『壹』 卖海鲜有多少利润
从市场的整体来看,处在第一线的海鲜批发商利润大概只有10%-20%成,第二线的零售商会拿走30%成的利润,真正能够赚钱的,还在于制作海鲜美食的餐饮店。到了餐饮店这一销售终端,产品的利润能达到50%以上。
在海鲜产品非常受欢迎的情况下,有意从事海鲜行业的投资者,最好是避开批发商和零售商,尽量选择开一家合适的海鲜店,这样利润更高,而且风险更小。
(1)王伟海鲜批发零售怎么样扩展阅读
如何让海鲜利润最大化:
1、海鲜的定价
比如海鲜是100元进的货,那么定价利润则需要在100元的50%,再算上20%的损耗费用,那么价格便是170元。如果你的海鲜卖相比较好、比较新鲜,售价还可以更高,即便定价在200元以上也有人愿意购买,就算是清货处理,售价也是可以稳定在140元左右的。
2、海鲜加工的生意
除了做海鲜生意还要会做海鲜的加工生意,让顾客可以在自己店内购买海鲜进行加工烹饪,也可以自己拿海鲜过来进行加工,店家收取20%左右的加工费,这样可以专区更高的利润。
3、把握好海鲜的损耗
需要注意的是做海鲜生意虽然利润会很丰厚,但是它的耗损也是比较严重的。一般海鲜上岸后,即便保存的手段再好都会有20%左右的死亡率,运送到店里寄养也会再有一批死亡。商家应该把这种损耗情况尽量缩小或者将其摊分到成本上去,控制好售价和损耗的关系。
『贰』 海鲜批发生意好做吗
一般不需要什么投资
,就是
店面
的投资,然后你做批发流动资金就需要多点,如果是零卖的话就等于不要本钱做生意!
因为你买来再卖掉等于没用钱!
求采纳为满意回答。
『叁』 卖冷冻海鲜批发零售怎麼做
你想要做海鲜,先看看据不具备以下条件:
1.能不能把产地不同的各种活鲜在鱼缸里养活,活鲜会死掉,死掉的都是成本,风险最集中的就是这里了
2.进货渠道是否有优势,进货优势就是上货价格优势,质量优势(不同产地的同一海鲜品种成活率不一样),有优势才能竞争过同行
3.你想从什么规模开始,如果是批发预备的资金一定要充足,现在做生意是要有一定实力,空手套白狼机会不是人人都有
4.知道当地主要销售什么品种,行情是怎么样的
5.最重要的是客户,你计划好怎么来拥有客户了没有
如果你的回答都是肯定的,那就开始批发吧
如果你的回答有很多不确定,那么注意了,不内行离风险就越近
『肆』 想做海鲜,不知道是零售好,还是批发好,有懂得内行人吗
资金多就做批发,资金少就做零售。不管做哪种,前提是你要了解海鲜或者有了解海鲜的人和你合作,否则损耗会让你痛苦不堪,不是你有采购渠道就能做好这个生意的。
『伍』 卖海鲜利润怎么样可不可以做
海鲜利润很高,可以做。
目前市面上的海鲜店档次分级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。
总之,哪怕就是海鲜大排档的店铺,一个月的经营额都可以达到三四万,这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。
而在那种海鲜餐厅里,选用的食材档次较高,比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些,再经过他们的精心加工,可以把它们卖到几十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龙虾,它的成本价差不多是200元到250每斤,但实际成品售价高达600到1000 ,这利润率也是十分高了。
『陆』 我想做海鲜的批发和零售,但这方面我没接触过
海鲜一般冰鲜很多,活的都是人工养殖的,你的蒸氧设备要有,运输设备要求也高。这种货源只有浙江比较多。假如你只是做水产批发这种,用不着活的,冰鲜就可以了啊。活的一般是开海鲜店,让客人挑选,再加工的那种。做这样的零售要有个冷库,而且货源你有思路吗,货源的多少和路程,决定了你的冷库大小,决定了你的投资。你是哪边的城市?
『柒』 请问一下,洪伟海鲜批发可以么
我导航查了一下 在山东路大湾批发市场
我经常去 我是说我经常去山东路买菜 那个市场海鲜还是可以的 我在泉水都跑那 你想吧
但是我不太注意招牌 不知道你说的 是哪一家 我常去的几家店都是老店了 哪里有个网红三文鱼店的对面就是最老一家店 门面很大的
里面百八十家海鲜店 参差不齐 也有卖廉价货的 都是些南方海鲜 卖卖不懂的人
我比较懂海鲜所以我会选择 如果不懂的话就买贵的就对了 几百块钱的东西 千万别省那10块钱就好
以上内容都是我一个字一个字输入的 希望可以体现大连人的热情
『捌』 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。