① 南充市哪个地方最出名.什么小吃特别
南充是小吃名地,大家都知道,只要老天不下雨,那条路上是非常热闹的.
虽说路边的小吃摊不少,可那儿并不象长沙一样乱糟糟的污水流得满街都是.喏,路边烤羊肉串的,逛街时随便来一两串,只轻轻咬一小口,那味道就足以辣得你眼泪都不听使唤.要吃上好几串这样的羊肉串,你不事先准备好饮料是吃不消的.但是辣归辣,那种说不出的滋味却诱得你真想再来几串.还有什么鸡翅、肥肠粉、鲫鱼、海带丝、香肠、豆腐干……真是应有尽有,麻辣中透着浓烈的鲜香.这种小吃,风味独特且花销不大,拿它请请客,省事也风光.
要说小吃中的精品,那肯定有龙抄手.龙抄手就是我们所说的馄饨.你可能会说：“馄饨谁没吃过!”可成都的龙抄手的确有它的特色.有清汤抄手、酸辣抄手、红油抄手和海味抄手等.它们形如菱角,最大的共同之处就是汤特别鲜浓.还有皮薄馅饱、入口爽滑、细嫩鲜香等特点,为同类小吃中的上品.成都的龙抄手店遍布大街小巷,花二十多元买一份套餐,里面就包含了抄手、豆花、点心、烧烤等小吃,非常划算.
说到四川不能不说火锅,这儿的人一年四季都爱吃火锅.都说湖南人能吃辣椒,可一到四川,可就算是小巫见大巫了.地道的四川人,每次都来上一大锅特辣的,又红又烫,油汪汪的.看着他们大口大口且面不改色的模样,心里真是佩服这些人吃辣椒的水平.对于我们这些外地人,只能来个“鸳鸯锅”,即一半鲜香一半麻辣.那火锅里的嫩牛羊肉、毛肚、虾丸、火腿等,随便夹上一块蘸小碗里的香油,既降温又保持了原来的鲜辣美味,此时再喝上一杯冰爽清凉的饮料,实在是舒服极了.
南充的小吃实在是多,哎哟,我不能再吃了,辣死我了.不信的话,下回你也来尝尝!
② 四川省南充市南部县的豆干做法
【材料】
香干250克，红辣椒4个，青辣椒2个，大蒜2瓣，淀粉适量【调味】食用油10克，香油1小匙，蚝油2小匙，酱油1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙
【做法】1、香干切成片，青、红辣椒切成圈，大蒜切成片备用;2、锅内水烧开后，放入香干片汆烫，捞起，沥干水分;3、锅内放入少许油，下入香干、辣椒、大蒜煸炒，再下入所有调味料炒匀后，勾芡后淋上香油即可。鸡汁豆干鸡汁豆干的制作材料:主料:豆腐干500克,鸡500克调料:盐25克,胡椒粉2克,大葱15克,姜15克,料酒15克1.老母鸡初加工后用清水洗净，锅内加清水，下老母鸡，上火烧沸，撇去浮沫，加葱结，姜片，黄酒，改用小火慢煮2小时以上，待老母鸡肉酥烂，汤汁鲜浓时，捞出鸡肉，用纱布将鸡汤过滤，除去杂质，血沫待用。2.小白干(豆腐干)入热水锅焯水，去掉部分豆腥气，捞出沥干，锅洗净，倒入鸡汤，放入小白干，再加少许盐，上火卤制，至白干吸收鸡汁鲜味并有咸味后，下胡椒粉，捞出冷却，即可食用(出锅热吃也可以)。
③ 百色的小食品批发市场在哪里比如豆干，面包类
白色的小食品批发市场，每个地方他都有自己的批发市场，比如南昌就在洪城大市场那边批发
④ 袁驿豆干南充有卖的吗
袁驿豆干
我在南充高坪这边还没有发现
岳池顾县豆干有
不知袁驿豆干是哪里产的
好吃不？
⑤ 中国的豆干市场到底是多大
你现在在做豆干凤爪么？难怪你去了重庆呢，下次带点来吃啊～
市场空间很大，中国吃辣的省份所占的比例最大，休闲食品的消费群体在总人口的比例也是最大的。所以前景很好！
但是对于食品行业来讲，有了安全和信誉的保证才会让这个市场越做越大！
⑥ 成都食品批发市场在哪儿啊一些能代表成都小吃的干杂货...
就是食品城咯。九眼桥有个。
万达广场那边也有一个。
‘西南食品城，就是在成都航校那里。二环路（科华北路）’这个是找来的。
代表成都的干杂货：好巴适豆腐干、牦牛肉、有点多的。有兴趣可以自己去找一下。
⑦ 那有批发豆腐干的
你好 很高兴为你解答
这一般是你可以到
私人做豆腐的地方去批发的
可能会不但新鲜而且便宜
⑧ 南充有家伤心豆干 谁知道具体地址啊
人民花园附近，往金鱼领走方向几米的样子，超辣，我吃了一口就哭了。3块一个，普通1.5。不知道现在涨价没
⑨ 请问在哪里能批发到广安蓥香园豆腐干
临港大市场
⑩ 自己做的豆腐干卖出去利润大吗
你这个想法很好，你要自己学会做豆腐，豆腐皮，豆腐干，什么都做，到菜市场去租个摊位，顾客来买豆腐的时候，顺便推销豆腐干，再到各酒店饭店超市去推销。
要是有人买的话，量大的话，可以专业做豆腐干，要是没人喜欢的话，还可以卖豆腐维持生意。
技术不难学的。去人家水作坊看看，一看就会。