㈠ 北京哪里有卖制作蛋糕面包的烘焙材料和烘焙工具
你可以去淘宝看看~北京比较好的几家实体淘宝店伊思多烘焙屋,家有猪鼻,魔幻厨房,滋味365~你可以在淘宝上搜一下,或者岳各庄批发市场,东郊市场都有~
㈡ 北京有哪些烘焙原料和工具的批发市场
一楼说的是一般大众了解较多的两个市场 还有锦绣大地那边 较便宜。要是买的东西少 还是去东郊吧~ 东西全价格合理。
㈢ 北京哪里有烘焙用品批发实体店谢谢提供！真正的批发店，不是零售店
创意家居小商品的话,义乌这边可以说是龙头的,义乌也有很多小商品批发的网站,你可以去搜
索看看,我是在火星批发进货的,公司蛮大的,我也去过他们的仓库参观,因为义乌很多网站是那
种有产品,但是没库存的,这种蛮糟糕的,他们公司公司资质啊什么的也都有,建议你可以去看看
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㈣ 北京朝阳区哪有食品添加剂或烘焙原料市场
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回答：emily
学姐
5月10日 17:58 谷氨酸钠也叫 MSG 、 Ve-tsin 或, E621 ，被用来作为增味剂, 添加在许多食品中来增加其原有的味道, 。除了谷氨酸钠，谷氨酸及其其它盐 ( 如谷氨酸钾 ) 也有同样的作用。谷氨酸盐还有食品一种特殊的味道叫“鲜”, 鲜已经被科学认定为除了甜、酸、咸和苦以外的第五种基本味道。由于谷氨酸盐是蛋白质的主要组分，因此异维C钠主要作为抗氧化剂，可以延长食品的保质期。
香兰素
【化学名】3-甲氧基-4-羟基苯甲醛
【英文名】Vanilin；Vanlic aldehyde；4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
【别 名】香草醛；香荚兰醛；香荚兰素
【分子式】C8H8O3
【结构式】o-(CH3O)C6H3OHCHO
【分子量】152.15
【CAS NO】121-33-5
香兰素具有欣快的香荚兰豆香气及浓郁的奶香。广泛用于食品、饮料、医药、日化、电镀等行业。
产 品 概 述
本品是采用愈创木酚法经过乙醛酸缩合、酸化、脱羧、精制、纯化等工艺制成。产品为白色结晶，溶于水、乙醚、乙醇、丙酮等溶剂中。熔点81.5℃。
质 量 标 准
符合GB3861、BP88、FCC4、USP23标准
色状：白色至微黄色针状结晶性粉末
香气：类似香荚兰豆香气
熔点：81—83℃
溶解度(25℃)：1g试样全溶于3ml70%或2ml95%乙醇中呈透明液体
干燥失重：≤0.5%
砷含量(AS)：≤0.0003%
重金属含量(以pb计)：≤0.001%
用 途
本品广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等，是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂。
Mr.emily
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㈤ 请问国内的食品添加剂和烘培用具批发市场都有哪些
着色剂：日落黄、柠檬黄、胭脂红、葡萄紫、巧克力棕、果绿等等。
防腐剂：丙酸钙、丙酸钠、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠等。
抗氧化剂：D-异抗坏血酸钠、Vc、BHT、TBHQ、VE、卵磷脂等。
增味剂：乙基麦芽酚、香兰素、一鲜特、面包增香剂
品质改良剂：面粉增白剂、馒头粉改良剂、L-半胱氨酸盐酸盐、蛋糕起泡剂、塔塔粉、吉士粉、SP乳化起泡剂、速发蛋糕油、枧水等。
香精香料：各种油性香精、粉末香精及乳化香精。（如香草香精、鲜奶精、巧克力香精等。）还有与色素乳化在一起便于使用的各种色香油。
乳化剂：分子蒸馏单甘酯、蔗糖脂肪酸酯、卵磷酯
保湿剂：山梨醇、木糖醇、甘油
发酵促进剂：L-半胱氨酸盐酸盐、磷酸二氢钙、氯化钾
化学膨松剂：碳酸氢钠（别名：小苏打、重碳酸钠、重碱、焙碱）、碳酸氢铵（别名：重碳酸铵、酸式碳酸铵、食臭粉、臭碱）、硫酸铝钾（别名：钾明矾、白矾、生矾）、硫酸铝铵（别名：铵明矾、白矾、生矾）、硫酸铝铵（别名：铵明矾、铵矾、铝铵矾）、葡萄糖酸内酯（GDL）、酒石酸氢钾、焦磷酸氢钠
生物膨松剂：鲜酵母（压榨酵母）、干酵母（活性干酵母）、快发活性干酵母（即发活性干酵母）
营养强化剂：氨基酸类（L-丙氨酸、L-谷氨酸、L-半胱氨酸盐酸盐等）、维生素类（维生素C、维生素E等）、矿物质类（食品钙、乳酸钙、氯化钾、葡萄糖酸铁、锌、镁等）
㈥ 请问哪有烘培原料市场
烤箱可以到大中\国美去看 个人认为大中的烤箱多一些 SOHU商城上的科胜烤箱是最便宜的~!
家乐福有很多奶油\奶酪（马苏里拉、车打）\鲜奶油；有大小面筛、切蛋器、土豆泥压制等小工具 ；还有部分香料、意粉酱等。
中关村家乐福有那种半自动的打蛋器
安贞华联有郎母酒(90元),泡打粉，椰浆，厨房用纸
城乡超市有小麦淀粉（即澄粉），叫‘超级生粉’，是一鸣牌的；还有面包糠， 也是一鸣牌的。
稻香村有澄粉（不知道那一家，大家自己找找）。
西四环四季青桥的欧尚超市，里面有卡夫的奶油奶酪，价格比较合理；
有那种6合一的小工具（量杯、分蛋器、简易榨汁等等，无忧团购上面有图片）；
还有厨房称。
华堂有各种散装奶酪
地安门商场对面向北走一些 有很多的橱具店
东单协和医院对面的胡同口边上有个橱具店
南三环木犀园桥东南角向南一点有一个橱具店 主要卖大器械 但是商店紧里面有很多的模具 而且价格是我见过最便宜的.
白纸坊KFC西边一点 有一个橱具店‘京广厨具’ 二楼有很多的模具（坐10、423路到南菜园下车）
北沙滩 八达岭高速公路旁边 劳动大厦路口的东北边不远有个叫做‘食品添加剂’商店（电话：64859031，从高速上路过时，在招牌上看到，记下来的） 原料和模具都有（批发为主，量比较大，个人很难购买）
新发地有个食品添加剂商店 （具体位置我很难描述）（批发为主，量比较大，个人很难购买）
南三环边上赵公口长途站 向西走一些有个食品添剂商店（批发为主，量比较大，个人很难购买）
虹桥批发市场有一些原料，但要耐心找 耐心问 据说有高低粉
北三环大钟寺路南边中鼎大厦有个银海市场 有一些果冻粉、鲜奶油等原料
四道口水产批发市场82号柜台，电话：62191277，有安佳奶油奶酪￥58元，椰蓉￥5/斤，罗拔臣果冻粉￥4.5元/盒、马苏里拉芝士、以及其他烘焙用品。
阜石路上的锦秀大地批发市场那里面有一个买厨具的厅，那里面有买7速打蛋器的，还带一个搅拌盆
宜家里面有很多模具、打蛋盆、搅拌棒、面粉筛等
西餐调味料地小店 ：
绿叶子食品店：地址：朝阳区幸福中路杰座大厦一层临街门面电话：（010）64177970。营业时间：每天上午8：00-晚上10：00。 北京朝阳区幸福三村北街1号 010-84551245 北京顺义区名都园南门外 010-80464132 另附上我在网上找到的夸她们地文章，今天决定实地考察一番。 绿叶子食品店 在北京，有机会买到齐全又正宗的西餐食品的地方就那么几家，绿叶子就是其中不能不说的一家，它在那些常住北京的外国人中已经小有名气。能买到什么？这是一家专门做进口食品的便利店，所以光顾这里的还是外国人比较多。西餐所用的调料，在这里基本上都能买到，比如：奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒等等。
丽都酒店对面的JENNY‘S SHOP，和绿叶子差不多，奶酪、面包、橄榄、牛奶、各种果酱、蔬菜水果、红酒，还有西餐用调味料，高中低粉等等
朝阳公园的Jenny Lou's旁边有一家小店，叫‘上上店’，从外表看好像是‘洗衣店’，他那里有卖‘散装鱼胶粉’，8元/袋。Jenny Lou's有卖可可粉的，5元/袋。
北京海淀区的八一中学那边有一个店 里面卖的全是进口食品和添加剂 价格还行。
右安门外有个北京酒总设备大卖场里外烘焙的工具比较全，面包、蛋糕模具、批萨盘、花嘴、油纸大的16.8/40张、蛋糕叉8寸的7.9、花针3.8、轮刀10、油纸纸杯28/1000个、塑料刮板（硬质）2.8，花边轮刀10、大转换器4.9、小转换器3.7。
北京西五环旁边的山姆会员店有卖安可的cream cheese,一公斤装的好像五十多。
美心坊烘培用品店，现有齐全的三能模具，部分烘培原料，希望逐渐能能够提供更多更全的烘培用品。外地可提供邮寄。
地址：霄云路，京信大厦对面。
电话：010-84514225，010-66472002
邮件：[email protected]
北京京城大厦南边有个友谊超级市场,以前是专门供应使馆区的。里面有好多超市自己分装的配料，有香料（种类比较多）、鱼胶、可可粉、糖粉等等。奶油、cream chese也有几种，不过基本是进口的，比较贵 还有一些简单的焙烘用具、蛋糕纸，有兴趣可以去看看。
㈦ 北京哪有卖烘焙工具的
酒总，东西很齐全的，烘焙有个专区，价钱和网店比起来划算一些，三能的居多，我才去过那边，一楼顺便买了些被子什么的，非常值得推荐你去，我从新疆去北京出差的时候，特别去酒总了一趟，为了买烘焙的材料，很值得，一次就可以采购到所有的东西，出门的时候，有箱子帮你打包。地铁就可以到，不过需要走个大概15分钟。
㈧ 我想做面包面包里面可以加一点添加剂请问那里有卖
1、可以去当地的烘焙材料批发实体店购买，不过因为是批发店，购买的量会多，买少不便宜。
2、在淘宝，天猫都有的，我是在淘宝买的，有家庭小包装，很适合自己在家制作用。
你要是自己在家做给家人吃，建议去淘宝逛逛，什么材料，添加剂都齐全，而且便宜。
㈨ 请问北京新发地和回龙观的烘焙原料（也叫食品添加剂）市场在哪里那个东西便宜怎么走我在马连洼
做车到新发地桥北下，回走二百米在马家楼桥下就到了，最大的北方霞光，小的还有几家。83724170