威海批发手工凉皮的地方

『壹』 威海凉皮批发

威海温泉农贸市场有老李凉皮批发。

『贰』 你是哪里去批发凉皮的我也想做凉皮生意 找不到供货商

现在批发凉皮的应该很多吧 手工 机制的都有 最好选择手工凉皮 机制的分量小 品质也不是很好 在市场上 竞争不过手工凉皮 所以如果要批发 首选手工！

『叁』 请问 ：哪里有批发凉皮、牛筋面、面筋的。（我想自己卖凉皮，但不知道哪里有批发凉皮的，请高人指点）

请问陕西西安哪里有批发牛筋面的，我是陕西这边的，想卖牛筋面不知道西安哪里有批发牛筋面的，谢谢各位帮帮忙，我急用

『肆』 我是做凉皮批发的,一直是手工做凉皮,但是不耐放,有没有什么好的建议给我,谢谢

1、凉皮调料中主要是花椒水，它可以杀菌防腐的。凉皮如果当天或者过夜即有异味，不是保存不当，而是凉皮本身的品质有问题。 2、凉皮一般都是装在塑料袋内，保存时只要将袋口压严让凉皮和空气隔绝即可。 3、凉皮不能放在冰箱或者保鲜柜里面保存。凉皮遇冷就变硬变脆失去弹性，从而失去了凉皮本身柔软透亮、光滑筋道的特性。搅拌容易断裂，食用没有嚼劲。 4、制作凉皮时，在面浆中加点食用盐、筋力源B型，凉皮筋道爽滑、第二天不发硬、不发粘、不碎裂。 注意： 一般不建议凉皮隔夜，凉皮最好即食，口味最佳。当然，至于能不能吃，要先看其本身的品质如何了。 好的凉皮常温下存放三四天是没有异味可以正常食用的，但如果凉皮的品质不好的话，第二天就有异味了而且还粘手，这样的凉皮是肯定不能食用的。
当然，大部分凉皮都是当天做，当天用完的。没有什么特别好的方法，只能是少做，尽量差不多够当天就好。纯手打。。

『伍』 我想批发凉皮，不知道哪有批发凉皮的

凉皮批发有很多的渠道有很多的，可取当地的农贸市场，或者菜市场，应该有，在一个就是可以去学校食堂问一下人家是从哪里批发的。最后您可以学习制作凉皮，自己制作凉皮。

『陆』 批发凉皮的地方

许多凉皮存在凉皮刚做出来口感还比较筋道，就是不耐存放，第二天凉皮就出现不筋道了、手感发硬、发白吐浆、发粘等现象。出现这种情况是因为凉皮配料不太合理、淀粉老化等原因，这些问题在使用了合法的复配食品添加剂筋力源后就可完全解决，筋力源不但具有很好的增筋作用，而且还可保证凉皮第二天、甚至更长时间不变硬、不裂口。经过改善卫生条件、储存条件等，凉皮最多可保存二到五天。

『柒』 凉皮在哪里批发

一般在当地的食品批发市场可以找到，但是都是机器制作的凉皮，手工制作的肯定供不上批发的量。如

果想找手工制作的，则需要找专门制作凉皮的老师傅提前预定，否则人家接够量了就可能不接了。建议

自己学一下自己制作凉皮，这样成本很低，而且卫生。

拓展资料：

营养价值

冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。

『捌』 哪里有批发凉皮的

手工做的比机器造的好吃。要开店还是自己动手做。

『玖』 山东威海凉皮在哪批发

凉皮批发一般没有什么专门的市场 你可以在当地的吃货批发市场比如果蔬、副食、调味品市场上寻找，在这些地方肯定可以找到的 但市场上批发的一般都是机制凉皮 因为手工凉皮正常情况下都是供不应求的 所以 如果你想要手工凉皮的话 必须找真正手工制作的师傅 提前预订 否则 人家接够活了 你就定不到了 一般来说 手工凉皮最受顾客的欢迎 批发机制凉皮的 都是因为定不到手工凉皮 如果条件许可的话 你可以自己制作 这样的话 品质有保障 不用受制于人 另外 利润相对比批发人家的高 一份凉皮的制作成本大概五毛不到 批发最低也要一块五 如果你一天卖二百份左右的话 这个帐你可以自己算下的