Ⅰ 潮汕特产店那里有
潮汕特色特产较多种类、但据我所知广州并无种类较齐全之特产店。在潮人较集中的地方会有卖此类东西的商店;比如三元里一带。
Ⅱ 潮汕有什么特产
潮州春饼、汕头蚝烙、揭阳乒乓粿、老妈宫粽球、达濠米润等。
1、潮州春饼
潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
外酥内嫩,内陷主要是青韭、香芹等新鲜时令菜,再佐以肉丝、香菇碎、肉碎、豆腐丝等合炒成盘,也可酌量加香菇、鸡丝等原料。
2、汕头蚝烙
银屏蚝烙属广东潮汕地区传统小吃,与传统只用单一蚝仔的蚝烙有别,里面食材丰富,鲜味更上一层。出锅之际,加入一把香菜逼出香味。
3、揭阳乒乓粿
揭阳乒乓粿是广东揭阳地区民间的名点。历史悠久,闻名海内外。随着时代的进步,乒乓粿也进行了改革,增加了豆沙馅、香芋馅,为了满足高血糖患者的要求,近年来更是增加了咸味的乒乓粿,种类多样,既满足了人们日益多样化的要求,又丰富并发展了乒乓粿这一传统文化。
4、老妈宫粽球
粽球是中华民族的传统小食,历史悠久,各地制法有所不同,如泉州的肉粽,饶平的栀粽,珠三角的甜粽,风味各异。
而老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食,节日食俗。它以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代,由张强德父子创立。
5、达濠米润
达濠米润属于传统糕点食品,产于汕头市的濠江区,是广东省汕头市特色传统小吃之一。米润呈板块状,洁白晶莹,入口胶粘而不沾牙,甜而不腻,香醇清爽,历来以其独特的风味而驰名。
Ⅲ 潮汕副食零食批发市场在哪
你好 很高兴解答 锦泰副食品综合市场广东省汕头市龙湖区 中山东副食品综合市场广东省汕头市金平区
Ⅳ 潮汕特产有哪些土特产
土生土长的4种潮汕特产,很多人居然不知道,还不赶快买起来!
潮州自古就是人杰地灵,物产丰富,也是著名的美食古城。 如果你有机会来潮州玩,别忘了带潮州特有的美味特产!土生土长的4种潮汕特产,很多人居然不知道,还不赶快买起来!
腐乳饼
腐乳饼闻起来有点奇怪,吃起来却超级香嘴哦!腐乳饼用料奇特多样,它以精面粉制成饼皮,饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五, 还有蒜头等,配料总共在十四种以上…
宝斗饼
宝斗饼是广东潮州饶平特产,是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇,深受海内外的青睐。用料,非常精巧、细致、讲究以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮,饼馅用绿豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、葱珠油和芝麻油。
绿豆饼
用料精细是潮汕传统点心的制作特点之一,这种传统,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。绿豆饼就是这样一道由精面粉、绿豆等材料制作而成的小吃甜点。绿豆饼采用纯天然东北绿豆为原料,按祖辈相传的手工工艺精制而成。成菜后,其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜。
熏鸭脯
熏鸭脯是广东省潮汕地区特色传统名吃之一,主产于潮南峡山镇。熏鸭脯肉质腊红,鸭骨甘酥,表皮柔嫩,肥而不腻,醇香适口。用料为肥嫩活鸭,宰杀后去毛除脏,将鸭身压成竖琴状,取鲜竹片撑开胸腹,沥干水分,放进卤缸,用川椒、八角、桂枝、大茴香、小茴香、陈皮、牙硝、食盐混合而成的酱料腌制。腌制后晾干或晒干,再放进熏笼内,笼下置炭炉,炉上加蔗渣,又覆盖湿蔗皮,先旺火后文火,经3小时左右的熏烤而成。制成的鸭脯表色枣红,骨甘酥,肉肥而不腻,柔嫩可口,气味香醇
Ⅳ 潮汕特产店怎么样
这家店要详细点介绍,这天没什么事,过来这边跟朋友吃饭,就在附近看看这边不熟,突然看到有潮汕的字眼,当然过去看了,好小的店,就没什么兴趣突然看到一些挺特别的东西,广州很少有,具体也忘了,就进去仔细看他家在同类的店,算是比较用心,潮汕三市的东西都有,很多都是特产和当地的最好我看了一些,看到广州找不到的家里的蜜饯,及买了几盒,价格也不便宜他家在五羊新城据说有分店,其实这种可以推广,再有特色店,可以更加有影响力
Ⅵ 潮汕特产零食批发部
鲎果,猪肠胀糯米,猪肉丸,鱼肉丸,牛肉丸,包心丸,豆仁板,糖库,咸鱼,米润,蚝烙,炒稞仔
◆潮汕风味菜—果菜腌制品,极具地方风味特色
◇橄榄菜、甜菜心、脆罗卜、咸菜、贡菜、香菜、酸甜醋姜、 井都菜脯、 南姜白贡腐、黑橄榄、冬菜、橄榄糁、咸梅、油橄榄。
◆潮汕凉果蜜饯—地方名牌,传统凉果,蜚声南洋诸岛
Ⅶ 汕头市土特产公司怎么样
简介:汕头市土特产公司成立于1982年02月03日,主要经营范围为经营方式:批发、零售、代购、代销、收购、服务等。
法定代表人:谭辽东
成立时间:1982-02-03
注册资本:102万人民币
工商注册号:440500000104023
企业类型:全民所有制
公司地址:汕头市潮汕路7号1座405房
Ⅷ 请问各位汕头的朋友,汕头有没有关于潮汕特色小吃的批发市场
你去飘香吧~~~
最正宗的是小公园的那个~~~还有几个飘香的分店~~在华侨公园和海滨花园附近有一个~~~
有一家在金凤坛红砖楼那的~~~凤凰台。TVB的蔡澜和cctv采访过~~~但是个人感觉不怎么样~~~
还有在三新人哪里也有几家~~~~
Ⅸ 汕头哪里能买潮汕特产!价格品种如何
潮汕特产种类太多,光是吃的就数以百计,像老妈宫粽球,鸭母‘米念’,膏粿,炒粿,糖葱薄饼,腐乳饼,酥糖,素沙,还有牛肉丸,达濠鱼丸,马铃薯卷,粿汁,米润,豆沙饼,书糖,‘鱼饭’,猪脚饭,海门糕子,‘瓜册’,水果的有碰桶柑,林檎,另外我们那边的沙茶酱在一些地方也很难买到,可以考虑一下。价格基本都在20元以内,如果是要带走的个人建议带牛肉丸,糖葱薄饼,书糖,酥糖,素沙,瓜册这些干货,具体还是要根据自己的喜好挑选,基本上在小公园附近就有得卖,顺便也可以和朋友一起逛逛小公园,算是一大特色风景来的!