『壹』 糯米糍做完不够软,有什么办法加强吗
糯米糍
原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖
操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;
2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上椰蓉即可
豆沙油糍
原 料: 糯米。
豆沙、芝麻、鸡蛋、面粉。
食用油
操 作: 1.将糯米洗干净,用小盆盛,加入适量清水,上笼蒸熟。取出稍冷却,将糯米饭倒在一块干净的纱布上揉搓烂,然后取出放在已干面的案子上,不糯米搓成条,切成小剂子,把剂子按扁包上豆沙,收口成圆球形,再按扁放在盆里;
2.将鸡蛋磕开,放到碗里打散,用刷子蘸上鸡蛋液刷在饼面上,沾芝麻待用;
3.坐锅点火入油,油温到6成时放入糯米糍,炸至色泽棕红,既成豆沙油糍。
贴士:蒸糯米饭时水不要放的过多,饭软不好操做,成品容易变形不美观
糯米遇冷就会变硬,您要冰着吃就没办法了
一般的农贸市场卖米面和调味品的地方和大超市都有卖的
东北的雪糕价格太便宜了上热搜。而我也吃过许多好吃的雪糕,在购买冰淇淋的时候往往都会购买伊利或者是蒙牛这样的大品牌,因为这样的品牌的冰淇淋奶味更加的醇香。现在在吃冰淇淋的时候,也都不会注意冰淇淋的价格,普通一个冰淇淋的价格都在3~5元钱,这是许多人能够接受的价格。再看到东北的雪糕价格都才8毛到一块钱,像这样的价格更是让许多网友羡慕不已的。
夏天吃冰淇淋在夏天有许多美食都是一些吃货难以抵挡的,这当中就包含了冰淇淋。在吃冰淇淋的时候,吃货们都选择去到批发冰淇淋的地方批发,因为批发的价格往往都非常的便宜。在夏天吃冰淇淋的时候一个两个也难以解决自己的饱腹感,都会选择吃多个冰淇淋。在吃冰淇淋的时候应该适度,冰淇淋吃多了也容易造成自己的肚子疼。
『叁』 兰州城关区哪有专门批发雪糕的,地址详细些,还有哪卖中街糯米糍的,拜托各位,谢谢!!
雪糕东湖市场有吧,五里铺附近,后面那个不知道啊,以前西关好像有
『肆』 一种食物的名字
台湾的叫“mua ji”的东西吗?
看看是不是这种的:http://photo1.yupoo.com/20070303/172106_1366221862_nrqsvrzx.jpg
这叫麻薯。
『伍』 今年北京买中街糯米糍多少钱一个啊我怎么记得之前才5毛一个啊
不知道你是北京哪里的?我家是西边的,中街的是涨价了,也有没涨的糯米糍。你可以试买其他牌子的,我家周围有一种蓝色包装的糯米糍也是35g/袋,批发才4毛5一个,是香草味的,比起中街的也不差。
『陆』 记得小时候有一种叫做糯米糍的吃的东东,外面是糯米,里面是奶油的,紫色的小包装,现在还有吗
里面是冰激凌吧,现在还有是“中街冰点”卖的。五毛钱一个,很好吃,一般在冰欺凌批发店都有。
『柒』 大连和平广场一楼
哦。。那个啊。。和糯米糍似的。
摩提工坊。
根据不同的馅料定的价格。5-10元一个。
感觉一般吧。。就是吃个新鲜。没觉得特别好吃。
『捌』 糯米糍怎么弄
正宗的广式糯米糍
材料:糯米粉200克,澄面50克,花生100克,白芝麻1汤匙,白糖50
克,椰丝半杯,猪油半汤匙,清水1杯。(此份量可做10个左右)
做法:①糯米粉及澄面用清水开成粉浆。再搓成粉团,放入蒸笼内蒸熟。取
出加入猪油搓匀,平均分切成10份左右。
②花生炒香去衣剁碎,白芝麻炒至微黄色,放凉后加入白糖一同拌匀
成馅料。
③将分好的粉团按扁,包入适量馅料搓圈,放到椰丝上滚几下就可以
了。
附注:要知道粉团是否熟,可用牙签插入粉团,再取出牙签,没有粉浆沾着
就是熟了。
蒸熟的粉团要趁热拿出来再搓成粉团,所以会比较热,小心一点手。
做糯米糍的馅还可以用其它代替。
『玖』 兰州哪里有中街糯米糍
这里有时遇不上兰州的,遇上可能又不喜欢吃糯米滋,可能很久没人帮得了你。一般这种糖果类食品去副食品或糖果批发市场走走,问几家,就可以知道答案了。要不在兰州本地生活网上发帖问问。