Ⅰ 餐饮业的台帐要怎么记
这个没有标准,根据自己的需要设计,也可以说是流水帐,主要是便于管理,例如:原材料采购记录、时间、品项、供应商、数量、采购人等等详细的记录,有时候相关单位会检查台账。不同规模和不同种类的餐饮店台账都不一样。
Ⅱ 统计中的“四上企业”和“四下企业”的区别是什么呢
”四上企业”和“四下企业”的区别主要有几点:
1、规模以上工业:年主营业务收入2000万元及以上的工业法人单位为”四上企业”,不符合即属于“四下企业”。
2、有资质的建筑业:有总承包、专业承包和劳务分包资质的建筑业法人单位为”四上企业”,不符合即属于“四下企业”。
3、限额以上批发和零售业:年主营业务收入2000万元及以上的批发业、年主营业务收入500万元及以上的零售业法人单位为”四上企业”,不符合即属于“四下企业”。
4、限额以上住宿和餐饮业:年主营业务收入200万元及以上的住宿和餐饮业法人单位为”四上企业”,不符合即属于“四下企业”。
5、房地产开发经营业:全部房地产开发经营业法人单位为”四上企业”,不符合即属于“四下企业”。
6、规模以上服务业:年营业收入1000万元及以上,或年末从业人员50人及以上服务业法人单位为”四上企业”,不符合即属于“四下企业”。年营业收入500万元及以上,或年末从业人员50人及以上服务业法人单位为”四上企业”,不符合即属于“四下企业”。
“四上”企业是现阶段我国统计工作实践中对达到一定规模、资质或限额的法人单位的一种通俗称谓。包括规模以上工业、有资质的建筑业和全部房地产开发经营业、限额以上批发零售业和住宿餐饮业、规模以上服务业法人单位。
四下企业就是与四上企业相对的,不在四上企业范围之内的企业都算作是四下企业。
Ⅲ 统计登记证是什么经济普查都查什么
1、统计登记证,和税务登记证、工商营业执照是一样的,只是统计登记证在由统计部门颁发的。
2、如果没有统计登记证,理论上是不能报送统计数据的。
3、普查的主要目的:
(1)全面调查了解我省第二产业和第三产业的发展规模及布局,了解我省产业组织、产业结构、产业技术的现状以及各生产要素的构成,进一步查实服务业、战略性新兴产业、小微企业和个体经营户的发展状况,摸清我省各类单位的基本情况。
(2)全面更新覆盖国民经济各行业的基本单位名录库、基础信息数据库和统计电子地理信息系统。通过普查,进一步夯实统计基础,健全统计工作的部门协调机制和信息共享机制,为加强和改善宏观调控,加快经济结构战略性调整,科学制订中长期发展规划,提供科学准确的统计信息支持。
4、普查的对象和范围:
(1)第三次经济普查的对象是在我省境内从事第二产业和第三产业的全部法人单位、产业活动单位和个体经营户。具体范围包括:采矿业,制造业,电力、热力、燃气及水生产和供应业,建筑业,批发和零售业,交通运输、仓储和邮政业,住宿和餐饮业,信息传输、软件和信息技术服务业。
(2)金融业,房地产业,租赁和商务服务业,科学研究和技术服务业,水利、环境和公共设施管理业,居民服务、修理和其他服务业,教育,卫生和社会工作,文化、体育和娱乐业,以及公共管理、社会保障和社会组织等。
5、普查的内容
普查的主要内容包括单位基本属性、从业人员、财务状况、生产经营情况、生产能力、原材料和能源及主要资源消耗、科技活动情况等。
(3)批发零售住宿餐饮业法人企业台账统计怎么填扩展阅读
组织实施
经济普查工作按照全国统一领导、部门分工协作、地方分级负责、各方共同参与的原则组织实施。为了加强对此项工作的组织和领导,条例规定:
(一)国务院设立经济普查领导小组及其办公室,领导小组负责经济普查的组织和实施,领导小组办公室具体负责经济普查的日常组织和协调;国务院各有关部门应当各负其责、密切配合,认真做好相关工作。
(二)地方各级人民政府也相应设立经济普查领导小组及其办公室,按照国务院经济普查领导小组及其办公室的统一规定和要求,具体组织实施当地的经济普查工作;街道办事处和居(村)民委员会应当广泛动员和组织社会力量积极参与并认真做好经济普查工作。
(三)国务院和地方各级人民政府有关部门设立经济普查机构,负责完成国务院和本级地方人民政府经济普查领导小组办公室指定的经济普查任务。
(四)大型企业应当设立经济普查机构,负责本企业经济普查表的填报工作。其他各类法人单位应当指定相关人员负责本单位经济普查表的填报工作。
Ⅳ 餐饮台账怎么填写
食品药品监督管理局所需要的台账就是所有原物料供应商的联络方式、所有原物料供应商的三证一书、每日进货的登录、货物使用的记录。台账的内容主要是主物资产品进库、存放、发货、查验等环节的控制,以便能够按照进货有数、储备有序、发料有据的规程运作。
各种食品及其原料必须有专人负责采购,采购的食品及其原料必须符合国家有关卫生标准和规定。采购食品时必须索证、进货验收并建立台帐。
一、实施采购索证和进货验收制度的食品包括:
(1)食品(食用油及食品原料);
(2)食用农产品;
(3)食品添加剂;
(4)省级卫生行政部门依法规定的索证项目。
二、具体内容
1、在采购以上食品时,应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购,索证销售者或市场管理者出具的购物凭证并留存备查。购物凭证包括发票、收据、供货清单、信誉卡等。
2、从食品生产企业或批发市场批量采购食品时,应查验食品是否有按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件。不能提供检验报告或者检验报告复印件的产品,不得采购。
3、采购生猪肉应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品并查验检疫合格证明;采购其他肉类也应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明的肉类。
4、从固定供货商或供货基地采购食品的,应索取并留存供货基地或供货商的资质证明,供货商或供货基地应签订采购供货合同并保证食品卫生质量。
5、餐饮业经营者应实施进货验收和台账记录制度,在食品入库或使用前核验所购食品与购物凭证是否相符,并进行台账记录。
台账应如实记录进货时间、食品名称、规格、数量、供货商及其联系方式等内容。
6、妥善保管索证的相关资料和验收记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于食品使用完毕后6个月。
”卫生质量和来源证明资料粘贴处“可以张贴的资料如:销售方营业执照,卫生许可证;生产企业食品卫生许可证;检验合格证明(检验合格报告或检验合格证)。
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Ⅳ 关于统计局 填表 法人单位基本情况
看一下<统计法>及统计法规相关规定不就有答案了,不要看别人,只要自己公司没问题就好,祝你公司健康发展,不能因小失大.
Ⅵ 餐饮业经营食品采购与进货验收台账规格填什么
最小单位独立包装中的数量。
例如:
一瓶料酒的规格为:500ml/瓶
一瓶蚝油的规格为:700ml/瓶
一瓶生抽的规格为:1.9L/瓶
Ⅶ 餐饮业经营食品采购与进货验收台账规格填什么
餐饮业经营食品采购与进货验收台账规格只要指的是你的原辅料的包装规格,比如白砂糖50kg/袋、食用盐50kg/袋,这就是他们的规格。
Ⅷ 什么性质的企业需要向统计局申报统计一套表
企业一套表”实施范围和内容:2011年年报和2012年定报企业一套表的实施范围为“三上”企业、全部房地产开发企业以及年综合能源消耗1万吨标准煤及以上的第三产业法人单位;纳入企业一套表的有:工业、建筑业、批发和零售业、住宿和餐饮业、房地产开发经营业等行业、以及能源、科技及信息化等专业统计。共设置调查单位基本情况、从业人员及工资总额、财务状况、生产经营情况、能源和水消费、科技活动、信息化情况等15张企业调查表。在企业一套表内容和指标体系中增加了从业人员及工资总额、固定资产、支出等指标,实现各专业人财物、产供销统计数据的统一口径。2013年,将一套表实施范围扩大到抽样调查企业。2014 -2015年全面实施企业一套表,范围扩大到行政事业单位等。
从2012年开始全面采用国家统一标准。纳入网上直报的企业有:
1、年主营业务收入2000万元及以上的工业法人单位;
2、有总承包、专业承包和劳务分包资质的建筑业法人单位;
3、年主营业务收入2000万元及以上的批发业、年主营业务收入500万元及以上的零售业法人单位和个体经营户,非批发和零售业法人单位附营的全年主营业务收入2000万元及以上的批发业、全年主营业务收入500万元及以上的零售业产业活动单位;
4、年主营业务收入200万元及以上住宿和餐饮业法人单位和个体经营户,非住宿和餐饮业法人单位附营的全年主营业务收入200万元及以上的住宿和餐饮业产业活动单位;
5、全部房地产开发经营业法人单位,非房地产开发经营业附营的房地产开发经营业产业活动单位;
6、上述企业(单位)以外,年综合能源消费量1万吨标准煤及以上的工业法人单位,以及年综合能源消费量1万吨标准煤及以上的建筑业及第三产业重点耗能法人单位。
Ⅸ 统计上是如何划分大中小型企业的
大中小企业划分标准是将工业、建筑业、交通运输、仓储和邮政业、批发和零售业、住宿和餐饮业的法人企业或单位作为划分对象,以从业人员数、销售额和资产总额三项指标作为划分依据的。具体划分标准如下: