① 沈阳烤串店在哪上货便宜啊
现在烤串已经到淡季了,出兑的很多,直接兑一个比较合算。如果自己弄你得去几个地方,一,十一纬路炊具城,二,滑翔破烂市场(周六日开),三,你附近的大农贸市场(十二线主要批发蔬菜)
② 沈阳市内哪有烤串好吃的地方啊!
中街大舞台西侧美食一条街有一家 大尾巴羊 羊肉串的,在中街一带还是有一定知名度的,每天的串数有限,去晚了就没了。
③ 沈阳哪有卖烧烤用品的
以上你说的这些东西都可以在南塔日杂买到的,灯具也有。
那是个很大的市场,你多逛逛就能比较出哪家的东西便宜了,最重要的是讲价。
你最好告诉我你在哪,我再告诉你坐什么车去。或者你随便打听一下就说去南塔,他们就告诉你坐什么车了。
④ 沈阳炸串进货的渠道
分全给我吧 我原先是开店的
不仅有 N套设备 要处理 而且上货还有主导。
大动区卖的好的地方是 吉祥街 那里很肥的地方, 上货顺便也要在吉祥市场上了,香菜蘑菇也是,但是注意的是 调料 辣椒面 等干货还有酱类,一定要去12线批发(这个差价实在是大)
需要上的货最怕的就是剩下后坏了, 所以有些东西一定要注意,有些可以放冰箱里,有些绝对不能放
能放的如下:
1 香肠(粉肠,肉肠)
2 肉串 牛羊 多有上的带肉的串都可以
3 豆腐干
4 丸子
5 当天的酱
等
绝对不能放的:
1 石蛋
2 香菜卷
3 菜卷
4 带皮香肠(双汇 鸡肉 鱼肉等)
5 排类 牛排 鸡排 鱼排
一班自己做的东西最好别剩,但是这里也是自己做的东西最赚钱 也最能体现你的特色,能留住回头客需要下工夫研究哦。
总体来讲 是个非常有潜力的行业,一旦兴起你绝对是第一班发家的人选
我看你标题嫌弃下面发言少, 我是实在不愿意在打了,还有太多太多的事了,我可打不出来了,就到这吧
祝你成功/
⑤ 沈阳哪能买到生肉串,我要自己烧烤
北陵附近可以去西关回民市场, 市府大路383号西关,那里的东西要好一点,而且品种也全,保证清真。
市场上卖的现成的羊肉串常有用假羊肉(猫肉)、注水羊肉、死羊肉代替等,倒是不如自己找个熟悉的摊点卖羊肉和钎子自己穿串,而且钎子可以买不锈钢的,这样能重复使用。
方法:
1、把羊肉用清水冲洗干净。 然后用刀切成小块,最好控制在1厘米*2厘米左右。切的太大不容易烤熟,切的太小容易烤焦了。
2、不锈钢钎子清洗干净,提前用开水涮几篇,再放置干净布上晾干备用。
3、串羊肉时一手捏住羊肉,另一只手拿着铁钎子,刚开始小心翼翼的把羊肉穿进去。注意左手捏羊肉的两个手指指肚要和不锈钢钎子的尖头平行,这样不会扎到手。
4、串羊肉时要把不锈钢钎子从羊肉的中间穿过,这样串的结实。如果碰到很硬的地方串不过去就放弃,否则使劲串会扎到手,或者放下羊肉用钎子直接插。
5、串羊肉的多少要根据不锈钢钎子的长度,要保证钎子前部空出6--10厘米左右,后部留出20厘米左右。这样在烤串时不会烫手。
6、串羊肉要有间隔,不能一块块的紧挨在一起,那样不好熟透了。要留出1厘米左右的间隙。
⑥ 沈阳有没有自助烤串的地方
西塔白玉串城,360度旋转式自助烧烤炉,人均价位三四十元。
⑦ 沈阳什么地方卖烤串和麻辣调料的
那个,太忙啦漂亮了这个在那个食品批发那二九批发的。
⑧ 沈阳批发鱿鱼串哪里最全铁板鱿鱼或者烧烤可以直接使用的那种串!
哎呀味公司批发鱿鱼串,都是穿好串的,专门用于铁板鱿鱼制作的。我用的鱿鱼就是从那上的。他们的电话是024-31688567 。
⑨ 沈阳那些烧烤的肉串什么的都是在哪进的货啊
有的是自己买食材自己穿串,穿好的一般在肉食品冷冻市场都有卖的。
⑩ 在沈阳都有哪些批发市场啊街边卖炸串的哪些肉串,烤肠,都是在哪批发的啊
南二批发市场,现在叫温州城,在沈阳站对面的大马路南侧。