⑴ 某深海鳕鱼,在市场
15天精加工15*6=90吨
直接销售140-90=50吨
所以一共90*7+50*1=680万元
⑵ 在农博会上买了一条半成品鱼,真空包装,没有生产日期和保质期,这种鱼能吃吗
可以的,我们这边也有很多是真空包装的半成品鱼。没关系的,可以吃。
⑶ 批发半成品,冷冻蛋黄酥自己拿回来烤,,哪里有批发的
现在随着社会生活水平的提高,每年中秋节都会有吃不完的月饼,月饼吃不完就要学会保存,会很好的保存,才能保证月饼新鲜可口,长时间回味中秋的气氛。那么到底如何保存月饼能最好,最长久且保证口感不变呢?1 常温保存,一两天吃完。如果吃不完的月饼并不是很多,可以计划在一两天内吃完,那就完全没什么担心的,常温下保存即可。注意通风、透气、在干燥的地方就行。适当拿保鲜袋密封一下,防止蚊虫偷吃,破坏。如果你特别爱吃,即可吃月饼当早餐,也是非常不错和别具风味的。2冰箱冷藏保存,保质期内吃完。如果你家亲朋好友及关系非常好,各种送来送去的月饼最后在家长留下了很多,根本吃不完。当然能够处理的处理一些,要留下自己吃的就要好好保存。这个时候由于保存的时间比较长,就最好保存到冰箱,放到冷藏里即可,只要注意不要过保质期就可以。不要放冰冻,冰冻容易改变月饼的原有的味道。3独立保存,不然冰箱里菜或水果混在一起。我们的冰箱里往往会放很多的额东西需要冷藏的,特别中秋时节,夏天刚刚结束,还是很热的。冰箱里的东西特别多。那么,月饼就尽量独立包装有自己独立的空间来保存,尽量保证不要跟其他事物串味就行,不然,就一点都不好吃了。而且会影响到其他的事物。4拆封了或是压坏了,不宜长时间保存。如果你拆封了,没有吃完,就不要保存太久,尽量一两天吃完,这时候是不能按保质期来算的,久了就容易坏。还有就是有的时候,包装被压了,里面的月饼压变形了,这种情况也不要久存,久存会变味,没有原来的口感的,而且容易变质。5冰皮月饼需要冰冻保存。最后,就提醒一下冰皮月饼的保存,跟其他月饼不一样,不能放冷藏里保存,必须要冰冻保存起来,要吃的时候直接拿来吃就好了。这是也所以冰皮月饼的缘故了,它本来就是冰冻的。记住,冰皮月饼冰冻。
⑷ 鳕鱼,鱼胶,半成品多少钱一斤
看是正宗新西兰产地的鳕鱼胶还是国内产的打着新西兰招牌的鳕鱼胶,还有鱼胶大小都是决定价格的因素,像国内产的鳕鱼胶就很便宜,新西兰本地产的价格就会贵不少,新西兰本地产的鳕鱼胶比较小的那种(十几克一只的)都是一千五左右一斤
⑸ 半成品菜包装品牌哪家好
嗯,半成品包装菜各个超市现在已经很多件了。
⑹ 鳕鱼排有做的比较好的半成品菜肴品牌吗
真的做的好的鳕鱼排的半成品菜肴也不多的,不过那个四喜福的做的还而已,我闺女买过几次的,就比较好吃的也
⑺ 食堂冷冻半成品有哪些
孩子的营养健康是每个家长关心的问题,我上学的时候每天中午都是回家吃妈妈做的饭。
但由于城市生活节奏的加快,很多家庭已经不具备这样的条件,越是发达城市越是这样。
因此,在学校吃午饭就是一个现实的选择。
但学校食堂特别喜欢用冷冻食品,冷冻肉、冷冻包子、冷冻水饺,甚至冷冻蔬菜。
家长担心这样的食物,是不是没有营养?
其实,这是很简单的问题,你看看进口的牛排、金枪鱼、北极贝、银鳕鱼,哪个不是冷冻的?
怎么会没有营养呢?
其实冷冻的东西营养价值基本上和冷冻前不会有太大变化,但是口感会受影响。
更重要的是,冷冻是保障食品安全最有效的保存方式之一。
冷冻不仅彻底解决了微生物带来的腐败风险,还会减缓脂肪氧化等问题。
食堂大量使用冷冻食材还有一个原因,其中有很多是半成品,比如冷冻包子、冷冻油条等(外卖速食包同理)。
你想想看,几千学生集中时段就餐,不用半成品怎么供得上?
如果全都现做,难道不怕孩子挨饿呀?
另外,食堂里面风险最大的环节是食物准备的过程,如果直接买规范企业生产的速冻半成品,肯定安全性是更好的。
这个模式也广泛用于食品安全水准较高的连锁快餐,西式、中式都是如此。
除了冷冻食品,家长们还担心食堂乱用“添加剂”,尤其是配料表很复杂的“复合调味料”。
其实,复合调味料同样是保障安全的重要手段。
在食堂,不使用调料是不可能的,怎么才能让食堂尽量少用或科学的使用各种调料和添加剂呢?
办法就是全都混在一起,因为各种调料和添加剂是按比例调配的,它们互相之间就相互制约。
你想单独提高某一方面的品相,其他方面就受不良影响。
而且很多人不知道的是,复配调料常常一个功能类别用好几种,比如好几种增味剂、好几种增稠剂等。
虽然配料表看起来“添加剂很多”,但实际上,达到同样效果的总用量更少。
另外,超市里面卖的各种懒人调料都是复合调味料,也没见谁害怕呀。
买一包鱼香肉丝的调料,即使从未进过厨师学校,也能炒出和餐馆几乎一样的味道,这难道不好吗?
⑻ 肯德基的深海鳕鱼条为什么没的卖了
个人认为肯德基的鳕鱼不是深海的,被查出来了,所以禁止卖这种消息可靠.目前市场销售的鳕鱼共有三种,按照销售商的分类分别是银鳕鱼、龙鳕鱼和水鳕鱼。这三种鳕鱼的批发价格差别很大。这三种鳕鱼都是鳕鱼的一种,只是口感有差别,而造成了价格的差异。最贵的是银鳕鱼,每斤大约100元左右。而龙鳕鱼和水鳕鱼的价格每斤只卖到10元左右。如果肯德基用的真是银鳕鱼的话,可想他的成本,如果是另外两种鳕鱼,那么口感也不好.个人认为他不卖跟成本有关系
⑼ KFC的深海鳕鱼堡什么时候退出市场
在上市6个月左右就该退出了,当然象有些产品是不退出的!!