1. 什么是三光鹅 两光鹅 白条鹅 整鹅 的区别
整鹅：就是完整的鹅，只做宰杀。白条鹅：退过毛的整鹅；两光鹅：去内脏的白条鹅；三光鹅：去头脚的两光鹅。
2. 怎样区分市场上卖的是不是真的白条鹅
白条鹅不分什么真假，鹅没有惨假的，咨询明奥鹅可以的
3. 一斤白条鹅能煮出多少盐水鹅
鹅油比较多煮不了多少。
一斤鹅大概出4两油，油被煮出去后大概还剩6两肉，肉质比较硬，建议多煮一会，不但好吃又脱骨。
4. 大连哪批发白条鹅
有的莱阳农学院研究所就有卖的，现在改名为青岛农业大学了。供应五龙鹅苗公司名称:青岛农业大学甘薯研究所联系地址:烟台莱阳青岛农业大学甘薯研究所青岛农业大学动物科技学院实验站推介养殖项目——五龙鹅青岛农业大学（原莱阳农学院）动物科技学院实验站长期从事养殖动物的品种选育，快速育肥，疫病防治等研究工作。为了发展地方经济，迅速提高广大养殖户的养殖效益，本站经过多年的研究试验，向广大养殖户推介能快速致富的养殖新秀——五龙鹅。五龙白鹅，原产山东莱阳五龙河流域，年产蛋达100-120枚，居世界鹅产蛋之冠。五龙鹅体重匀称，生长速度快，鹅肉价值高，一般在85天左右，体重可达3-4.5公斤。目前，五龙鹅已被国家列入重点保护畜禽，发展潜力巨大。青岛农业大学动物科技学院实验站，现拥有优质种鹅6000余只，年出鹅苗30万只。2010年在周边地区发展养殖基地100余处。每只鹅纯利润都在20元以上，产蛋母鹅每只年创利润140元以上，养殖户们个个喜笑颜开。共同认为:养殖五龙鹅具有耗粮少，投入低，周转快，管理简单，效益高等特点。
5. 白条鹅是火鸭吗
不是火鸭。
主要从以下几个方面来区分（第一幅是鹅，第二幅是鸭子）：
1、外貌：鹅的额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。鸭，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。
2、体型：鹅的体型通常比鸭大。
6. 东川鹅名堂多少钱一斤
你好:冷冻鹅肉
冷冻鹅肉价格要比新鲜的鹅肉略低，市场价格在6-15元/斤之间。目前惠农网产地批发价显示，天津市天津市滨海新区冷冻朗德鹅肉批发价6.5元/斤，广东省茂名市茂南区冷冻鹅肉批发价格7元/斤，山东省泰安市新泰市冷冻白条鹅批发价12.5元/斤，河南省驻马店市新蔡县冷冻白条鹅批发价8元/斤。
2、新鲜鹅肉
新鲜鹅肉价格在10-15元/斤左右。目前惠农网产地批发价格显示，安徽省合肥市肥西县白条鹅批发价23元/斤，广东省佛山市南海区黑棕鹅批发价16元/斤，黑龙江省哈尔滨市呼兰区白条鹅批发价15元/斤。
7. 我买的白条鹅，但是小绒毛太多了，怎样才能拔干净小绒毛啊多谢大侠们的指教！！
打开燃气灶把鸡烤一会，把毛烧光
8. 去市场买白条鹅怎么分辫真假
市场上的白条鸡多数都是菜鸡，不用分辨。
9. 哈尔滨各区的白条鹅多少钱一斤有没有专业搞批发的怎么联系他们
有。黑龙江省延寿县庆阳农场就有。
10. 白条鹅残留细毛怎么处理
打开煤气灶，点火，用手把鹅拎起来，烧