也是比较严重的。一般海鲜上岸后,即便保存的手段再好都会有20%左右的死亡率,运送到店里寄养也会再有一批死亡。商家应该把这种损耗情况尽量缩小或者将其摊分到成本上去,控制好售价和损耗的关系。

㈤ 海鲜批发市场名称大全

您好,很高兴为您解答!三亚湾 黄沙 西三街 京港水产品商城 京深海鲜批发市场 四季兴海鲜市场 立水桥海鲜市场 马连道海鲜市场 望京海鲜大卖场 岳各庄批发市场。谢谢!祝您:新年快乐,阖家幸福!

㈥ 汕尾水产品批发市场的基本概况

汕尾港是全国六个特级渔港之一,盛产斑鱼、鲍鱼、(全国最大机械化养鲍基地)、龙虾、金枪鱼、马鲛鱼、红三、带鱼、鱿鱼、墨鱼、池鱼等。捕捞能力年产50多万吨,另有台湾、香港、粤西等渔船到汕尾渔场捕捞,合计年产量近百万吨,产品辐射日本、南韩、台湾、香港、上海浙江、福建等地。汕尾避风条件较好,水陆交通方便,是粤东沿海水产品主要集散地。
市场设两个交易点,第一批发场面积6332平方米,码头长80米,基建投资400多万元,经营冰鲜鱼和冻鱼,实行封闭式,公开竞价管理模式。第二批发市场占地6382平方米,拥有建筑面积4750平方米的综合大楼一座,总投资1400多万元。经营活海鲜、贝类、脯料等,集水产品交易、渔需品供应、商业、饮食、旅业于一体,为渔业生产者,经营者及各地客商提供了一个理想的水产品交易环境。

㈦ 英译中:海鲜批发公司简介,请高手帮忙,非常感谢!

DiCarlo Carlo Seafood是一所设立超过30年的海鲜批发公司
,在洛杉矶、加利福尼亚等地专门供应从美国海岸生产的鲜活贝类海产、各类冰鲜及新鲜的鱼、以及来自加拿大、墨西哥、和中、南美地区的进口海鲜给全美的批发商。

我们公司会提供全年全面的贝类海产,从不列颠哥伦比亚省到墨西哥、新不伦瑞克,加拿大到佛罗里达以至东岸等地的西岸牡蛎(生蠔),蛤(花甲),贻贝(青口)、扇贝。鱼货范围则涵括出自加拿大、美国、墨西哥至中、南美地区的新鲜及冰鲜的鱼,并承诺产品是最优质及最环保的

下面是我们给客人的产品清单:

後记:
1) ()内的是广东等南方地区的常用名称、注意选用
2) West coast oyster 是指美洲西岸出产的品种,部分行家/食客似乎对这十分执著
3) sustainability是指可持续发展,意思是不滥捕、不损害原生态,这边意译成"环保"

翻:本人(Masmas364)

㈧ 海鲜批发生意好做吗

一般不需要什么投资
,就是
店面
的投资,然后你做批发流动资金就需要多点,如果是零卖的话就等于不要本钱做生意!
因为你买来再卖掉等于没用钱!
求采纳为满意回答。

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