㈠ 天津哪儿有卖黑猪猪肉的要散养的那种
河西梅江水晶城北门新开了一家店，叫西谷食品店，那里有很好吃的有机猪肉，有机米面杂粮，有机木耳，有机黄花菜，有机蘑菇，有机银耳，有机亚麻籽油，有机豆油，有机花生油，有机猴头菇等等，你可以去那看看，东西非常全。
㈡ 生态黑猪腊肉制作方法
黑猪肉腊肉跟普通腊肉制作方法一样，由于选用的是生态黑猪肉，腊肉做出来会更香更好吃。
一、制作温度：
制作腊肉和香肠应选在10摄氏度左右的季节。
二、选料：
1、猪臀部的肉，带皮，肥瘦相连（半肥半瘦）。
2、配料：（按照10KG猪肉考虑）盐300g，花椒200g，八角150g，茴香150g，丁香30g，山奈75g，香叶30g，上述配料炒香碾磨成粉状。姜200克拍破，甜面酱100g，料酒500ML。配料混合均匀。
3、熏料：锯末，新鲜柏丫，松枝若干
三、做法：
1、猪肉切成3~4CM厚的块状，洗净，配料均匀抹遍猪肉外表，将猪肉放入密闭容器腌制5天，每天翻动一次（使入味更均匀）。
2、将肉上串穿一个洞，挂起来风干3~5天。
3、在一金属筒（比如汽油筒去底和盖）内置入锯末并引燃，上盖松枝，再盖柏丫，在筒的上方放一个网状的架子，猪肉置于其上，如此熏制，直到猪肉表面变成黄色或黑色（我比较喜欢熏黑了的，松枝和柏丫的味道更重）。
4、将猪肉，挂在通风良好的地方等腊肉干透，就算大功告成了。
腊肉的保存时间比较长，一般可以保存3个月，如果密封或放冰箱，则更久。熏制过的腊肉，密封保存一年以上没有问题。
㈢ 通过哪些渠道可以买到浩唐盛世集团的生态农副产品
四川浩唐盛世实业集团有限公司位于成都市成华区龙潭工业园，公司是西南地区的生态养殖、生态种植、加工配送、农业观光旅游、农家休闲娱乐、农副产品研发、生产及销售全产业链集团公司和多元化产品、服务提供商。
1、线下门店：
森林八戒圣菲店 双流区泰山路19号。
森林八戒建设路店 成华区建设南新路85号附3号。
森林八戒橡树林店 锦江区橡树林西路93号。
森林八戒澳龙店 锦江区通盈街733号。
森林八戒双楠店 武侯双楠置信路8号附14号。
2、淘宝商城、微信商城：
线下商城提供看得见摸得到的品质，线上商城突破地理限制，让更多消费者能体验到生态食材和深加工产品。
3、搏引连锁超市：
坚持走产销结合路线，坚持以生态有机发展为本，主推自主研发产品100余种，实现点对点良性发展，线上线下零售批发，和为广大消费者提供田园到餐桌一站式服务。
4、归居泉水汤锅：
以“森林八戒” 跑山黑猪和南江黄羊为主打的养生汤锅生态主题餐厅。
5、深加工产品：
以“生态放养，纯粮慢养”为理念培育的森林八戒跑山黑猪系列深加工产品。包含：森林八戒腊排、森林八戒腊肉、森林八戒酱肉、森林八戒川味香肠、森林八戒广味香肠、森林八戒贡宴烘肘、森林八戒跑山黑猪粒、森林八戒黑猪化油。
温馨提示：以上内容仅供参考。
应答时间：2021-04-25，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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广州有个名牌不得不买，最早是去广州出差的朋友推荐的：皇上皇腊肠！这次去广州也拎了5只回家，很快就吃光了，炒炒芦笋、蒸蒸煲仔饭（省内的各大超市也有这个牌子的腊肠卖，万能的TB也有代购了）皇上皇的腊肠有酒香，也许初尝吃不惯；久而久之，不吃这味，就觉得不地道！还有一种叫【龙凤盏】，是腊肉花边内嵌着一粒咸蛋黄~~~~
㈤ 真正的生态放养不吃饲料黑猪怎么找销售渠道
其实，生态养殖的动物销量是很大问题，首先是没认证，另外是已经屠宰后，消费者也没有办法相信这就是生态猪，走高端别墅小区做陌拜
㈥ 黑猪腊肉怎么做好吃
食材
主料
猪腿肉
300g
洋葱
半个
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
李锦记黑胡椒酱
2勺
玉米淀粉
1小勺
料酒
1小勺
白糖
1勺
步骤
1.猪腿肉切片，加入少许酱油、一点点盐、料酒、糖、1勺淀粉预先腌制15分钟左右。
2.洋葱、青椒洗净后切小块。
3.锅烧热后加入适量油，烧热后放入几片姜丝，再加入腌制过的猪腿肉翻炒。
4.肉片炒至略变白色时放入洋葱、青椒一起翻炒。
5.翻炒过程中加入1勺料酒、2勺黑胡椒酱、少许鸡精，将酱料翻炒匀。
6.加入酱料后约翻炒2分钟，炒至肉片断生、洋葱略变软后即可出锅。
㈦ 我要做土特产腊肉的批发和零售，需要办理经营许可证吗
营业许可证是肯定要办的 经营许可证那更别说了
㈧ 湖南耒阳腊肉腊肠批发市场在哪里我想开一家这样的干货店，向高人请教。谢谢！
“儿子 你有没有喜欢的女生阿” “没有” “你这次考试多少分” “88” “那她呢” “93” “ ”
㈨ 成都那里卖腊肉腊肠最好急求
大超市都有，还有那种卖四川特产的店，但有时间的话还是建议到青城后山去买，那边一般都是本地人自己做的，可以买了找个地方给你抽真空包装
㈩ 酥醪腊肠腊肉如何购买
看：挑选腊肉，要先看颜色。 好的腊肉：色泽要鲜明，瘦肉呈鲜红或暗红色，肥肉透明或呈乳白色。 劣质的腊肉：肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其他异味，则是变质的或次品。 按： 优质腊肉：肉质结实，用指压后无明显凹痕。 劣质腊肉：肉质太软，说明风乾不够，含水分相对较多，容易发霉，不宜保藏。 闻： 优质腊肉：具有腊肉特殊的香味。无异味，无霉味和哈喇味。 劣质腊肉：烟熏味过重，是短时间内急速熏制成的，只熏黑了表皮，而其内并未入味。 腊鱼 看：腊鱼的颜色应该是乳白色，透一点点黄。如果腊鱼的颜色发黑，则可能是选用死鱼制成。 按：用手指按鱼身，感觉肉质结实，微有弹性。这样的腊鱼口感好，更富嚼劲。同样容易保藏，不易变质。 闻：富有腊鱼特有的鱼香味，好的腊鱼的鱼腥味较轻。 腊肠 看： 优质的腊肠色泽淡红，新鲜猪肉色泽淡红，经晒后的腊肠也是肉色，颜色太红的腊肠是用人造色素染成，食多不健康。 腊肠分肥（肥瘦比例4∶6）、一般（3∶7）、加瘦（2.5∶7.5）及全瘦（全瘦肉）四类。除了全瘦腊肠，其他的肥瘦比例应匀称，肥瘦肉均匀分布，不应太多肥肉或太多瘦肉。 按：用指按，肉质弹手，只要是新鲜猪肉制的腊肠，无论是半肥瘦还是全瘦，摸来都应该结实而有弹性。 闻：鲜腊肠有猪肉鲜味，且不含防腐剂，所以无论蒸熟前後，猪肉鲜香味一样。 优质腊肠：切面香气浓郁，肉香味突出，有强烈广式腊味固有的糖酒等香味、腊香味。 劣质腊肠：切面无酒香味和鲜肉味，有些还散发出陈腐和酸败味。 补充 购买包装腊味，只要认准QS认证就可以放心购买了，而购买散装腊味时，可采取「看、摸、闻」的方法去鉴别。 看：看腊味的色泽是否均匀自然。 好的腊味：看上去色泽鲜明，肌肉呈红色，脂肪透明或呈乳白色，红白分明，有光泽。 较差的腊味：看上去色泽稍淡，肉质呈暗红色或咖啡色，脂肪呈淡黄色，表面可有霉斑，抹拭后无痕迹，切面有光泽。 摸：可用手直接去摸腊味产品试试软硬。 好的腊味：感觉肉质结实，有自然皱纹，断面组织紧凑。切肉时手感乾爽，肠衣紧贴、弯曲有弹性，切面肉质光滑，没有空洞。 劣质腊味：切起来手感油腻，质感浮松，衣肉分离，容易弯曲，受潮后变得软绵，切面肉质松散，且有较大空洞。 闻： 优质的腊味：用鼻闻时香气浓郁，肉香味突出。 劣质的腊味：切面则没有酒香味和鲜肉味，有的还散发出陈腐和酸败味以及有明显化学试剂气味。