梅州黄酒厂家批发

A. 黄酒什么牌子好

黄酒牌子我推荐古越龙山和沙洲优黄，这两个牌子最好了。

江浙沪一带盛行冬季饮黄酒已成民俗，就产地来看自然是绍兴一带的黄酒最为传统和出名，就含糖量的多少所定的酒型来看分为：甜型、半甜型、半干型、干型四种，高端的黄酒几乎都集中在半干型，而我家乡江苏南通下面的海安县所产的糯米陈应该属于甜型和半甜型一类。

沙洲优黄：

产地江苏张家港，对我来说是近年涌现的新牌子，由于蛮多人送给老爷子这个牌子的黄酒，所以高中的时候也就捞着喝了一些。个人觉得虽然是新牌子但是口味调和得很好，比古越龙山的酒稍甜一丢丢，回味更悠长，适合不加盐花生兰花豆这类下酒菜单独喝，个人喝的话就沙洲优黄1878五年陈酿。

B. 梅州市客家大院酒业有限公司怎么样

简介：梅州市客家大院酒业有限公司是一家专业从事黑糯米种植和以黑糯米为原料生产客家酒为主导产品的企业。公司致力于客家文化的传播，健康饮食文化的宣传和养生保健食品的开发，专注于打造南方地区中高端养生养颜酒类品牌“客家大院”和“丽颜春”，成为南派黄酒的标杆企业！梅州市客家大院酒业有限公司开发有高端收藏用酒、商务用酒、礼品用酒、宴会用酒、个人养生保健用酒等高、中、低多个档次的产品，目前主要有“客家大院”品牌的传统黄酒和功能黄酒、白酒、保健酒和“丽颜春”品牌的女性养颜酒等系列产品10多种。产品具有天然、绿色、健康、无公害的优良品质，曾先后获得了中国农业博览会广东省名优产品，中国抗衰老精品金奖、国际食品博览金奖等。
法定代表人：成坚
成立时间：2009-11-26
注册资本：100万人民币
工商注册号：441481000012572
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：兴宁市宁新街道办黄岭村侧思桥

C. 客家黄酒哪个品牌好

珍珠红客家娘酒，是梅州地区唯一中华老字号产品。

D. 梅州客家酿酒制作过程是什么

梅州客家酿酒制作过程：

1.选料：黄酒选取糯米为原料，晚季稻更好；

2.浸泡：把糯米浸泡一天左右，夏天半天即可；

3.蒸米：入甑进锅蒸，黄酒又称蒸酒，蒸米环节很重要，先用大火加热，沸后再用文火，将米蒸熟蒸透，而又不糊不焦(如果米粒焦糊，黄酒将有残味，制酒失败)；

4.冷却：将蒸熟的米起锅摊开晾凉；

5.加入酒曲：在糯米内拌入酒曲，据说这种酒曲演变自畲族，由一二十种药材配制而成，相当于天然菌类；

6.发酵：将拌好酒曲的糯米放入陶器坛中发酵，大约24小时后，坛内温度自然上升，淀粉开始转化为糖份，冬天则用棉被或者稻草包裹坛子保温。自然发酵七日左右后转入大缸中，封好口放置两三个月。(其实发酵两周左右就可以取酒，但为了让糖份更好转化为酒精，保存稍久酒质会更好。)

7.取酒：压榨酒糟，分离汁和酒糟，把酒汁盛入坛中，用碗盖住，再用另一个碗反扣，以防杂物落入。

8.炙烤：在坛子四周围上谷糠或者稻草，阴火炙烤一天，把酒煮沸，既灭菌又让酒的口感更醇香。

9.封坛饮用：自然冷却，放置一周后，淘汰沉淀物，封好酒坛放置，待随时饮用。

E. 我做了一个地区的黄酒总代理，可我是个外行，不知道怎么经营，请行家指点一下经营方式，谢谢！

代理产品首先要看 当地的人的生活习惯 兴趣爱好等 像黄酒在北方就会滞销 然后再去批发商那里推销你的货 最好首批能给他们优惠 但不能在原价上向下拉价 比如新品上市打个折扣 他们都肯买你货了 然后你有钱的话 可以在网上比如同城网 做网上推广 没钱可以用海报 新品促销 但是 必须跟厂家的产品定向趋势一致 说的有些笼统了 有什么可以问我

F. 梅州市鎏峰酒业有限公司怎么样

简介：梅州市鎏峰酒业有限公司创建于1970年，是目前粤东地区规模最大的酒类生产厂家之一，是兴宁老牌的甜型黄酒、配制酒和米香型白酒生产企业。公司坐落在环境优美的兴宁叶塘温泉旅游度假区，占地面积10000多平方米，拥有一流的现代化厂房，厂区环保处理设备完善，环境清洁优美。企业现有员工80多人，拥有一支多年从事酿造工艺、经验丰富的技术骨干队伍，各类技术人才26人，其中高级工程师3人，助理工程师5人，大中专毕业生10人，（其中本科毕业生4人），行政助理4人，专职销售人员4人。
法定代表人：刘峰
成立时间：2006-04-27
注册资本：300万人民币
工商注册号：441481000003571
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：兴宁市叶塘镇叶南

G. 黄酒价格一般 价位

品名称 商品规格 市场价 市场批发价 古越龙山木盒十年 500ml ￥130元 ￥110元 会稽山陈年绍兴浮雕酒 1000ml ￥200元 ￥150元 古越龙山龙酝十五年 500ml ￥190元 ￥170元 三年陈绍兴加饭(1箱12瓶）） 640mlx12 ￥180元 ￥150元 纸盒十年 500ml ￥130元 ￥110元古越龙山新品二十年花雕 500ml ￥280元 ￥235元 古越龙山千福三十年花雕 500ml ￥540元 ￥450元 会稽山国宴六年花雕 500ml ￥106元 ￥55元 会稽山国宴二十年陈瓷瓶花雕 500ml ￥420元 ￥280元 会稽山国宴九年陈瓷花雕 500ml ￥148元 ￥70元 会稽山国宴五年陈青瓷瓶花雕 500ml ￥91元 ￥43元 会稽山国宴十二年陈瓷花雕 750ml ￥243元 ￥118元 古越龙山工艺浮雕仙女 1000ml ￥160元 ￥138元 工艺浮雕老寿星 1000ml ￥160元 ￥138元 古越龙..

H. 就要去广东梅州了，了解到的客家黄酒品牌有珍珠红，这酒怎么样

珍珠红，始于客都梅州，酿造历史可以追溯到公元1516年。如今，我们怀揣融合之心，去追寻人与酒、东方文化与西方文化、现代科技与传统技艺的平衡之美，去传承、创新这诚意之水。
在经典佳酿被世人渐渐遗忘的过去，珍珠红所做的，是完整地保留下前人的智慧结晶——酿造工艺；在全球化的今天，珍珠红要做的，是将这前人馈赠与当今文化荟萃相互融合，以崭新的姿态再现人前，呈递给世人最能体现我们极致追求的平衡臻品。
融合前人精炼智慧与当代艺术风尚、肩负“微醺文化缔造者”的使命，珍珠红，愿以诚意之水为载体，建设属于珍珠红的优雅微醺饮酒文化生态圈。诚心诚意酿好酒，微醺脸泛珍珠红。

I. 客家黄酒哪里的正宗

有客家人的地方就有正宗黄酒！是用传统技术蒸出来的，客家妇女那个不会客家酒酿的？