哪里有卖咸鹅的批发部

㈠ 腌制咸鹅几天可以拿出来晒了

腌制咸鹅不需要晒，正确腌制咸鹅方法如下：

一、咸鹅清洗干净后，用黄酒涂抹10分钟附【咸鹅的制作】：新鲜鹅清洗干净后，用炒好的花椒盐涂抹全身内外，置于瓦罐内，倒入料酒，腌制48小时左右即可。

㈡ 南京咸鹅哪里有卖

这个哪里需要什么电话或地址啊，你到大一点的菜场，比如进香河、科巷、张府园等，都有卖调味品、干货和腌腊制品的铺子，基本上都有的卖的。

㈢ 我想卖咸鹅饭怎么写

我想卖咸鹅饭。

㈣ 请问常州溧阳哪边有好吃的咸鹅、咸鸡、香肠之类的腌制品

我就是溧阳的，我们学校前不久刚发了腌制品年货，有咸鹅、香肠、狗腿之类的，元旦节时尝了尝，味道超好，挺香的。主任说是在溧阳戴埠镇一个叫建凤土特产的店里买的，水芹、板栗之类的溧阳太多了，一般大超市都有的。

㈤ 超市买的咸鹅味道发苦吃完后嗓子不舒服是什么情况

因为他都是速成的，会添加一些东西，也会添加一些防腐剂还有别的，所以吃起来会不舒服。

㈥ 为什么市场上鹅肉很少见

一、市场上很少能见到卖鹅的，主要有以下原因：

1、鹅的养殖地域以华南养殖较多，受地域限制，养殖规模很小，且养鹅周期性较长，鹅的体型较大，饲养成本较大，售价比鸭子要贵几倍，所以市场上很少有卖鹅的。

2、从中医角度来说，鹅肉属发物，容易使某些疾病加剧，或者引发一些潜在的疾病。

3、鹅肉和鹅蛋，品质较粗，相对于鸡鸭肉蛋来说，受欢迎程度差些所以很多地区的人没有消费鹅的习惯。

二、鹅肉好吃的家常做法与鸡肉相似，以下推荐三种：红烧鹅肉、大鹅焖土豆、醋熘鹅块。

详细说明红烧鹅肉和鹅肉焖土豆的做法：

1、红烧鹅肉的做法

（1）将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚，用花生油炸一下捞出来，待用。

（2）把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。

（3）锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜未，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊，再翻炒一下，等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上，即可盛盘食用

2、大鹅焖土豆的做法

（1）大鹅剁小块，用开水焯一下撇去浮沫

（2）土豆切块，大葱切丝、姜切片，花椒大料一个都不能少

（3）锅烧热,放油，将姜、葱放入锅内爆香，然后放入鹅块炒，再放酱油，糖和盐，炖半小时后放入土豆块，炖至鹅肉和土豆都熟了就可以盛盘了。

(6)哪里有卖咸鹅的批发部扩展阅读：

关于鹅的食用同时也是地域问题，比如辽宁台安喜欢炖大鹅，广东人喜欢烧鹅，小吃、速食店里都不缺烧鹅，卖的出名的还有深圳东部的酸梅鹅、咸鹅，清远的焖鹅。但是其他区域相对来讲鹅肉市场就很小。

鹅（家禽）_网络

鹅 - 鸟类网络大全

㈦ 高淳老街咸鹅在哪个网上有卖的

你好。高淳老街一条街有很多家卖咸货的

㈧ 哪有卖咸鹅蛋的

买只咸鸭子让它自己生蛋！ 查看原帖>>

㈨ 常州溧阳，或镇江茅山。有批发咸鸭咸鹅的吗

茅山有多的