⑴ 和平腐竹批发部怎么样
不久前,央视综合频道《生活早参考》记者对腐竹进行了一次市场调研。在走访了多个大型农贸市场之后,发现这样一起奇怪的现象:在农贸市场上有四种腐竹价格,每斤的价格分别为六元、八元、十元以及二十元。按说腐竹的原材料都是黄豆,并没有什么大不同。那么是什么造成了小小腐竹的价格差异呢?为了找到问题的答案,记者专程奔赴河南许昌。许昌是全国较大的腐竹生产基地,也是全国最大的豆制品生产集散地之一。记者以这里的腐竹生产为依据,大致算了一下腐竹的成本:二斤黄豆五块钱、二斤煤三块六毛钱以及将近两块钱的人工成本费。这样算下来,制作一斤腐竹的成本最低将近十块六毛钱,这其中还不包括水电、包装及运输的费用。那么为什么记者在市场上买的四种腐竹中有三种都低于最起码的成本价呢? 三种低于成本价的腐竹都分别有不同程度的问题。十元每斤的腐竹是“山寨版”腐竹,为了降低成本,增加腐竹的重量,这种腐竹被加入了一定量的淀粉,虽然不纯但对人体没有伤害。八元每斤的腐竹除了被加入淀粉,还被挂上了“残浆”!什么是残浆呢?残浆就是在腐竹制作过程中剩下的相对粘稠的残余豆浆,这种残浆已经没有什么营养价值。将晾晒好的腐竹放在残浆中浸泡一下,腐竹会吸附一定量的残浆,就这样增重了。六元每斤的腐竹不但加入淀粉,挂上残浆,同时还被加了盐,其目的依然是为了增加腐竹的重量。以上说的还只是不合格腐竹增重的一些小秘密,更大的秘密在后面呢!让记者大吃一惊的是,经过检测六元和八元的腐竹都含有一定量的次硫酸氢钠甲醛。何为次硫酸氢钠甲醛?它俗称吊白块,这种物质对人体有严重的毒副作用,国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。为什么腐竹中会有吊白块呢?原来吊白块能改善食品的外观和口感,腐竹中放入吊白块可使其变得韧性好、爽滑、不易煮烂。但吊白块经过加热后,会分解出剧毒的致癌物质,如甲醛!误食后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难,并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害,严重的还会导致癌变和畸形病变。 UID328242 帖子227 积分0 主题16 性别男 在线时间0 小时 注册2008-4-28 最后登录2011-2-21 查看详细资料编辑
⑵ 腐竹价格,腐竹多少钱一斤
你好,我们这边的腐竹它是按袋卖的,15元一袋,一袋大约还有250克,也就是说花30元一斤。
⑶ 哪里有腐竹机买卖了
腐竹机真正的厂家在广州,其他地方的都是从广州远鹏食品机械厂进货然后贴上自己牌子的。建议你直接到厂家拿货,还可以免费学习做腐竹的技术。
⑷ 江门有哪些方便携带的特产,最好是价格在50——200元的礼盒啊
1、金汇广场有江门旅游特产专卖店
2、新之城华润万佳有江门特产专柜
3、农林横路,党校旁有一家江门旅游特产专卖店
江门特产:虫草(人工培植)、新会陈皮(礼品装即食,类似九制陈皮)、鹤山盒装腐竹。
海产品干货的话有台山海产、恩平山坑鱼等都不错。江门海产品批发市场在江会路,是国家农业部定点市场,你可到那去瞧瞧看有什么更适合的。
⑸ 腐竹批发价格,制作腐竹能否挣钱
看市场需求量,南方比较赚钱,但是商人太多,竞争激烈
⑹ 腐竹销售到哪些市场
第一就是销到菜市场商
第二就是销到调味品商店。
第三就是销到扮菜店,东北需求量较大。主要是韩国菜里用的到多一些。
⑺ 腐竹批发网站有哪些呢
这类的网站还是比较多的,像阿里巴巴,慧聪,中国腐竹交易网等等的,前面两个都是综合性的,最后一个是个专门做腐竹方面的交易的