❶ 哪里有黄豆批发
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❷ 大豆的产地有哪些
1.内蒙,东北三省为主的春大豆区
2.黄淮流域的夏大豆区
3.长江流域的春、夏大豆区
4.江南各省南部的秋作大豆区
5.两广、云南南部的大豆多熟区
大豆原产中国。中国各地均有栽培,以东北最著名,亦广泛栽培于世界各地。
大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%-80%,否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。
大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。
大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,其中氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险。 同时,膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。
大豆粕是大豆用低温(40-60℃)浸提法提取油脂后的残粕副产品,呈粗粉状。因没有受到温度,大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂素、甲状腺肿诱发因子 不会被破坏。大豆饼粕是使用最广、用量最多的植物性蛋白质原料。
参考资料:网络.大豆
❸ 哪里有大豆批发
大豆应该许多农贸市场都有吧,如果想在网上的话,农巴网的大豆质量不错。
❹ 济南粮油批发市场在哪里我要买黄豆。
济南市七里堡批发市场,这里是济南市区范围内主要的粮油批发市场。
那个市场在济南东部地区,洪家楼附近,快到二环东路了
❺ 大豆的销售市场好吗
大豆产区收购市场动态
3月10日,黑龙江宝泉岭地区大豆收购价格继续上扬。目前,当地毛粮收购价格为3.06~3.08元/公斤,较上日上扬了0.02元/公斤;当地九三油脂到厂收购价格为3.20~3.22元/公斤,对质量、水分要求较严。大豆贸易商称,现阶段当地大豆剩余数量估计为产量的25%左右。另外,由于车皮紧张,大豆外运具有一定困难。
近期,黑龙江哈尔滨阿城地区大豆收购价格较为稳定,其中毛粮收购价格为3.24~3.26元/公斤;食品级大豆车板交货价格为3.30~3.32元/公斤,水分含量为15%~16%。据悉,尽管目前当地食用大豆的收购量较大,但豆农手中的存货却越来越少,贸易商一般前往三江地区收购大豆。
食用大豆销售价格继续上扬
3月10日,由于货源紧张,国内食用大豆市场销售价格继续走高。东北地区:哈尔滨地区大豆价格达到了3.31~3.33元/公斤,比前期上涨了0.20~0.30元/公斤;长春地区大豆价格为3.42~3.44元/公斤,上涨了0.30~0.40元/公斤;沈阳地区价格为3.46~3.48元/公斤,上涨了0.30~0.40元/公斤。华北地区:北京地区大豆价格达到了3.52~3.54元/公斤,上涨了0.60~0.70元/公斤;石家庄地区价格为3.52~3.54元/公斤,上涨了0.40~0.50元/公斤。华东地区:南京地区大豆价格达到了3.62~3.64元/公斤,上涨了0.30~0.40元/公斤;上海地区价格为3.59~3.61元/公斤,上涨了0.20~0.30元/公斤;杭州地区价格为3.60~3.62元/公斤,上涨了0.20~0.30元/公斤。西南及华中地区:重庆地区大豆价格达到了3.59~3.61元/公斤,上涨了0.10~0.20元/公斤;长沙地区价格为3.61~3.63元/公斤,上涨了0.10~0.20元/公斤;昆明地区价格为3.65~3.67元/公斤,上涨了0.20~0.30元/公斤。华南地区:福州地区大豆价格达到了3.69~3.71元/公斤,上涨了0.80~0.90元/公斤;广州地区价格为3.67~3.69元/公斤,上涨了0.30~0.40元/公斤。
中国入世后垄断着国际大豆贸易的国际粮商们,已将触角伸到了中国这个全球最大的大豆进口国,中国进口约占全球总进口量的三分之一。一方面是美国政府对大豆的巨额补贴,一方面是国际粮商通过大量参股中国的大豆压榨企业,逐渐控制大豆渠道。他们的战略明确:低价买入南美及享受巨额农业补贴的美国大豆,再高价卖给中国的压榨企业,赚取垄断的贸易利润。而留下的,则是中国压榨行业的低利甚至亏损,以及中国本土大豆的滞销。
外资“控盘”中国大豆产业遭遇危机
外资基本完成了在中国的战略布局,在控制了中国大豆60%的实际加工能力后,国际粮商同时控制了中国大豆的进口,ADM、邦基、嘉吉和路易·达孚四大粮商已经控制了中国80%的进口大豆货源
有关中国农业在加入WTO后将受到进口农产品冲击的忧虑,在入世后的5年终于成为现实。不过与最初预想的不同,冲击中国农业的并不是国外农产品的质优价廉,而是美国对豆农的巨额补贴及国际粮商在全面控制中国农产品加工、贸易环节后,向中国倾销农产品。中国的大豆产业已经成为中国受到境外资本挤压的产业“样板”,民族大豆加工业面临全军覆没的风险,国产大豆价格暴跌,销售困难,豆农苦不堪言。
本土压榨企业覆没
在三年前就曾担心中国大豆出现“拉美化”现象的国务院发展研究中心市场经济研究所副所长程国强说,自2004年大豆危机以来,跨国粮商正在形成对中国大豆加工业的垄断布局,形势严峻。拉美国家作为全球大豆主产国,大豆产业已经被国际粮商牢牢控制。
据《第一财经日报》调查,中国目前的大豆压榨能力已经超过7000万吨,日压榨能力为19万吨左右,实际开工量在3500万吨左右。现在全国正在开工的大豆压榨企业共有97家,其中有64家为外资参股的企业,其日压榨能力为12.1万吨,也就是说,中国大豆实际压榨能力60%以上目前都属于外资企业。另外,外资还在兴建一些大的榨油企业。
实际上,中国大豆加工业的外资企业,绝大多数属于ADM、嘉吉和邦基三大跨国粮商,他们已经掌握了中国近三分之一的大豆加工能力。目前,ADM在中国已经参股了13个加工厂,总加工能力约1500万吨,同时今年拟通过其控股的托福公司收购华农集团30%的股份;嘉吉已在东莞、南通等地投资建厂,总加工能力约250万吨,今年还拟收购其他工厂;邦基已经收购山东三维。
外资基本完成了在中国的战略布局,在控制了中国大豆60%的实际加工能力后,国际粮商同时控制了中国大豆的进口,ADM、邦基、嘉吉和路易·达孚四大粮商已经控制了中国80%的进口大豆货源。
程国强预测,跨国粮商初步完成了在中国的战略目标,今后2~3年内,跨国粮商将可能完全垄断我国大豆产业的布局。
国产大豆无优势
国际粮商控制了中国的大豆压榨产业,大量使用进口大豆。就榨油来说,中国本土大豆没有竞争优势,国产大豆销售困难,农民利益严重受损。
据《第一财经日报》了解,大豆压榨企业收购东北大豆的资金成本非常高,以黑龙江为例,黑龙江收购的大豆,压榨企业每吨的平均利息成本达到了70元,因为黑龙江的大豆只能一次性收购,不能回流,一个大型油脂企业每年的资金周转只能达到2.8次。但是如果在沿海买进口大豆,压榨企业每吨豆的支出成本只有20元,两者相差50元钱。所以企业从资金成本考虑不会用国产大豆。
国产大豆的收购成本非常高,黑龙江的榨油企业收购农民的大豆,装卸、验收、收购人员的成本和场地租用费等平均收购成本是75元/吨。在沿海,一艘大豆进口货船靠上码头,从船到车间的平均成本只有约18元/吨。另外黑龙江省是产区不是销区,把黑龙江的大豆运到大连或者上海,运费约70元/吨,而这70元费用市场是不承认的,只能由榨油企业负担。
几项费用加起来,合计达到177元/吨。也就是说中国的大豆只有比美国的大豆低177元/吨的时候,才能与美国大豆具有一样的竞争力。另外,东北大豆的水分比进口大豆高,黑龙江的平均水分达到14%,而进口大豆为12%。大豆价格即使按照2000元/吨计算,两个水分就相差40元钱。所以实际上国产大豆价格至少比进口大豆价格低217元/吨,压榨企业采用国产大豆的压榨利润才能与进口大豆持平。
一位榨油企业老总说,以前都认为进口大豆质优价廉,那是认识误区。美国和阿根廷大豆的出油率、蛋白率都与中国大豆相差无几,只是巴西大豆高油高蛋白,但是色泽不好。美国大豆的竞争力就在于它是依靠巨额的补贴进来的,而我们的豆农没有补贴,怎么能和进口大豆竞争。
国产豆销售困难农民苦不堪言
随着外资对中国大豆压榨企业的渗透,外资企业越来越多地采用直接从原料产地采购大豆的方式,中国的大豆贸易商生存困难。
受国际粮商控制中国大豆压榨能力影响最大的就是中国的农民,外资榨油企业更多的使用进口大豆,中国大豆进口量日益庞大,据预测,2005/2006年度中国大豆进口量将达到创纪录的2700万吨。沿海外资榨油厂基本以进口大豆为主,中国大豆仅仅作为“备用”。目前主产区面临严重的卖豆难问题,中国大豆边缘化趋势越来越明显。
据中国大豆网总经理刘兆福介绍,目前黑龙江农民手中还有20%的大豆没有出售,比往年高了一倍,部分地区的比例更高得惊人。黑龙江佳木斯地区的一位乡镇党委副书记告诉《第一财经日报》,目前他们镇的农民手中还有60%的大豆没有销售,现在价格越来越低,农民苦不堪言。
商务部国际经济研究院一位研究员表示,在最初加入世贸的时候,我们担心国外低价农产品冲击中国农业,现在看来不全是这样,我们的大豆价格低,还是没有人要。中国加入世贸时我们担心的农产品竞争力弱的问题,现在已经开始显现,这不单单是表面的国际市场低价农产品对我们的冲击,更是下游加工业被控制后,对中国农产品的排挤。从大豆产业可以看出这样的问题。
❻ 青岛港大豆分销价
黑龙江尚志地区部分粮点大豆收购价为2.23元/斤,过4.5筛,水分14%左右,价格较上周同期上涨0.05元/斤; 黑龙江穆棱地区部分粮点商品豆毛粮收购价格为2.10元/斤,价格较近日基本持稳; 河南南阳地区部分粮点大豆收购价为2.40元/斤,过4.0筛,价格较上周基本维持稳定。 进口大豆港口分销价格: 广州黄埔港4250元/吨,浙江宁波4350元/吨,江苏张家港4380元/吨,山东青岛港4400元/吨,天津4200元/吨,辽宁大连港4250元/吨,上海4350元/吨。 德州蛋白豆价格在4560元/吨左右,油豆价格在4400元/吨左右,与节前基本持平。另悉,德州四级豆油挂牌销售价格在9750元/吨左右,比五一节前下跌了100元/吨左右。
❼ 山东青岛什么地方种植大豆多
山东青岛南部种植大豆多。
大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份,开花期要求土壤含水量在70%-80%,否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%,而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。在前茬作物收后,把发酵好的有机肥均匀的撒施于地表,然后用耙将肥料耙入土中,粪、土充分混合后进行深翻,翻后耙瓶耢细起垄,也可平种大豆。夏播大豆在小麦收获后,只要墒情适宜,即可播种。利用生产上最常用的光谱性除草剂有普施特和广灭灵,这两种除草剂对大豆田的多种禾草科杂草和阔叶杂草都是有效的。大豆吸湿性强,易生霉,大豆籽粒种皮薄。
❽ 哪位知道中国大豆批发市场都在哪里各个省。特别大的交易吨数地理位置
黑龙江省伊春市庆安县拥有全国最大的大豆批发市场,年交易量达10亿斤。该县有可耕地223万亩,其中大豆100万亩,水稻110万亩,玉米很少,只有10万亩。