Ⅰ 驴肉批发市场在哪
Ⅱ 哈尔滨什么地方能买到正宗的酱驴肉
南岗区极乐五道街小区门口有个驴肉馆很正宗,开了好多好多年了,经常现场杀驴,也买生驴肉,现在好像正在装修,不过还是那个老板,不会错。
Ⅲ 哈尔滨市驴肉批发市场 哈尔滨市哪里有驴肉批发
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Ⅳ 驴肉多少钱一斤啊
这个要分地区的,在我们这边的驴肉价格就比较高,基本上一斤熟食的话是在50到60之间一斤
说到驴肉,很多人的第一印象就是一道非常有名的华北地区小吃驴肉火烧。这是最为人所熟知的以驴肉为主要原料的美食。不过除此之外,我们似乎很难在其他的美食中找到驴肉的踪影,但是这并不能否定驴肉的价值。驴肉在口感不逊于牛肉,在味道上则各有千秋。上大学的时候一位来自山东的室友就给我做了一道驴肉火烧。当时我并不知道这是驴肉火烧,只是觉得里面的肉吃起来非常细嫩,就跟牛肉一样,但是味道又不像牛肉。后来听到是驴肉的时候还不太相信,以为他拿牛肉来骗我。不过以后我再想吃的时候却很难有机会了,我同学说在南方驴肉实在太不好找了。
说起来,不仅驴肉好吃又营养,驴本身之中动物的价格其实也是不便宜的,一般一只可以买到上万元以上。很多人都想不到这种不论在身形和用途上都不如马的动物的价值居然有这么高。但是问题来了,既然驴的价格这么高,驴肉又那么好吃,为什么很少听到有人专门养驴出售呢?这个其实是由几方面原因决定的。
第一个是养殖技术
不要看好像驴哪里都不如马,但是养起来却也是一点也不简单。因为在国内研究驴养殖的专家比较少,如果一旦驴得了什么病很多的养殖户也不知道到底可以向谁求助。而且养驴的场地也是个问题,区域需要足够大,但是如果相同面积的区域,养羊的效益是要比养驴大的。再加上国内驴的繁殖技术也不够先进,“产量”跟不上,所以这些都是导致没什么人养驴的原因。
第二个是驴的生长周期问题
养驴的麻烦除了养殖技术上的难关之外,还有就是驴的生长周期比较长。一般驴可以大量出售的时间需要两到三年,也就是说在这段时间之内你都是在投入而没有输出的,而且如果在过程中发生一些疾病,可能就会血本无归。但是如果养殖其他比如牛羊的话时间就会短很多,而且现在国内牛羊养殖体系已经比较成熟,发生什么问题也能找得到人帮忙。所以养牛羊对大多数人来说是更好的选择
第三个是销售问题。
其实比起好吃营养的驴肉,很多人提到驴更多想到的是一种药材,阿胶。但是即使是阿胶的市场销路也不是那么广泛,更别说驴肉了。刚才我也说过,在南方的很多地方你基本见不到驴肉,受众并没有牛羊和猪肉多。
Ⅳ 请问现在驴肉市场怎样
您好!现在农产品都是供大于求的市场,或者说是微利的市场,市场行情是波动的,发展养殖要有长期发展的打算,如果是短期很难踩准市场的节律,在长期发展的情况下,搞好饲养管理,降低成本,还是可行的!
Ⅵ 哪里有新鲜驴肉批发
这个好像比较少,一般每个地方都不是太好找。
Ⅶ 驴肉价格多少一斤,驴肉市场价格,驴肉批发市场
我家旁边有卖的,现杀现卖35元。多买应该便宜,地点济南潘庄新居东门南100米。
Ⅷ 请问哈尔滨哪里有卖驴肉火烧的 比较好找一点的店
就在道外区升平街56号,温州商贸城的旁边,叫大众馄饨馆。
Ⅸ 哈尔滨那里可以买到生的驴肉
学府路的哈达果菜批发市场,那里什么都有,肉,干货,应有尽有,价格非常便宜
哈尔滨找一家驴肉馆,买生的
http://zhonghua.hljbst.com/html/z/h/o/n/zhonghua/food1-1Procts.html