㈠ 烤虾和虾干那个水分干一点
应该是虾干,虾干是干制品,而烤虾则是用新鲜的虾来进行烹饪
㈡ 在淘宝上买了两斤烤虾,我本人是很爱吃虾的,想着买点烤虾当零食吃,可是收到后,虾的个头是不小,但是虾
我说句实在话啊,烤虾都是红色的外表,你这种淡黄偏白的,可能开始的时候虾的新鲜程度就不好了。至于咸味,估计是加了盐,防止变质。所以失去了鲜味只有咸味了。
炸的话,干虾炸还真没这么吃过,你要不别这么炸,你和别的食材一起炸炸试试。你泡水,去点盐味吧,别太咸了。
另外就是做凉菜放这个虾仁了。
煲汤,可以紫菜鸡蛋虾仁汤。
一般来说,烤虾就是一道菜,可即食的菜,你再用菜做菜,你说能好吃么- -。
材料
虾仁,有盐黄油,芝士粉,香菜粒,干芝士粉,橄榄油
做法
1、碗里抹一层黄油
2、锅里烧热,加入有盐黄油,橄榄油,虾仁翻炒,变色倒入碗里
3、温水加入芝士粉拌匀,倒入有虾仁碗里
4、撒上干芝士粉,和香菜粒
5、微波炉里高温5分钟即可
材料
橄榄油110毫升,芥末酱1汤匙,蒜3头,剁碎,柠檬1个,压汁,橙汁适量,干九层塔粉1茶匙,或依个人口味增减,白葡萄酒2汤匙(可选),大虾30个,去壳并抽去沙线
做法
1.在一个玻璃盘里调好橄榄油、芥末、蒜、柠檬汁、九层塔和白葡萄酒。放虾仁进去,搅拌沾匀调料。盖上盖腌泡1小时。
2.高火预热烤炉。
3.把虾仁串在烤肉钎上,在烤炉上烤3-5分钟,翻一次,烤到粉红色就熟了。
就给你提供这两种吧。
海鲜干货找我吧。烤虾也找我。各种虾仁虾米。海参
看图找店
㈢ 怎么做烤虾干窍门
【烤虾干】:
【食材】:新鲜对虾600克,盐2勺,生姜1块,料酒1大勺
【制作流程】:
1、一早菜市场买的新鲜的活虾,活蹦乱跳的27一斤,买了30块钱的。
2、回家以后清洗干净,然后用剪刀把虾头上带刺的地方剪掉,虾线也去掉。
3、用牙签挑出虾背里的虾肠,清洗干净,沥干水分。
4、准备下要用的食材,生姜、盐、料酒、洗干净的对虾。
5、把生姜块,切成厚点的姜片,备用。
6、锅里水烧开,然后放入对虾、生姜片、料酒、盐,水量没过虾,大火煮开。
7、煮开以后把虾放在煮虾的水里,浸泡30分钟入味。
8、30分钟后把虾捞出沥水后,放入烤网冷却架上,悬空控出水分。
9、上下管180度,放入烤箱中层烘烤30分钟,烘烤最后看到虾壳发白,对虾因高温脱水,使虾肉和虾壳分离就可以了。
10、取出烤好的虾干,放在冷却架放凉就可以了。
11、香酥美味,吃不完的装罐密封保存。
烤虾干是一道简单快手的小零食,选用新鲜的活虾烤成虾干,连壳带肉一起食用,外面的虾壳鲜香酥脆,虾肉Q弹紧致,给小朋友当零食也不错,大人也可以食用。
㈣ 想买虾干吃,是冻干的好还是烤虾好
您好
我也喜欢吃虾干
不过
我只吃过烤虾
没吃过冻干的
烤虾很好吃
㈤ 烤虾干怎么做
烤虾干是一道简单快手的小零食,选用新鲜的活虾烤成虾干,连壳带肉一起食用,外面的虾壳鲜香酥脆,虾肉Q弹紧致,给小朋友当零食也不错,大人也可以食用,追剧的时候抱上一罐,一会就吃光了,比吃钙片好吃多了。平时我们吃虾的时候,习惯把虾壳都扔丢了,其实虾壳和虾头大量的营养成分,把新鲜的大虾做成虾干,它的虾壳和虾头酥脆美味,比虾肉还香,大人和孩子都爱吃。
小贴士:
1、烤制虾干一定要选用新鲜的活虾,不建议用冰箱冷冻的虾,口感不好。
2、虾煮好以后,浸泡时间越久越入味,有时间的可以多泡一会。
3、普通烤箱烤制的时候,选择上下管发热即可,时间和温度差不多。
㈥ 干货烤虾怎么吃
可以做成炒干虾。具体步骤:
主料:干虾200g
辅料:油适量、盐适量、调味料适量
1、买来的干虾放在碗里搞干净。
㈦ 烤虾干怎么吃
海虾 1500克
盐 3克
烤虾干的做法
鲜活对虾冲洗干净,沥干水分。(虾枪虾须不用处理)
小贴士
1、大量虾干可以放入冰箱冷冻保存。
2、除了少量精盐不需要放其他的调料,以免盖过虾的鲜味
3、如果没有烤箱,也可直接炒锅焅到水分全干也很美味,仅次于烤制。
㈧ 买什么虾干好哪种虾干比较便宜呢
元宝虾
㈨ 青岛哪里有卖特色工艺品的
给你推荐个超级实惠的地方
我是中国海洋大学的,我们学校在市南区鱼山路5号,大概栈桥旁边
你可以到我们的实验楼(大学路的二校门,一进门正对的白色大楼就是)一楼左侧第一个门里面买
我们同学放假临回家前都是从这儿买工艺品,给家人带的,或者还有批发回去卖的,因为这里的小东东真是太便宜了,呵呵
在那个房间里卖东西的人,应该是我们学校退休的老师(或者是校外的,谁知道呢?反正我们都管他叫老师,人很好,你去了以后会热情给你介绍,很幽默,也不坑人,还让你去上网啊之类的)。他说这些工艺品都是自己找材料,托人做的(你也知道,我们大学就是搞这个的,平时同学们没事就出海弄标本回来)。我上次放假前去那里,买了个小蜗牛壳拼成的笔筒送我妹妹,买了个大海螺哨子给同学,还有n多手机链、钥匙扣、小玩具之类的,便宜到极点了,一个手机链就5毛钱,还有送情侣的。一堆东西才10几块(或者20几块?我记不太清了,反正不可能再多了)。而且这些东西都很精致(要是很粗糙我就不要了,呵呵,偶要求还是比较严格滴,不喜欢外面那些千篇一律的地摊货,看起来很劣质的)。那老师说给我们的都是1折,部分是2折(因为上面都有标价的)。
在青岛这么久,我很喜欢出去走走看看的,知道外面的行情,所以这里东西算是非常实惠了。其它地方,我记得五四广场那里有整整一条街都是,东西倒是很齐全,不过太贵了,要价很高很高。栈桥旁边也有,都差不多的东西。另外,中山路—即墨路商业圈(包括中山路地下商城),香港中路家乐福外面地下商城也有一部分。
你要当做礼品的话,要不要烤鱼干、虾干之类的,呵呵。这个也不错,都有卖的,也可以去淘宝网上买,价格适中。不过如果网购没经验,就不要尝试了,骗子较多,呵呵
还有一样补品不错,螺旋藻,偶们学校老师有许多自己开公司的,卖这东西,所以同学们很多买回去给长辈。这东西非常非常不错,很有营养,有粉末状的也有片状的。你可以来海大的时候顺便问问。
呵呵,怎么感觉我跟一托儿似的,净推销自己学校的东东。不要误会哦,偶奏是一学生,所以关注的都是实惠的东西~哦,欢迎来我校参观!O(∩_∩)O~