农产品批发市场利润

『壹』 菜场卖菜的利润多少

菜场卖菜的利润浮动很大，有的一天利润七、八百，年挣几十万，有的一天赔钱。

利润差异如此大的原因就是影响因素太多，比如：菜场所在位置、区域、摊位费、客流量大小、菜新鲜程度、进货菜价高低、菜的损耗程度等等都与最终的利润挂钩。

其次就是售卖方式，零售或供饭馆、酒店等也影响最终的利润额。这些因素每一项都很重要，要考虑清楚。

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卖菜的技巧如下：

第一种办法：市场垄断，想办法弄到更多的钱，把将要进入菜市场的菜都收购了，只剩下自己一家经营，肯定有价格话语权。

第二种办法：占地利，把档口设在市场出入口，客人进进出出总得经过，对于那些赶时间的人还是愿意多花一点钱图个方便的。

第三种办法：在购物环境上做文章，把档口的环境整得像五星级酒店一样，让客人买得舒服，菜价肯定得贵一点。

『贰』 农贸市场卖什么利润大

首先你就弄错了，菜场并不是商场，出出入入的都是升斗小民，小众比较困难，大家都是走个细水长流。

细水长流就意味着竞争激烈，老头老太太们为了一两分钱，能走遍整个菜场，不管你有多好的创意，多强的想法，多怪的货物，三天内一定有人跟着做，做不长的。

再说利润，据我所知，我这里的菜场是

螃蟹，15买来卖18

香肠，8块买来卖11

100%利润的东西，反而往往不在这种价格昂贵的东西上面，而在小东西上面。比如青菜，2毛进来卖四角，比如辣椒，六角进来卖一块。所以卖菜的人才那么多，没有100%的利润，根本没钱赚。走的就是量。

若是讲差异化，我倒是见过我家楼下卖猪肉的，在门卫那拼了张桌子大的地方卖肉，比别家还要贵2快钱一斤，每天只卖一头猪。大家都买，很多人跑个好几站路也要到他这里来买肉，多说他家肉好，每天10点就卖完了，轻轻松松几百块落袋。

为什么呢？奥秘就在于他的猪肉没打过水，质量上乘，拿来炖汤就是比普通的香。菜市场买的猪肉统统都是打了水的。而且大家进菜市场总有还价的欲望，几十家肉店挤在一起，你不卖别人卖，哪里卖得起价？但是到小区里面卖就不同，大家心理上就觉得和菜场不一样，现在食品安全大家都在乎，也愿意为了肉好多付点钱。

一点点经验，希望可以给你点启迪。

『叁』 急！！！做批发商的利润率为多少

毛利率 毛利率（gross profit margin）
“毛利率”的概念是建立在“毛利”概念的基础之上的。毛利是“净利”的对称，又称“商品进销差价”，是商品销售收入减去商品进价后的余额。
某特定时期内的净利/ 纯利 = 该时期内的毛利 - 该时期内发生的相关支出（包括折旧）
毛利率＝（销售收入－销售成本）/销售收入×100%
在中国，工业品进销差价系指同种产品的出厂价与批发价之间的差额，这是批发商的毛利； 批发价与零售价之间的差额称批零差价，这是零售商的毛利。农副产品进销差价是指同种农副产品的产地收购价格与产地批发或零售价格之间的差额。若毛利不足以补偿流通费用和税金，销售商就会发生亏损。
毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比。毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率，它们分别反映企业经营的全部、大类、某种商品的差价水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。
毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额。因为增值税是价税分开的，所以特别强调的是不含税。
1.毛利率计算的基本公式是：
毛利率=（不含税售价-不含税进价）÷不含税售价×100%
2.不含税售价=含税售价÷（1+税率）
3.不含税进价=含税进价÷（1+税率）
4.从一般纳税人购入非农产品，收购时取得增值税专用发票，取得17%进项税额，销售按17%交纳销项税额。
5.从小规模纳税人购进非农产品，其从税务局开出增值税专用发票，取得4%进税额，销售按17%交纳销项税额。
6.从小规模纳税人购进非农产品，没有取得增值税专用发票，销售时按 17%交纳销项税额。
7.总的来说，增值税是一种价外税，它本身并不影响毛利率，影响毛利率的是不含税的进价和售价。要正确计算毛利率，只要根据其商品的属性，按公式换算成不含税进价和售价就可以了。
《毛利的计算题实例》
1、 毛利计算公式？
1.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100％
2.毛利率＝（1－不含税进价/不含税售价）×100％
2、 已知某商品不含税进价13.5元，不含税售价15元。
请问该商品的毛利率是多少？（20分）
1.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100％
2.毛利率＝(15-13.5)/15*100%＝10%
3、 已知某商品不含税进价800元，含税售价990元，增值税率10％。
请问该商品的毛利率是多少？（20分）
1.不含税售价＝含税售价/(1+增值税)＝990/(1+10%)＝900元
2.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100％
＝(900-800)/900＝11%
4、 已知某商品不含税进价30元，厂商折扣5％，增值税率5％，毛利率设定为10％。
请问该商品的含税售价是多少？（20分）
1.扣除折扣，得到不含税进价＝30－30×5％＝28.5元
2.含税售价＝不含税进价×（1+增值税率）/（1－毛利率）
＝28.5×（1＋5％）/（1-10%）＝33.25元
5、 已知某商品含税进价100元，厂商折扣5％，运输费用2元/件，增值税率5％，含税售价110元。
请问该商品的毛利率是多少？（20分）
1.不含税进价＝含税进价/（1＋增值税）＝100/(1+5%)=95元
2.扣除折扣，加运输费后，不含税进价＝95－95×5％＋2＝92元
3.不含税售价＝含税售价/（1＋增值税）＝110/(1+5%)=105元
4.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价
＝（105－95）/105＝9.5％

『肆』 农产品利润都去哪儿了

如今农业是热门领域，不少农业创业者在前期都计划得“天衣无缝”，但实际做起来却可能困难重重。农产品的利润，其实是被这“六个黑洞”给抢走了。
1会“骗人”的毛利润
很多人认为只要算好了利润空间，就能预测自己大致能赚多少钱。比如经营超市，一般的经验是要确保拿到20%到25%的毛利润，最后才能有3%到5%的净利润。
但是，一进入农业领域，似乎进入了不可预知的“量子世界”，用纸面计算毛利润来预测收入，似乎已经不再适用。
首先农产品市场价格波动较大，往往无法提前预知如“蒜你狠”、“姜你军”这些“意外”。

其次是农业领域尚处于不稳定的转型期，很多以前被认为铁打的规律，都出现了变数。比如养殖业界多年奉行的“猪周期”，即“一年挣、一年平、一年亏”，很多人就是确保第一年把后两年的钱赚回来，基本上就能避免风险。但近几年，猪周期也地被一点点打破了。
2 调控中的农产品价格
农产品价格不像二、三产业的产品价格，大多都是市场定价。几乎所有国家都不会把农产品价格完全交给市场来决定，都存在不同程度的宏观调控。所以，做农业必须时刻关注国家政策的动向。
3会“隐身”的人工成本
很多产业看上去利润不错，比如肉牛，明明市场价格很高，赚钱不成问题，但很多农户可以做的产业，企业却不一定能做。
原因在哪儿？首先，农民自己从事养殖的时候，赚多赚少都是自己的，其中人力成本很多被隐藏了。加上很多养牛的农户既不用建场地，草料也主要靠自己解决，成本控制的如此低，最后才赚了些钱。
但相关行业的企业就完全不一样，建场地、买草料、防疾病，哪个环节都需要投入大量的资金和人工成本。
4不可不算的“储藏损失”
淘宝很火，生鲜电商很热，很多人觉得这种模式直接搬到农产品销售上，照样适用，甚至他们以为这就可以抢走菜市场的饭碗，但结果如何？不少店可能风风火火开张，稀里哗啦倒闭。
做的好的生鲜电商，他们首先解决了农产品储藏的技术问题。新鲜蔬菜不能过夜是蔬菜经营者都了解的常识，但现在对于国内大多数生鲜销售商来说，储藏不仅是技术难题，成本更让人头疼。

运费比菜贵不说，还有一个容易被忽略的问题就是储藏运输过程中的“损耗”，很多农产品最终到达消费者手里时，都已经是被层层扒皮或者大量失水，品相变坏都是常事。一旦卖不出去，此前的所有投入，包括人工、肥料、农药、机械成本，都统统白费。
5不可控的外在风险
做农业，赚钱难，赔钱倒是格外容易。根据农业部门的统计，每年全国遭受自然灾害的农作物面积，占到种植总面积的1/6，各种病害、虫害以及不可预知的极端天气，防不胜防。计划得再周全，一次洪灾、旱灾或者冰雹，就全没了。
所以，做农业还必须投入保险成本。
6漫长的回报周期
正因为农业风险大，因而融资不易。但是农业要想赚钱，又必须资金规模化。相比过去，现在国家逐渐开始放宽政策，农地抵押贷款逐步开始试点，但能贷到钱只是第一步，农业的回报周期相对过长。

『伍』 农产品现货的利润大吗

利润与风险是一样的。股票是1:1.现货有1:5-100.就看你选择的品质。我也是做现货投资的。自己做的稀有金属。

『陆』 卖水果利润怎么样

随着现在人生活对健康的观念越来越高，水果的需求量也越来越大，水果的价格也是逐渐上涨，让很多人看到了商机，卖水果的这种生意也要注意的问题也有很多，比如在进货时要注意挑选，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。

开水果店虽然利润很大，但随着开的里越来越多的水果店，竞争也越来越激烈，如果生意越来越难做，就必须要掌握开水果店的诀窍。经过观察发现，如果水果店能够做好以下几点，一家普通的水果店、想要年赚50万、甚至更多，都是有可能的，但是做得不好，亏损的情况也是会出现的。

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『柒』 农产品的利润无法控制，农业需要多少毛利率才有可能赚钱

农产品成本一般由以下费用支出项目组成：固定资产折旧费用，如农具、行李袋、生产建筑物的折旧费用等；种子、肥料、饲料、农药、燃料、电力、机器耕作费用等劳动对象和低价消耗品的费用劳动报酬支出；生产管理费用。

由于农业生产的特殊性，在进行农产品成本核算时，还应考虑农产品成本的空间(地区、地块)和时间(年)差异。要正确规定自行生产用产品的评价方法、工作、生产项目的共同生产费、周、副产品费用分担方法等。

商家经营需要充足的利润空间，高利润可以改善生产条件和生活水平。在一定的利润空间进行有序的竞争是一种很好的市长/市场运营模式。以猪肉为例，市场上的猪肉大部分会发热4 ~ 6个月，养殖周期太短，饲料会产生体重增加的效果，这种猪肉味道不好，价格也不高。养殖周期适当延长，市长/市场猪肉翻倍，消费者也能承受。目前市场上猪肉不高的原因可能是猪肉供应太高，适当减产提高肉质可能情况不同。从这个意义上说，西方发达国家对西方建设的商业秩序受到冲击的国家肆无忌惮。不是遏制中国崛起，而是莫罗借机会维持原来的商业秩序。

另一方面，如果利润空间充足，也会有以质量和低廉的营销模式参与竞争的商人。在社会财富那么丰富、不平衡的情况下，以低价竞争的商家有更多的发展机会。

『捌』 卖菜利润有多大

我几年前在我们这座城市的批发市场旁边开个小饭店，因此认识了很多果蔬批发商。觉的干这行特别挣钱，正好赶上饭店动迁，也投入到果蔬批发行业里，跟着干了三年的果蔬批发。因为做果蔬批发天天打交道的就是卖果菜的摊贩，对于他们的利润可以说是了如指掌，因此这个问题我很有发言权。卖菜的利润有多大一，卖菜摊位地点不同，利润也有很大差别固定摊位:这些商贩一般都是市场有固定摊位，他们进货的量不大，但是种类要多，而且不进“破烂货”。他们的利润按品种不同，一般加价率在30%左右。

三，卖菜是个辛苦活儿，并且也就是仅够糊口的生意卖菜的除去摊位费、损耗、塑料袋这些费用，加上进货时有时候掌握不好质量，很容易造成亏损。现在卖菜能够挣到钱的，基本都是手里有几个“关系户”，也就是给食堂或饭店配菜，这样才能保证收入的稳定。不过现在餐饮行业也不好干，很多配菜配送的商户都会遇到押账和坏账现象，这个有时候也会赔钱。卖菜的利润不是很高，在生鲜售卖中属于利润很低的行业，不过因为本钱小、周转快、行业门槛低，也是很多人养家糊口的一种谋生手段。

『玖』 农产品流通途径所产生的的利润

通常蔬菜生产-收购商-区域市场-批发市场-二级批发市场-农资收购的大致6个环节，
每个环节是10%-15%左右的利润