⑴ 全国最大的柿饼市场
在我国有五大柿饼产地比较有名,分别是最大的柿饼产地陕西富平、广西恭城、广东宜信和山东青州以及山西万荣。另外河北河南也有少部分的柿饼产地,但是产量不是很多。
富平县每年可以产出柿饼80万吨,位居全国柿饼产地之首,剩余的山东青州柿饼和广西柿饼每年产量次之。富平县每年所有的农民都会自己加工部分柿饼,有的农户以此为事业。光靠每年的柿饼收入都可以达到10万元的经济来源。
富平柿子种类繁多,有升底尖柿、辣椒尖柿、珠柿、方柿、四不像柿、重台柿、五花柿、鸡心黄柿、山疙瘩柿、镜面柿、磨盘柿等十多个品种。升底尖柿为柿子树中的名优品种,其营养价值居同类产品之冠。富平尖柿出饼率高达26%,是制作柿饼的优良品种,被专家誉为“制饼珍品”。
富平大尖柿是柿树中的名优品种,含14种营养物质和微量元素,其中每百克含钙量163毫克,居国内同类产品之冠。富平大尖柿最宜制作柿饼,经过削皮、脱涩、软化、晒晾、整形等十几道工序精细制作而成,其感官指标优势强,口感好,品质极佳。和其他地区的柿饼相比,“富平柿饼”素有五大特色,即:个大、柿霜白厚、底亮、质润、味香甜,而且“富平柿饼”营养丰富,富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养成分,其中抗坏血酸、核黄素、钙、磷、铁等营养成分远远高于全国水平,具有止咳、化痰、除口疮等疗效,是冬春时令食品,更是馈赠亲朋好友之上佳礼品。传统的“合儿柿饼”因两个柿脐相对合在一起故称“合儿饼”。
⑵ 柿饼的销售渠道
自己先去调查市场收集信息
⑶ 柿饼在哪里可以买到正宗的
山只有那么大,树只有那么多,做柿饼的人却越来越少,因为年轻人都外出了,产量每年都差不多,需求量却越来越多,富平柿饼绝大多数都是出口海外了,千年的历史,想买到正宗的,推荐TB店金柿园富平特产直销店,买了好几次了,却是不错。
⑷ 那里有卖柿饼
你是哪里的,我临汾的,我自己家做的柿饼现在在卖
⑸ 请问河南卖柿饼的联系方式
楽町特色零食屋
⑹ 河南商丘睢县哪里有卖柿饼的
其实睢县本地并不生产柿饼的,一般到民权商贸城批发柿饼,核桃等。
⑺ 哪里有大量收购柿子饼的
你是哪里的呢?我们老家每年都有大量收的客商。
⑻ 柿饼哪里有卖
广西恭城县,那是全国著名生态产地。要多少都有
盒装的超市里面有卖的
⑼ 大量出售柿饼富平柿饼。哪里收
柿子饼又称柿饼,是中国著名的汉族小吃。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜,主要成分果糖,由于柿饼为干果类果脯,天然晒制而成,水分的蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜。