❶ 长沙有哪些不为人知的特色餐馆
捌零湘味，一家跟爱情有关的私房菜，很多菜式都是老板夫妇一起研发的。在这里吃饭的，几乎都是80后的年轻人。每道菜端上来都是满满的一盘，份量十足。除了常见的湘菜，还能见到很多特色菜，尤其是这家的苹果鸡，鲜嫩的鸡肉与清香的苹果搭配，有一股别样的风味。
❷ 北海有什么好吃的店
小吃、早餐、宵夜
粥类：
1、伍记红鱼粥 ★★★☆：广东北路，二运车站对面
2、九记粥店 ★★★☆：长青路佳利大厦旁
3、百里香 ★★☆：长青路中段，长青公园后门的地方，有两家连在一起的粥店
3、富皇粥店 ★☆：屋仔村：
4、侨港的红鱼粥 ★★☆：和市区的伍记比各有特色。
5、海鲜粥 ★：高德镇牛圩有间海鲜粥，靓食。
6、粥鼎记☆：0779-3053355。北部湾路与贵州路口，农恳宾馆一楼。
粉类：
1、四妹牛腩粉 ★★★：文明路旧文明市场对面小巷内,门前有三根斜杠,巷口是兴兴饮食店。
2、闸利粉肠煲 ★★★：长青路西段，三建司内。汤一煲，粉一碟，北海早餐一特色。
3、黄李记桂柳螺丝粉★★：三中路，三中的旁边。去吃的人NN多。
旁边的“韦仔记”也很多人
4、牧心坊螺丝粉★★☆：深圳路，南海大酒店对面，好象已经关门了…期望东山再起。
5、柳州人螺丝粉★：南珠市场旁有一家，另长青路、屋仔村有两家分店。
6、XX螺丝粉 ★★☆：2061861，海宁路消防支队对面，麻辣烫、牛杂粉也不错的。
7、七姐妹螺丝粉★：桂新大厦旁
8、XX螺丝粉 ☆：启东侧门对面有一家螺丝粉店
9、桂林老伍米粉 ★☆：人民医院后门，好吃又便宜。还有个凉拌粉，忘记是不是这家了。
10、秦记桂林米粉店 ★：深港花园旁
11、花溪王牛肉粉 ★☆：0779-2201088.长青路、四川路、湖海路靠近广东路的地方有分店
12、2008猪脚王 ★：北部湾中路移动营业厅旁边（原石化大厦对面的“不夜天”猪脚粉）
13、德哥牛腩粉 ★★★：富贵路，味道也很好的啵。
14、溢香园牛肉粉★：贵州路，皇都的对面
15、鸡粉★：华侨宾馆对面粉店的鸡粉
16、阿拾猪脚粉 ★：长青路中段，北海市图书馆后门处
17、牛腩弟 ☆：中山公园侧面
18、越南卷粉★：侨港镇市场，越南侨胞的拿手好戏。
19、华侨鸡丝粉 ★：贵州路技术交流站旁
20、大眼三猪脚粉★★☆：北部湾路，过了“古乡园”的路口，车管所的对面。
旁边还有家伍妹猪脚粉
21、越南鸡粉 ★：长青路海城区法院对面，桂林米粉隔壁。感觉口味淡了点，汤很清甜。
22、小麦哥牛霸王牛肉粉 ★☆：牛肉粉的连锁店，位于长青路公共汽车公司正对面
23、九叔牛肉粉★★☆：茶亭路和中山路口，中级人民法院的对面，牛肉粉和海鲜粉都不错，当然前提对于这种破旧的水瓢式煮粉，你能乐意接受。
24、海鲜早餐店 ★：中山路的小菜市旁，里面的环境不错，老板下了点心机。
25、侨港明记鱼蛋粉★☆：进侨港大道第一路口左拐(单行线牌那),直走至第二个路口左边。
26、红鼻子桂林米粉★★★☆：长青路，味道正，够滋味。
甜品冷饮类：
1、德文甜品店 ★：中山西路3号。
2、老字号甜品凉茶☆：人民剧场对面
3、富贵路朗朗甜品★☆：0779-8684578，羊肚粉、云吞、饺子、甜品，可送外卖
4、大卡司珍珠奶茶专卖连锁店：0779-8860606。富贵路万家兴超市对面
5、绿色心情鲜榨果蔬汁★☆: 0779-3056066，四川北路八小斜对面，3元/杯。可送外卖
6、冰冰爽冰色拉☆：公园路一中后门斜对面
7、帝威斯冰淇淋☆：0779-2034896。四川北路与珠海西路口
糕点西饼快餐类：
1、 蝶韵蛋糕 ☆：北京路，葡式蛋挞，在北海算是做得比较好的一家。
2、 麦当劳 ★★☆：北部湾中路，和安商港下，北部湾广场旁边。汉堡，炸薯条、鸡翅等
3、 多美丽 ★☆：北部湾中路，国通大厦下面。炸童子鸡。
4、 提西特 ☆：北部湾中路，和安商港下，北部湾广场旁边。小吃快餐等
5、 快而美 ★：北部湾中路，阳光大酒店对面，和安商港旁边也有一家。
6、 香榭丽披萨 ★☆:13132790606。海角路96号，无店面，只送外卖，水果批萨15元、意大利批萨18元、黑椒牛肉批萨22元、等其它口味
7、 卓蝶蛋糕 ★★☆：环境还行，蛋糕做得不错
8、 洋果子 ★：
9、 团圆家 ★：www.incake.cn
10、千寻味 ★★☆：0779-2072520。深圳路、海宁路口，蛋挞、老婆饼6元/打，好吃又便宜。
11、皇室饼屋 ★★：
12、家乐轩 ★☆：三中路
13、灵感蛋糕店 ★：0779-2201228。中山中路83号，在宝谊商场有分店。
14、密尔来艺术蛋糕坊 ★：0779-2037136。广东路南珠市场对面
15、荷香园 ★：
16、烤吧★★：0779-8680306。云南南路滨城公寓楼下。有韩国烤肉、经济小炒、凉拌菜
17、蜜尔来艺术蛋糕坊
其他小吃：
1、 长青路 ★★★★☆：只开夜市，什么都有，推荐“天地烧烤”的烤青口螺和生蚝；“谭记炒螺”；和“谭记”（可不是覃记）的臭豆腐；
2、人民电影院旁的田螺 ☆：人民电影院旁的田螺是由来已久的了。
3、杯仔（米乙）★☆：在新安街市政府接待办的边上
4、肥婆鸭脚子 ★：海角路(记得是最肥那个,因的卖鸭脚的肥婆很多)
5、福建云吞子 ☆：中山路中段
6、八公炖品 ★☆：味道不错，里面的mm也漂亮，网友推荐的
7、羊肉泡馍 ☆：北部湾路、麦当劳对面，没吃过这个西安名食吧?去尝尝吧
8、启东夜市肥老臭豆腐★★：也不错的
9、老地方炒螺 ★★★：夜市，湖南路和海南路交界，胸科医院对面，炒螺和臭豆腐，不错。
10、孙记田螺 ★★☆：湖南路老独一处门前。
11、村仔田螺 ★★★☆：富贵路启东夜市走到十字路口测绘局那里，生炒田螺很捧。
12、海记炒尖螺★★★☆：夜市。海堤街海记餐厅门口的炒尖螺又嫩又香，吃了还想吃。
海鲜及两广菜系：
中高档消费：主要集中在外沙岛和各四星级以上宾馆
1、外沙—海阳城 ★★★★：0779-2087299，2087399。高档次的海景包厢，适合高规格接待。
2、外沙—黄金海岸★★★：0779-2087166，2087011。能满足各地方人口味，虽然没什么北海地道的特色菜。
3、外沙—蛋家棚 ★★☆：0779-2087088、2087066外沙海鲜岛印尼餐饮西区。临海品尝着本地家常海鲜，能带来旺盛的人气。但是处于高价位地段，显然没有大排档实惠。
4、外沙—富龙城 ★★：0779-2035588，2020022，外沙唯一“全国青年文明号”单位
5、外沙—东沙嘴 ★：0779-2032365。还过得去。
6、外沙—海上明珠★：0779-2087055，2087077，一般般了
7、甲天下饭店餐厅 ★★☆：0779-3065666，3066272。北海大道，味道还过得去
8、三本美食广场★☆：0779-3089988。贵州路北，三本靓汤不错，就是太贵了
9、外沙—新海王 ★：0779-2023768。装修好，消费也高，可现在惜外沙的海鲜味道都和以前的大棚差远了。
10、外沙—北京第一楼☆：0779-2030766。应该有些北京菜的吧，不过没点过。
11、香格里拉饭店 ★★☆：0779-2062288，茶亭路。自助餐128元/人、西餐、各式佳肴。
12、富丽华海鲜坊 ★★★：0779-2055588。茶亭路，富丽华酒店后面的海上餐厅，早茶和正餐都不错。就是旧了点，要是重新装修了加个落地窗什么的，无敌海景一定很爽。
13、好日子酒楼★：长青路荔珠大酒店下，原来的鲍参翅酒楼换人了，还没得去吃过。
14、海港大酒楼★：0779- 3085269。北海大道西9号银晖国际大酒店2、3楼。
15、乐满堂渔村★★：北海大道，公路宾馆旁。鲍汁肥仔参等特色菜还不错
16、观海楼 ★★★☆：广东路和红帆步行街的路口，临北部湾。口味不错。甘股鱼汤，很美味。
17、雄飞渔港 ★★★★：红帆步行街。又正又肥美的海味，特别的野味，适合高规格的接待，价钱也贵。我特爱吃那里的东北玉米，又大个又香。
18、夜巴黎：★★★★，口味不错，特色菜也很多
中档消费：
1、南迈—假日餐棚★★★★：0779-3921226，13005994505。冠头岭的南万渔村，在海滩上搭餐棚，很有渔家特色，还有一种国家保护动物--鲎，很特别哦。
旁边还有大墩海渔村、大自然等几家，海货新鲜，味道好，价格便宜，就是远了点，自驾车30分钟左右。
2、金香酒楼 ★★☆：0779-3036019。那里的沙爪（小八爪鱼）不错。
3、欣记食街 ★★★★：0779-2052168。茶亭路，海底世界对面。正宗的渔家菜。羊肚褒、弹虾菜头煲好吃。
4、蛋家美食城★☆：0779-2054734、2074168。北海家常菜。清水鸡不错。
5、银龙大酒楼 ★★★★：侨港镇侨兴路，特色越南菜
6、广州美食城 ★★★★：0779-3906888，3900910。云南路中段。口味不错，可以常去。
7、侨港瘦佬餐厅★★★☆：侨港那里好点的就这家了，能得到网友的认可的。
8、合浦肥佬食街★★★：0779-3201388北海大道东段，批发市场旁。合浦家常菜，白斩狗什么的还不错。
9、老地方餐厅 ☆：刚来的时候去的了，没什么印象了````
10、金生美食 ★★★★：0779-3072599，贵州路技术交流站内。金牌乳猪、茶叶虾、各式海味，算是味美价廉，我和朋友都爱上那儿吃。
11、老桂林餐馆 ★★：0779-3065513，8621308北部湾西路柳铁营业处，人民银行旁，民航大厦向西100米，桂林菜做得还行，特色的有魔芋酸豆角。
12、火龙居 ★★：北部湾路、贵州路口。田螺鸡，每人一个小火锅的自助涮羊肉
13、小蒙羊★：0779-2200288，2200298。外沙岛，很便宜的火锅，不知道还在不在
14、德兴食街☆：0779-3033616，3036178。四川路，北部湾广场南边。价格适中，粤菜。
15、状元楼美食城：0779-3064876。海角路41号。口味不错
16、海丰美食 ★★★：0779-2035299：海堤街7号万科苑首层，辣子鸡倒是做得不错
17、北海渔家 ★★：0779-2038138，2029153：海堤街。
18、古乡园 ★☆：0779-2079821，2079921。北部湾东路供电局旁，原连欧花园，好象也关门了。
19、九记食街 ★：北部湾中路，移动营业厅对面，老字号，口味不错
20、老独一处 ★★★☆：0779-2062330，东海路口，东北菜。韭菜盒子、酱骨头是要吃的
21、浏阳河酒芦 ☆：0779-3082022，在民航大厦。以湘菜为主
22、北云饭店 ☆：0779-3033006。三中路南里五巷，清真特色，适合特定的消费群体。
23、万邦酒楼 ☆：0779-3216288。北海路川南大厦。台湾风味
24、中玉潮江春 ☆：0779-3903388。北部湾西路中玉酒店。潮州菜
25、鸿基食府 ★★★☆：贵州路，新装修的包厢不错，菜色也改进了，推荐烧鹅和烧猪。
26、阿桥大排档★★：九小对面。
27、海记（红帆阁）★★★☆：海堤街、临北部湾。真正的海上餐厅，老板和我很熟的，大家要多帮衬哦。
28、红楼 ★：海堤街，是海上餐厅，装修门面光亮，落地海景窗。
29、北海渔村 ★★：好象本地网友蛮推崇的
30、珍珍鸡饭店 ★：广东路和湖海路口，口味还行。
31、大墩海渔村★★☆：0779-3910222、3910033北海大道沿长线西线尽头，口味不错。
32、陆瑞记★★：0779-3071637北京路，休闲餐厅。炖品、酱油鸭、八宝饭。可订送快餐。
33、桂林仔★★★★：0779-3050088贵州路23号，皇都酒店对面。去了记得要点啤酒鸭，田螺鸡，回锅肉炒笋干、酸豆角、田螺、泉水鸡。
34、泉水鱼★★★☆：南海路土地局附近，锦晖东升酒店里面。那里的狗仔鱼味道真是不错，桂北菜，辣得有滋有味啊
35、牛系列特色餐馆 ★★☆：0779-3030425，菜如其名，一般是牛肉、牛杂一锅端。
36、大荣和鸡饭店★：普通菜式，有鱼生
37、友记狗肉店★☆：体委对面那家，想吃狗肉的别忘了去那里哈
38、北方老乡 ★☆：东北菜，韭菜盒子不错，但是我还是觉得老独一处的好吃。。
39、老林头 ☆：利源大酒店旁边，醋血鸭值得你回味。
40、金马美食城 ★★☆：0779-3998818和安商港-1楼, 小吃、果汁、点心、粉、面各种口味，数百品种，适合老老小小地聚餐。
41、龟鱼强 ★☆：公安局的旁边（偷偷说哦，那里吃龟鱼据说是最正的…别告诉别人哦…）
42、绿色世界 ★★：北海大道和西藏路口，去了就是喝靓汤，有滋有味的一肚子水咣咣啊。
43、八仔鸡饭店 ★：体育路。北海家常菜
44、北方人☆：0779-3217771。北京路水果市场首层B7-B8
45、老东北★：13014830528。公园路体育宾馆旁
46、金海狗羊肉酒家☆：0779-3055226。民航大酒店一楼房
47、宾阳狗肉棚☆：0779-6805162、 6805163。外沙桥头珠海西路口
48、潮兴美食★☆：0779-6803222。三中西路与贵州北路交汇处
49、毛家湾饭店☆：0779-3068341。
50、祥和美食☆：0779-3065777。长青市场旁边
51、怡心园饭庄★★★：0779- 3218222。北京路中房路口，有些特色菜还是不错的。
52、桂海饭店★☆：0779-3082888、3082828。北海大道中22号
53、百回味烧腊饭店：0779- 6810004、6810005。北部湾中路36号（海门广场对面）
54、海滨美食城☆：0779-8890392、 6883289。海堤步行街12号
55、鑫辉酒店餐厅☆：0779-2082028。深圳路45号（原南海大酒店）
56、联农绿色野菜馆★★：0779-8511141、13097799303。北海至铁山港公路收费站走二公里，农业生态观光园。
57、天府酒楼★☆：0779- 3910848。北部湾西路正虹广场
58、猫肉火锅★★：在云南路千味苑旁，药缮猫肉火锅，28元/斤。
59、溢香园火锅★：在八中旁边，装修不错，兔肉火锅很好吃。
大排档：（除了住在银滩附近的图个方便，那里的大排挡又贵又不好吃，所以不推荐）
1、外沙九记 ★★★★☆：北部湾西路中玉酒店旁、梦之岛酒店对面。正宗的北海菜，黄榄焖沙尖鱼，香煎黄鱼，独一无二好口味的虻鱼煲、骨鱼头煲，生地石蟹汤，蒸巴碟鱼等。
2、北养大排挡★★☆：就在外沙九记的旁边，味道还是不错的，可惜就是在九记的旁边。
3、叶记饭店 ★★★：北部湾东路，北海市郊高德镇，银海区交警支队对面。进出北海，停车吃饭的最佳地方。
4、安铺老唐鸡饭：★★：北部湾东路，湖南路口。邻近还有两家，人气也是很旺的。
5、岭底海鲜餐厅★★★★：北海往合浦的路上，两公里处，高德附近，煎马鲛鱼、油甘是一绝，豆鼓闷剥皮鱼、闷虻鱼都很不错。
6、五叔大排档★★★★：以前老碳的腩肉焖鸭、酸菜鱼肚煲很不错，不知道现在还有没有。
7、贞记大排档★★★★：中山路天海楼对面，家常小炒，人气旺，味道正
8、半坡大排挡★★★★☆：贵州路，味道正。周二和阿桥的大排档都不错
9、二哥佬★：
10、地角花园大排档★★★★☆：海鲜味美，吃撑了也没花几个钱，爽啊。炸大蚝、椒盐蛇
11、废佬强、强盛大排档★☆：长青公园后门，长青球馆出来的地方。打完了毛球一般就去那里吃了。
12、五妹大排挡☆：外沙岛，过了桥就左转的那家，北海菜。
13、阿英大排挡☆：清蒸牛心头
14、十妹海鲜大排档★☆：0779-3034698。云南路水产市场正对面
川、湘、贵辣菜
1、四川自贡饭店★★★☆：0779-3061322。屋仔村76栋C2号。江北鱼片、红烧田鸡
2、大千味苑★★★☆：云南中路,天外天的斜对面，菜式新，口味正。泼椒鱼片，外加凉粉
3、贵州家常味 ★★★：屋仔村正中间，川菜味。江北鱼,干扁四季豆,干扁牛肉丝,毛血旺
4、蜀香居 ★★★：屋仔村，装修环境不错，价格贵了一点点，味儿似乎也差了一点点。
5、常德肠子馆 ★：
6、内江饭店 ★★★★：和上面差不多
7、毛家饭店 ★★：三中路，剁椒鱼头好吃
8、湖南家常味(湘潭饭店) ★★：屋仔村里，别忘了点上剁椒鱼头、干椒牛肉、九菜炒香干。
9、三元包子：大家说那里的的菜很腻味儿，去吃了……还真的是
10、朝天门 ★★★☆：0779-6805836。屋仔村，深圳路妇幼保健院对面也有一家。糖醋里脊、香水鱼（辣）、酸菜鱼（不辣）很好吃，鱼也够新鲜。
11、遵义饭店★☆：屋仔村
12、重庆火锅店★☆：0779- 3051519。
（三）西餐咖啡糕点等
1、上岛咖啡★：北海大道，时代广场对面，口味一般，整齐得像得饭堂，没什么格调。
2、名典咖啡★☆：北海大道，时代广场后面，相对来说是吃的不错，咖啡和环境不行。
3、海地咖啡★：0779-2066208。广东路二运汽车站对面，晚上去不错，白天周边人太杂了。
4、千寻咖啡★★★☆：茶亭路，海滨公园对面，蔚蓝海岸小区门口。那里的牛扒一流（从香格里拉请的厨师）。松子饼也好吃。环境和咖啡都可以
5、西园咖啡☆：长青路荔珠大酒店对面小路入内20米，品咖啡的小地方。
6、日光海岸★★：0779-2026103北京路三星大厦二楼，富安娜家纺旁边，中西餐便宜。
7、香格里拉★☆：茶亭路，香格里拉酒店内，格调和口味都不错，和钞票成正比。
10、国发华联咖啡☆：北部湾中路，华联酒店一楼，挺便宜的。
11、德克士☆： 0779-3086005北海大道，时代广场一楼，炸鸡。
15、迪欧咖啡★★☆：贵州路，皇都对面的大厦二楼，门面挺大，空间宽敞，安静舒服。
16、锦晖恒运茶餐厅☆：0779-2216335、2210305。长青路18号
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安庆集贤路上，天桥旁边的苏荷酒吧算是安庆最火的酒吧了。可以去试试。
两三个小伙子去玩，注意酒喝多了不要惹事就好。
人民路上，新光电影院对面的金色时代KTV也还可以。金壁辉煌也还好。
注意理性消费。
安庆市区就晚上好玩一点。
人民剧院旁边的好吃一条街的铁板烧，北正街的螃蟹，天桥下的烧烤，六中门口的小龙虾都还可以。但是在晚上10点之后才开始热闹。
金色时代和维多利亚的西餐厅，环境都不错。个人很喜欢。可以去试试。
❹ 餐厅销售方案
餐厅的运营离不开餐厅营销策划，以下两个餐厅营销策划方案，希望可以帮助到大家制定适合自己餐厅的餐厅营销策划方案。 餐厅营销策划方案参考一：“好想家”快餐厅营销策划方案 一．市场营销策划书执行概括和要领。 商标/定价/重要促销手段/目标市场 1.在商标这个要素上，我们需要定位一个适合我们快餐店的商标，不能太严谨，要让大家有回家吃饭的温暖。比如定位给学生的“好想家”快餐厅。 2.定价问题，餐饮业是个比较流行的服务业，所以定价一定不能太高，因为同等档次的餐饮店还有很多，所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上，或者如果你的进价确实便宜，就可以采用低成本战略抢占市场份额，但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差异化战略，从产品的差异中占据一定的市场份额。 3.促销手段，在开业之际，可以利用一些优惠政策来吸引顾客，让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭身份证，在家异地的学生可享受免费送特色汤。 4.目标市场，在学校附近开家快餐的，目标市场就是周围的学生群体。 二．目前营销状况 1.市场状况：据不完全统计，全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30－40％的比例，中国是个吃的大国，对于吃有着无比的兴趣，所以各式各样的餐饮店层出不穷。导致市场份额很大。 2.竞争状况：在这么大的市场份额中，竞争肯定是相当激烈，现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店，但没有有想家这种特色主题的快餐店。 3.宏观环境状况：在这个大问题中，大致分为2个小问题：首先是消费群体，在这个问题上，既定的范围内，用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况，这个问题主要是研究这个区域的消费水平，和消费习惯，以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700，而饮食开支平均占400，不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生，他们不能方便地回家改善伙食，所以愿意选择餐厅来调剂生活。 三．服务策略 学生希望通过兼职锻炼自己的能力，赚取一定的生活费，在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间，所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务，可以让学生感觉更加亲切，而且学生的素质普遍较高，变于培训教育。 餐厅营销策划方案参考二：饭店营销策划方案 （一）品牌形象 一个企业要做大、做好，首先应该具备的当然是质量过硬的产品、团结进取的团队以及良好的企业文化。但是只有这些是远远不够的，企业要将产品推向市场，必须树立起良好的品牌形象。“福田豆浆”在岛城安家落户已经有好几年的时间了，作为一家24小时营业、以早餐面点为主要经营项目的快餐店来说，其知名度已经比较高了。“福田餐饮”与“福田豆浆”在名称上比较接近，很容易使人误以为是同一家店的连锁店。开业前期我们大可以借助“福田豆浆”的知名度来使我店轻易树立起品牌形象。而“麦卡桥”作为一个新的餐饮项目，必须加大力度宣传推广，动用一切特殊和常规的宣传方式进行。一旦在消费者心中树起了品牌形象，品牌效应就随之而来了。 要树立起两个店的品牌，就必须从两店特色入手。先说“福田餐饮”，虽然我们可以借助“福田豆浆”的知名度，但毕竟不是同一家店，无论是在经营项目、经营理念还是工作流程上都截然不同。“福田餐饮”不是单纯以早餐、面点为主，还包括了炒菜、酒水、烧烤以及盒饭等，共五大类项目。在经营理念上，我们是以中、低档次价位菜品为主，主要面向中、低收入的消费群体，以“风味、品位、人情味以及薄利多销”来经营饭店。在工作流程上，我们打破了以往的拿菜单点菜的形式，而是采用了在吧台前点餐，顾客凭购餐小票自己到明档取餐的形式，大大节省了人力物力，使店内秩序井井有条。“福田餐饮”开业会面临一些挑战。在台东有 “吉食来”、“新尚快餐”等大、中规模的快餐店与我们竞争。与这些店相比，我们有优势也有劣势。优势在于我们的品种多样，且房租等成本比较便宜；而劣势则在于我们的地理位置有局限性，且店面面积较小。因此，“福田餐饮”要与这几家店竞争，除了在价格上要降低之外，还应在服务上突出我们的优势。同样价格的食品，消费者当然会选择到环境和服务好的店里就餐。在宣传上我们应该用“小餐馆的价格，大酒店的服务”来打动人心。在店里设几个人性化的设施，如饮水机、书报架、幼儿餐饮椅等都可以提升饭店形象。在服务上要做到一切为消费者着想，不能对消费者说“不”。海尔、诺基亚等国际知名品牌就是因为一切以消费者利益为重，“以人为本”加上周到的售后服务，才赢得了广大消费者的青睐。因此，在保证菜品质量的同时，优质服务是关键。因“福田餐饮”面积的局限性决定了店里桌椅数量不太多。在客流量处于最高峰，远远超过座位数量的时间段，会出现桌椅不够用，使本来想入店就餐的顾客因找不到座位而离开的情况。为解决这个问题，建议在这个时间段，安排服务员为已经买餐的顾客提供找座位的服务。主动询问端餐顾客有几位，是否已找到合适的座位，并热情的安排客人就座，会使顾客有亲切感，感受到我们服务的周到，他们会很愿意再次光顾的，同时也解决了桌椅的利用率。这一点，“麦当劳”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好，可以借鉴。 再来说“麦卡桥”。台东地段西餐主要以位于婚纱摄影一条街的“豪仕来牛排店”、“红屋牛排馆”，位于威海路的“上岛咖啡西餐厅”、“爱菲莱西餐厅”以及位于台东邮电局旁边的“亚历山大咖啡厅”为主。位于婚纱摄影一条街的西餐厅以 牛排为主要经营项目,价格很便宜，也是定位在中低档次的消费人群上；位于威海路上的则是经营项目比较综合的，定位在中高档次消费人群上的西餐厅；而“亚历山大咖啡厅”却是以咖啡饮品为主，价格也比较高。这几家店离“麦卡桥”都比较远，在经营项目上各有侧重，因此不直接构成威胁。但是“麦卡桥”作为一家西餐厅来说，在地理位置上有一定的弊端。首先，我们的门前就是东西快速路，没有停车场，对驾车前来用餐的顾客来说很不方便。其次，我们的店面与路北的台东商业圈仅以过街天桥相连，且与商业街距离较远，在一定程度上影响了前来用餐的顾客数量。但是，我们有一个绝对优势，就是我们的“麦卡桥”不是普通意义上的西餐厅，我们有自己的特色，那就是“西厅中吃”。这是岛城唯一一家可以在西餐厅用中餐的餐厅，只要我们宣传到位，这个特色足以吸引既想到环境幽雅的西餐厅用餐又吃不惯西餐的人群前来光顾。因此，我们除了要在菜品上下功夫之外，宣传也必须做大做好。另外，价格不高也是“麦卡桥”的一个卖点。我们是定位在中低档次的消费人群上的，在宣传上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”，吸引从来不敢进西餐厅的中低收入人群进店消费。建议在二楼环境安静的地方设几个档次比较高的雅座，专门招待会员及多次光顾的老顾客，在桌牌上标出“会员专区”的字样，区内设书报栏。当服务员领位时，若顾客想坐在会员区用餐，服务员则可向顾客介绍说：“对不起，那是会员区，是供购买会员卡的顾客用餐的专区。”客人会问： “你们的会员有什么优惠或待遇？会员卡多少钱一张？”等问题，服务员通过介绍就可以推销“麦卡桥会员卡”。
❺ 安庆现在有哪家餐厅的东西比较好吃一点的呢
看你口味了，北正街有几家餐厅还不错，迎江寺有个素斋也可以尝尝！
❻ 推荐几个曲阜市的特色小饭店
鼓楼门向东工商银行向北拐【十步酒巷】烤鱼、炒粉条
东104和327交界处【老尹地摊】炒腐竹、炒蘑菇
327国际饭店东边【二轻餐厅】鸡翅、煎包
有朋路杏坛学院对过【云南风味】炒笨鸡
有朋路【宝金阁】、【孔老大烧烤】、【二林烧烤】、【石鼓桥水饺馆】
有朋路一直向东在开发区那有个【胶东庄户城】 不孬，就是贵点
逵泉路有个卖青岛啤酒扎啤的忘了什么饭店了，在批发街南头西边路北
逵泉路西边【大唐炒鸡】、【勤丰锅贴】、【老干部接待处】，
布依侯粥铺的：风味蹄皮、红烧粉条，超级好吃！
逵泉路中间杏坛剧场后边那几家不用说了吧
鸭煲。（旭日升的） 一家人经常去吃，四口人要份48的，最后要上两包方便面，吃的肚子都撑得上。
体育场南门那的泰安庄稼锅
体育场南门向东50米路南海记牛肉汤--曲阜店
汇泉小区门口的 [三国烤鱼] 新开的
大成路上最近开的【诸葛烤鱼】、【贵宾楼广式餐厅】、【家常菜馆】、【烧鹅仔】的鹅不错，贵宾楼南边胡同里的【青青园水饺馆】
春秋路东边六艺城西边【六亿骨头馆】、【鑫城米线】、【礼嘉宾馆】
移动公司西边的东海饭庄
春秋路【三孔啤酒城】、东边对面有个拉面馆也不孬
华联那里有个 胡家菜馆 的鸭头和鸭掌味道不错
春秋西路【天香烧烤】、【笨鸡店】
仓庚路的米线馆的梅菜扣肉和煎昌鱼挺好吃的
东门大街实验小学附属幼儿园对过 [ 鲁丰餐馆 ]也不错，感觉挺好的
东关大街头上~老钟豆腐锅
西104国道的【庆民羊汤】、【建军羊汤】
327大酒厂那个【犇羴鱻】不错
大同路上的【顺风肥牛】、【经典川味】、【忆江南】、【王记粥铺】、【天翔鱼馆】、【接待处酒家】、【满汉烧烤】 逵泉路和大同路的路口 其实我觉得一般~不如以前天香的烧烤好吃,谁知道以前那个天香搬哪去啦~?还有以前红顺的烤鸡翅~香~~~虽然没有那些好吃,但是也是个吃烧烤的好地方,那的生意很不错呢呵呵~
大同路鲁都市场里面有个【欣欣酒楼】、【洛阳沙锅居】的大盘鸡不错，很久没去了
大同路经典川味
大同路上南面的庄户人家啊
大同路南边的【大大饺子】、圣城国贸大厦四楼的【德庄火锅】
菜不错的除了【名雅杏坛宾馆】还有【机关招待所】，菜很有特色。【阙里宾舍】的菜也不错
半壁街南头【张记煎包】、【拉面馆】、北头的那几家烧烤不错、最北头【张记干饭锅】豆瓣鲶鱼不错
西104橡胶厂对面有个【韩记水饺馆】很实惠、还有104和校场路上的【三孔啤酒大酒店】、校场路上的【电业宾馆】菜还可以
华灯街上南边的【小圣地】也可以
五马祠街南北路上的“如意饭店”也不错
博文街的大骨头馆...最近天天在那吃,大骨头很好吃,吸着骨髓,喝个凉啤酒,和朋友聊聊天,爽~~~另外还有炒鸡,炒茄条,蘑菇炒肉,都很好吃呢~呵呵绝对是好吃不贵的地方.只是骨头有点贵呵呵.
诚信 后座街西头 可能不少人都知道 喝糊涂的地方(HU DU不知道怎么打嘿嘿) 咸糊涂很好喝呢~炒鸡好吃的连辣椒都吃光,还有炒豆芽,吃个煎饼,喝个糊涂,不错不错~不过好象菜价有点贵哦~
吃火锅批发商城东边【小天鹅】、327与仓庚路交界的【安荣火锅】、西104国道的【蜀正园】
练地摊的地方太多了，五马祠街有点乱，还是华联那边现在搬到圣城国贸大厦路南去了
吴村饭店的里烧鸡跟猪蹄
王庄那边有个荷花苑渔村 里面有道特色菜
曲阜北~转盘路~福萍饭庄~!炒苯鸡~蕉麻鲤鱼很好
东104盛果寺那边的【解放区】不错、要是吃野味去姚村市场北头的【福聚德大酒店】
时庄有家姚树人的鱼不孬
❼ 快来分享一下长沙有哪些深藏不露的餐馆
鲁哥饭店，三角花园三雄之一，位置非常隐蔽，推荐红烧鲫鱼、酸萝卜炒猪肚、豆腐脑汤，位于中山路三角花园文运街。天下客饭店，三角花园三雄之一，推荐鱿鱼肉丝，位于中山路三角花园文运街。娟娟餐馆，三角花园三雄之一，个人没吃过，听说鹅肉和鲈鱼很好，位于中山路三角花园顺星桥巷。益华家菜屋，卤牛肉好吃，米豆腐肉泥也很下饭，正宗口味菜，位于定王台浏正街，招牌很不起眼。东南阁餐馆，他家的腊排骨特别香，做的也是长沙家常菜，位于蔡锷南路县正街。
❽ 宜昌哪有好吃的餐厅地址，还有推荐几个特色菜~不要说萝卜饺子炕土豆之类的，不是小吃，是餐厅~
俺们在宜昌，不叫餐厅，叫馆子，我说的全是小馆子，在当地还是有名的，大酒店吃不起呀，没有去过。
特色菜，有果园三路的原味餐馆，主做炖猪圆尾的火锅，，宜昌当地，猪圆尾就是指猪屁股带尾巴那块肉。猪尾巴吃多了不流鼻血滴哟。
人民路的，倪坨子 主做公鸡蛋和牛鞭，什么两蛋一鞭，就是两斤公鸡蛋一根牛鞭。
就是东门献福路与西陵一路相通的一条路，走到献福路一问都知道，
放牛娃，牛肉为主，在胜利四路，
做鱼出名的，西坝的鱼馆子，西坝江边很多，
做甲鱼最多的地方，在西陵一路联通大厅向江边走不远一条街进去，全是。记不清是北正街还是北门外正街了。
吃饭密集地方，福水路，红星路，北环路,北门，陶珠路，胜利二路，胜利四路
吃火锅那就是，解放路天桥的德庄，四新横路的齐齐火锅，北环路（东门）刘一手，，胜利四路江边附近稻香阁对面一个火锅店，记不清楚什么名了，
吃饭的还有的是，宜昌几个妈 生意也蛮好，屈妈当首（福水路有一家，东门木桥巷有一家）
吃饺子的，解放电影院附近一个北方水饺（蛮多年了），福水路有东北人开的东北水饺，胜利四路有两家水饺，记不到名字了。
面条有名的，，四新横路的文子路，主做杂酱面（面条有筷子粗,很筋道），四新路的一家没有店名的，主做牛肉路，这两家都在四中附近，T型路口附近。热干面在时代广场（老名叫三峡谷峡商城）大楼的后面，红油面在北门，两家门对门，
这些都是去年干劲酒，专负责宜昌的西陵区的西陵二路到胜利三路整个片区餐饮销售了解到的。