㈠ 徐州特产是啥
烙馍,龟打,羊方藏鱼,鱼汁羊肉,冬桃,富士苹果,小孩酥、桂花渣糕
沛县狗肉 ,丰县苹果 ,微山湖的咸鸭蛋,蝴蝶馓子 古彭第一羹——饣它 汤 壮馍, 麻花,蜜三刀还有个更地道的是:盐豆子!!!
㈡ 徐州可携带的美食,我想从徐州走的时候带点儿特色回去
1、烙馍
烙馍用未发酵的面烙成,厚约0.1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。
2、龟打
即以手将面团略略拍按,使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。
3、鼋汁狗肉
相传秦末时,樊哙以屠狗为主。刘邦喜食其所售狗肉,手头不宽裕时,常拖欠樊哙的狗肉钱。樊哙为免受赊欠之苦,渡河另徙它处。不料刘邦得一大鼋相助,也渡河追踪而至。樊哙知原委后大怒,跑到河边,将那大鼋捉来杀了,与狗肉一同烹煮。不料狗肉烂熟后,鲜香十倍于初时。鼋汁狗肉由此得名。
4、鱼汁羊肉
为汉高祖刘邦青壮年时所爱吃菜肴之一。丰县流传着这样一首打油诗:"丰生丰长汉高祖,鱼汁羊肉饱口福。东征西战探故乡,乐吃鱼汁羊肉方。"这道菜源于彭祖的"羊方藏鱼"。
徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经公司制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。 “黑猫牌”小孩酥糖,以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖,受到高度评价。
5、蜜三刀:
在山东青州、博山等地区又被称为蜜食,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。
蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。
㈢ 小儿酥 色香味
楚汉时期,虞姬爱吃甜食,霸王项羽为博得红颜一笑,四处寻找。一日偶遇金氏老汉,老汉奉送一物。此物入口即酥,甜而不腻,虞姬吃后开怀大笑,赞不绝口。后来此物被封为“贡糖”,也就是今天的小孩酥。 徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。徐州销售的“黑猫牌”小孩酥糖,以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖,受到高度评价 我也不知道有什么好处,但是这是徐州的特产,去买买看,很好吃的!
㈣ 黑猫小孩酥和徐福记酥心糖哪个好吃
你好,亲肯定是徐福记酥心糖好吃啊,因为徐福记以“品质第一,安全满分”的标准,建立完善的品保体系。藉由把握源头、控制过程、严把检验关,确保产品质量安全卫生。吃了徐福记酥心糖,才有过年的感觉!徐福记明星产品,糖果市场销量领先,年节必备;8种经典口味每一种都有独特好味道;馅料纯正,精选小白沙花生,颗粒饱满 ,火候地道;古法熬煮,散发浓郁花生酱香 ,十二层糖皮包馅,可酥脆了!香气扑鼻,口感酥脆,入口易溶 ,全家老少都爱吃!
㈤ 徐州正宗小孩酥糖生产厂家是金氏还是辛氏
当然是辛氏了 百年辛氏 黑猫牌的
㈥ 一、调查了解徐州特产“黑猫牌”小孩酥的发展历史及目前的经营状况 弄清楚“黑猫牌”小孩酥的鼎盛时期在何
在八十年代最火,进入九十年代企业改制徐州糖果厂破产,工人下岗就不再生产了。徐州人还是很爱吃的,现在好像在市面上又见到了。打造一个地方品牌不容易,希望再生产厂家做到货真价实,再造辉煌。
㈦ 徐州特产 请罗列
...要求也太高了吧?不过如果是旅游的话,把子肉可以去尝尝看;要带回去的话,比如小儿酥、狗肉之类的还是可以拿上台面的。
㈧ 小孩酥糖的品牌
徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经公司制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。 “黑猫牌”小孩酥糖,以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖,受到高度评价。 配料:优质花生、白砂糖、葡萄糖。 产品规格:净含量:450g/袋
标准代号:SB/T10019-92
保质期:六个月,(本品保证最新产品,没有质量之忧)。
㈨ 小孩酥的价值和用途
徐州特产小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经公司制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。 “黑猫牌”小孩酥糖,以其独特的风味,优良的品质,荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童用品食品博览会金奖、江苏省科技人员新产品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖,受到高度评价。 【产品特色】 酥脆可口,香气馥郁,回味无穷。老少皆宜,更是馈赠的名优佳品。 【食用说明】 直接食用。 【产品说明】 配料:优质花生、白砂糖、葡萄糖。 产品规格:净含量:450g/袋 标准代号:SB/T10019-92 保质期:六个月,(本品保证最新产品,没有质量之忧)。
㈩ 徐州特产小孩酥糖哪有卖糖体带有小孩脸型的!
火车站那里 也不贵