『壹』 我想开个小型的冷饮批发店!
开冷饮店须慎重
(2005-06-27 10:59:02)
荆楚网消息(楚天金报) (记者叶子)
上月初,刘先生将自己经营近两年的冷饮店低价转让给了他人。而当初,他开这家冷饮店时可是雄心勃勃:一出手就租了30多平方米的铺面,雇请两名员工,并大胆加盟了南京一家冷饮店。
刘先生投资的10万元虽然没有打水漂,但他的生意却从没红火过。刘先生认为,主要是以下两个因素导致了自己的失败:
盲目选址留隐患
2003年,刘先生手头有10万元左右,在亲戚的建议下,他决定在武汉投资创业。到底选择什么生意,他着实有点犯难。
当时正逢仲春,刘先生路过汉口循礼门附近一家某品牌的冷饮店时,看到里边陈列的冷饮、点心有30多种,心中不由一动:为什么不开一家这样的冷饮店呢?当即抄下了加盟热线。
次日,刘先生打电话给该加盟店的南京总部时,对方说只要花7.5万元左右,就可以购买全套冰激凌、冷饮、食品制作设备,并包装修。刘先生看过他们的样板店,知道光装修一项就要花1.5万元,觉得比较划算。不久,他在店面还未选好的情况下,就与南京加盟总店签订了加盟合同。
真正到了选店铺时,刘先生手中的2.5万元余款,根本不够在武昌、汉口等人流量大的地方租个好摊位。他转而到武昌雄楚大道、汉阳大道、汉口解放大道宗关段等地区寻找,但一直没找到让他满意的门面。转眼到了5月中旬,眼看冷饮店的黄金销售期已到,匆忙之中,他最后花高价在武昌火车站附近的一排小餐馆旁边盘下一个50多平方米的铺面,月租2600元。
装修豪华吓跑顾客
开业后,邻居们的生意做得很好,而刘先生的生意就是没人气。虽然他店里的主打饮料价格都在5元左右,比武珞路的一些冷饮店还要便宜一二角钱,但就是没人掏钱买。更让人“气愤”的是,有些人在他店门口看了看,又进了附近另一家冷饮店。
后来才知道,是因为门面装修较豪华,有些顾客主观认为店里卖的东西肯定贵,所以吓得不敢进来,导致生意一直平平。最要命的是,7万多元买来的一套设备只开发了30%的功能,有时仅靠做面条、炸点心等功能来维持生计。由于顾客稀少,有些功能根本就用不上。
偶尔有些顾客点了些不畅销产品,两位店员就手忙脚乱地临时准备,从和面做起,等送到顾客面前,已经是10分钟以后,时间过长,反而给人留下了操作缓慢、管理混乱的印象。虽然是自己做老板,而实际上,刘先生的店铺每月的纯利润也只有700多元。
这样勉强维持了一年零9个月,到上月初,他所有的信心都被周边新开业的一些小冷饮店挤没了,终于不得不选择转让。
除上述原因外,刘先生经营管理不严,低价销售商品,也是导致他无利可赚的原因,结果只好忍痛低价转掉门面。
昨日,刘先生以自己的教训提醒投资者,夏季进入冷饮行业要慎之又慎。他说,经营冷饮店,一定要精心选址;此外,生意不景气时千万别打“价格战”,否则,受伤的永远是自己。
『贰』 有朋友做过冷饮批发的吗,请问利润怎么样啊,然后做一个30平米左右的冷库,需要多少钱呢。
我在冷食公司上过班,冷食是按照量来算的,如果量不大,利润是不高的,不过一年五六万是可以做的,夏秋季节做冷饮,冬春做速冻,一年四季都有生意做的,具体还是看你个人如何做生意了,你的冷库造价在4.5万左右,不同配置不同价格。浙江金华
『叁』 冷饮批发生意怎么做
夏天又到了,季节性的冷饮类食品终于迎来了销售旺季,在接下来长达五个月的时间里,冷饮类食品都将大卖特卖,直到月金秋送爽才会渐渐退出市场。而这五个月的时间对于大部分投资者来说,也足够做一笔不大不小的生意了,比如说开一家小型冷饮批发部。但是,做小型冷饮批发部赚钱吗。我们常说的冷饮产品是指冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁以及矿泉水等饮料,用通俗易懂的话说,做冷饮批发部其实就是“卖雪糕”。但夏季对冷饮水的需求同样巨大,所以卖饮料也是必不可少的。而这类产品的利润,显然并不高。我们以矿泉水为例,毫升瓶装的农夫山泉出场价为-元之间,批发价是-元,零售价是元,每一环节的利润在-元之间。小型批发部赚的钱,就是出场价到批发价之间的这一部分差价,大概每一箱的利润是元。如果小型批发商每日的销售量是十箱,利润就是元。但对于大多数做小批发的冷饮商来说,一天卖十箱水,恐怕不是一件容易的事情。我们再来说说雪糕和冰淇淋,以今年夏天最火的一款冰淇淋可爱多为例。可爱多冰淇淋的市场零售价是元/支也有卖和元的,出场价是元/支,批发价是元/支。一件可爱多的数量是十支,所以每件的利润就是十元,十件的利润是一百元。到这里,我们就可以看出来冷饮批发的毛利润是多少了,大概。也就是说,开一家小型冷饮批发部每日的销售额是元的话,那么利润就是元。如果平均客单价是元,那么每日元的销售额则需要的客单量。
『肆』 我想做冷饮批发,门市10平米,一个月费用3000,夏天卖冰糕,冬天卖羊肉片,想问哪位做过的能给个建议
面积小位置要好,要在附近准备库房。房租不便宜,50米范围内不应该有明显强势的竞争对手,否则撒手。
『伍』 我想开个冷饮批发门市,要办什么手续吗要到哪里进货啊
工商税务,法人资格证,身体合格证,卫生证。
答案补充
相关证件办理流程: 首先是准备你所租店面的租赁合同(复印件)、房屋产权证(可用复印件)、身份证(复印件)、登记照片四张到所在地工商局填写相应表格办理《营业执照》,一般情况下只要七个工作日左右,办好营业执照后再到税务局(国税、地税)去办理《税务登记证》,由税管员为你定每个月的应缴税额(一般是根据你门面的地理位置和大小),由于地域不同具体数额可以咨询当地工商部门。以上方式为办理“个体经营”。 租赁合同复印件一份,产权证一份,身份证复印件2张,照片一寸的3张。另外,如果到办证大厅只要10分钟即可
『陆』 想开一家冷饮批发部,怎么找进货渠道
你的量不大的话 厂家不会见你的 找他们的代理商问问
『柒』 冷饮行业前景怎样投资多少能开个冷饮批发店
不要多大的店铺,有个10平米就行了
大概5、6便可以了,只要是一个冷库弄的贵
『捌』 我想从事冷饮批发 我该怎么做 你能帮我吗
第一 看你想做多大 如果小来小去的话 那么你主要是跟上面的一些代理商拿货
第二 如果你做的大 那么你应该跟冷饮的总公司 比如说蒙牛 伊利啊 等等拿货
第三 等你确定好了之后 你可以直接打电话咨询一下代理商或者是厂家
第四 准备店铺 大小不要紧,主要是冷库,要保证大小跟温度 保障工作一定落实 否则万一冷库出问题不是闹着玩的
第五 准备足够符合的发电机 以确保停电的时候可以正常运转。
第六 最主要的一点 就是你要跑你地区的所有的超市、小卖店等等一切可以卖货的地方, 推销你的产品 ,但是人家目前都有货源,你要想抢生意 很难,那就必须有你自己的优势,价格一般不会差距太大,你可以在服务,供货时间上做文章,做到电话打过来 我马上就送货的态度。这样你才有机会。
祝你好运,对了忘了说,相关的证件还是需要办理的,如果小的话是没人管的,但是要是做大了,相关部门是会查你的。祝您好运,以上只是小弟的一些个人理解。