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大秋生猪下货批发部怎么样
发布时间：2021-07-14 20:59:11A. 九月份大猪价怎么样
我们这倒是涨了一两块钱，
B. 双汇批发猪下水吗，在哪里能买到
批发市场肯定有卖，如果是西安的话，可在方欣冷冻批发市场购买，西二环白家口。
C. 怎样做酱猪下货
酱猪下货的做法如下：
一、材料
主料：猪肘1个、猪舌1个、猪耳1个、猪心1个、猪尾巴2条。
调料：黄酒100克、酱油100克、盐40克、冰糖30克、葱10克、姜10克。
香料包：八角4个、桂皮1块、香叶3片、白芷1片、沙姜1片、茴香籽20粒、甘草10片、干辣椒1个。
二、做法
1.准备好所有主料和香料。
2.所有原料刮皮去毛洗净，肘子去骨备用，猪心挤出里边的黑血块，猪耳朵用刀把耳朵眼切开。
3.凉水下锅焯原料，放少许葱姜去腥，水开后煮5分钟，猪舌头煮完后用刀把表面的舌苔刮干净。
4.焯完的肘子用线绳捆起来，猪心内的水倒干净，所有原料稍微晾一下水汽再控下血水。
5.锅内把水做热，然后放所有原料，水量以将没过原料为好，大火烧开。
6.在烧水时，锅中加少许水，放入冰糖炒糖色，炒到颜色紫红色为好。
7.水开后将糖色加热水调匀倒入锅中，然后放黄酒、酱油、葱段、姜片、香料包和盐，大火煮开后，最小火盖盖煮两个半小时即可 。
D. 港上镇十房亚大猪技术员工资待遇怎么样港上十房正大猪厂技术人员工资待遇怎样
岗上镇十房要大猪技术员工资待遇还是不错的。现在养猪技术员的工资都是很高的，基本上都是6000块钱以上。缴纳五险一金。
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