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经营鸡蛋零售批发门市

发布时间:2021-06-24 18:16:15

⑴ 三氯氰胺事件 解决办法

今年9月份金凤市场鲜蛋价格曾达到每箱45斤160元(3.55元/市斤),从10月26日起鸡蛋市场价格开始走弱,眼下更是低迷,就是每箱90元(2元/市斤)价格,批发商也不敢收购。目前,毛鸡价格也从4.4元/市斤降至3.2元/市斤,降幅达27%。 大连韩伟集团的“佳之选”鸡蛋日前在香港被检出含有三聚氰胺以及该公司在内地销售的“咯咯哒”牌鸡蛋在广州下架,“鸡蛋事件”在心理层面迅速波及全国,鸡蛋价格一路走低,蛋鸡养殖行业又进入了一个低迷状态。10月29日,记者来到我国最大禽蛋市场———馆陶县金凤市场,一探究竟。 ■市场:鸡蛋再便宜也没有人收 一商贩说,“我经历过‘非典’、‘禽流感’等影响养鸡业的事件,但感觉哪一次也没有这次严重。” 来到馆陶县金凤市场,记者就近走进一家鲜蛋收购门市,老板杨保民正在看电视上“三聚氰胺鸡蛋”的相关报道。“都是‘三聚氰胺’惹的祸。”得知我们的来意后,杨保民打开了话匣子:“我从金凤市场一成立就开始经营鸡蛋,这么多年来,我经历过‘非典’、‘禽流感’等影响养鸡业的事件,但感觉哪一次也没有这次严重。‘非典’、‘禽流感’都是自然疾病,大家都可以理解。但这次就不同了,这次是人为造成的,南方的老板都在观望,他们打电话都说不敢收,他们不收,我也不敢收。” 杨保民说,现在大家心里都没谱,鸡蛋到底有没有问题,谁也不知道,现在就是盼着有关部门尽快对鸡蛋进行检验,查一查馆陶的鸡蛋到底有没有问题,如果没有问题,我们就可以该收收,该走货走货,现在我感觉政府部门要尽快有一个说法,这是当务之急。 在采访期间,不时有养鸡户给杨保民打来电话,询问收不收鸡蛋的事。 据了解,今年9月份鲜蛋价格曾达到每箱45斤160元(3.55元/市斤),从10月26日起鸡蛋市场价格开始走弱,眼下更是低迷,就是每箱90元(2元/市斤)价格,批发商也不敢收购。目前,毛鸡价格也从4.4元/市斤降至3.2元/市斤,降幅达27%。 ■饲料:销售已经受到影响 一经销商说,“这次鸡蛋出了事,这里面的责任不在养殖户,也不在经销商,而是在饲料生产厂家。” 在市场内的一家饲料销售门市,经销商张女士告诉记者:“这几天饲料的销售与以前相比明显变少,有些养鸡户已经没有现金进饲料了,但都是一些老户,我们还是照顾他们,先把饲料赊给他们。这次鸡蛋出了事,这里面的责任不在养殖户,也不在经销商,而是在饲料生产厂家。” 某饲料厂业务员乔先生告诉记者:“鸡饲料分为预混料和浓缩料,这次鸡蛋事件,从饲料的角度分析,蛋白质的来源是豆粕、棉粕和鱼粉,预混料对蛋白质的含量没有要求,但浓缩料有要求。加入‘三聚氰胺’,就能提高浓缩料蛋白质的含量。我们饲料行业也希望国家有关部门尽快对饲料生产企业进行一次彻底清查,剔除不正规饲料企业,促使饲料行业向正规化、专业化发展。” ■养鸡户:现在喂鸡就像是白喂钱 目前,馆陶县的养鸡户除部分鸡蛋还在向外地批发和零售之外,大部分放在家里,等待销售。 前来金凤市场购买饲料的广平县张固村户养鸡户张军玉告诉记者:“现在养鸡每天都在赔钱,我虽然只养了2000只鸡,但每天眼看着就得赔七八十元,鸡蛋也卖不出去,现在喂鸡就像是白喂钱。” 当记者问他现在最盼什么,他说:“现在当然最盼早日能卖出鸡蛋。能不能呼吁一下,养奶牛有补贴,养猪有保险有补贴,现在鸡蛋价格低,谁来保护我们养鸡户呢?如果还卖不出去,这鸡就真养不下去了。 目前,馆陶县的养鸡户除部分鸡蛋还在向外地批发和零售之外,大部分放在家里,等待销售。 ■政府:已经开展救“市”行动 馆陶县相关部门已经全面启动对蛋鸡养殖业的救助和保护工作。 馆陶县是中国蛋鸡之乡,全县蛋鸡存栏1800万只,农民人均70只,人均占有量居全国第一。在277个行政村当中,养鸡专业村占96个,占总村数的1/3,养鸡业年产值达到9亿元,超过农业总产值的50%,靠养鸡业农民人均收1500元,超过农民人均纯收的50%,饲料、蛋箱、蛋托、运输等各类产业链企业达到300家,占全县民营企业的50%以上,蛋鸡产业支撑着馆陶农村经济的半壁江山。 目前,蛋价低迷已波及到饲料加工、蛋托蛋箱生产、运输、餐饮等相关行业。 记者在走访馆陶县饲料企业时,县畜牧局主要负责人告诉记者,自从三鹿奶粉事件后,县畜牧部门已将全县15家饲料企业生产的产品送交市畜牧局进行了抽检,没有发现问题。规定饲料生产企业完善进出料纪录清单,对进料企业索要化验报告。对饲料销售门市销售饲料必须具有化验报告,没有化验报告的,将样品送市局化验后方可销售使用。 10月28日和29日,畜牧局又分两个批次对全县15家饲料生产企业进行了抽检,抽检样品已送至邯郸市畜牧局进行化验,县质检局主要负责人携带鸡蛋到邯郸市质检局进行检验。 对于畜牧、质检等有关部门来说,现在最大的难题是国家还没有制定从鸡蛋中抽检三聚氰胺的有关标准,职能部门无法出具对鸡蛋的法定权威鉴定报告。 目前,馆陶县相关部门已经全面启动对蛋鸡养殖业的救助和保护工作,一方面安抚广大养殖户的情绪,不要恐慌,一方面积极采取措施改变蛋价低迷的局面,尽快使鸡蛋市场有所好转,努力使养鸡业的损失降到最低限度。10月28日下午,馆陶县委县政府主要领导召集县直部门有关负责人,研究解决当前养鸡市场低迷的办法。

⑵ 想做鸡蛋批发生意 有没有道友给出出主意 该怎么着手做

想做鸡蛋批发生意,你可以在网上搜索。了解相关的信息再做打算。

⑶ 鸡蛋从批发到零售利润有多少

批发量大利润高,基本都是8毛左右的利润!

⑷ 我是做鸡蛋批发生意的,从鸡场进货再送到饭店,蔬菜店,小超市之类的挣差价的,一斤能挣到2毛钱到4毛钱

你好,我是杭州的。你的门店在哪地方

⑸ 鸡蛋零售的利润有多大

据我所知,目前鸡蛋一斤在4~5块钱一斤约有6~8个,而按个卖一个应该是一块钱,我说的是生鸡蛋。

⑹ 鲜鸡蛋批发门市命名

直接叫鸡蛋批发 就可以了的。

⑺ 鸡蛋批发店需要办哪些证件

食品安全许可证。营业执照。 从业人员健康证 地税登记证 门面租赁证件因各地要求不同 可能还有一些补充条件

⑻ 鸡蛋批发生意怎么做

我家是果园散养土鸡蛋15534849488

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