A. 洪洞哪里有批发市场
洪洞好像没什么吧,西环路上有,槐荫也有,不过也不算是批发市场,都是几家店聚在一起的~ 一般还是去临汾百汇或者侯马吧~
B. 做一斤无骨鸡柳需要多少成本
这个看你是要卖还是自己做这吃,自己吃的话成本肯定是不会太多的,也和你买的鸡柳价格有关系。
C. 我想卖那种无骨鸡柳,利润高吗成本高吗鸡柳是自己腌制得吗谁知道唐山哪里有进货的地方
利润还是可观的,。可以在网上购买的。
D. 台湾无骨鸡柳都是自己买鸡肉腌制还是有批发的做这行的话利润有多大
市场上有卖腌制好的鸡柳,是冷冻好的,但是没有自己腌制的好吃,利润较低,一般的摊位和店里都是自己腌制的,成本降低利润要高的多。利润一般都要在百分之五十以上!我是做这个的,有疑问可以聊!
E. 我是宿迁的,我想做炸鸡柳的小生意。可是我不知道这无骨鸡柳到底是批发,还是自己买鸡胸肉做要是批发...
一般考虑成本的大小的话,必须自己去做,
F. 台湾无骨鸡柳在哪里加盟
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。可以在超市、快餐连锁店、水产批发市场等销售。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,可作早点、快餐使用,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10-40%等优点。下面介绍一下该产品的加工配方及工艺:
一、原辅料
新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格,脂肪含量10%以下;食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售;香辛料、小麦粉为市售,复合磷酸盐为分析级,浆粉和裹粉采用市售。
二、基本配方
鸡胸肉100kg,冰水20kg,食盐1.6kg,白砂糖0.6kg,复合磷酸盐0.2kg,味精0.3kg,I+G0.03kg,白胡椒粉0.16kg,蒜粉0.05kg,其它香辛料0.8kg,20928天博鸡肉香精 0.2kg,21067鸡肉香精 0.01kg。其它风味可在这个风味的基础上作一下调整:香辣风味加辣椒粉1kg,孜然味加孜然粉1.5kg,咖喱味加入咖喱粉0.5kg。
G. 汕头哪里批发无骨鸡柳原料
到调料批发市场和水产市场
H. 夜市卖的无骨鸡柳是自己用鸡胸肉切的还是批发的成品
批发的成品。超市就有卖的
I. 。无骨鸡柳哪里有批发的啊
要是真没办法你可以到同行那里买货回来,我与认识的人都是这样的。像买猪脚的就会去买猪肉的地方批发一样。