㈠ 学校食堂切配肉丝肉片有没有什么机器，现在人工切配太慢了，有这种切肉机供应商或切肉机生产厂家吗
现在上规模的食堂或者餐饮连锁、快餐店都有专门的切肉机、切菜机，或其他加工机械，切肉机使用组合刀具，不管切肉片、切肉丝，甚至切鸡块或其他禽类都是可以的，效率高，省人工，很先进了，不过不是工作上有相关性的可能不了解。不知道你是哪个地区的，在上海切肉机有相关的厂家，我们厂里食堂还用过，上海凡时，你找找他们看，了解了解。
㈡ 整鸡怎么剁块
切整鸡的方法是先切鸡腿，找到鸡腿和鸡身的骨头连接处，然后切下整个鸡腿；接着切鸡胸，找到鸡胸和脊椎骨连接的地方，从肋骨处切开，从后往前切；最后切鸡翅，找到鸡肩与鸡翅的连接处，然后切下鸡翅，就好了。
营养价值
1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
食用功效
1、强身健体：鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高免疫力：现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3、补肾精：可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4、促进智力发育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
㈢ 邢台做的冷冻剁鸡块机器好用吗切块的效果怎么样
第-次，献给谁好；
㈣ 谁知道 切鸡块机哪里有卖重谢
网上就有 1414228234 开网店的
㈤ 河北切鸡块机厂家 自动切机块机剁鸡块机器多少钱
㈥ 多功能切肉机多少钱一台
首先，切肉和切菜的机器不同
其次，新鲜肉和冻肉用的机器也不同
最后，你的加工量不同，用的机器不同，价格也不同