1. 种植紫山药一亩地的成本是多少
元阳县紫山药种植技术
元阳县紫山药种植范围广,全县14个乡镇均有种植,无论在海拔67米的红河谷地,还是1900米的高山,它都生长良好,表现出较强的适应性,是一个极具市场潜力的优良地方品种。适宜种植于土层深厚,质地疏松,有机质含量高,保水、保肥能力强,PH值为4.5-6.5,呈微酸性的土壤。
一、选较大块茎作种薯
每年霜降后,采挖紫山药上市,售前选择无病斑、无腐烂的块茎作薯种,收集后选一块墒情好的土地覆土15厘米保存,待来年开春时取出栽植。
二、.薯地选择及整地作畦
薯地应选择土层深厚,有机质丰富的砂质壤土,有条件的可选择排灌方便的田块。紫山药入根较深,要求深耕,精细整地,并按照畦宽50厘米,畦高30厘米,沟深15—20厘米的标准作畦。
三、适时播种或育苗
播种前应选择无病斑、无腐烂的块茎作薯种,薯种要按3厘米×3厘米面积纵切成薯块,每个薯块都应带有顶芽,并将切好的薯块用草木灰沾种,并晒1—2小时,然后放在室内2—3天,待切面愈合后播种,下种时薯块要离穴肥3厘米左右,并且有薯皮面朝上,然后盖上2—3厘米厚的泥层,以利于播后出苗。一般要求在5月初(立夏前后)直接播种或在4月初选用土壤肥沃的田块作苗床,采用地膜搭架育苗,待苗高3厘米左右时移栽。
四、合理密植
选择土层深厚、干燥疏松、排水性能良好(切忌水淹)的地块耕深30厘米,然后采用宽窄行的方式挖沟栽植,宽行80厘米,窄行50厘米,株距50厘米,每亩栽植2000-3000株。挖沟栽植时,先把沟内25厘米深的熟土取出放在沟两边,沟宽25~30厘米,每亩用腐熟的农家肥2000公斤、磷肥50公斤、钾肥30公斤、尿素15公斤拌匀后施入沟中,稍加挖翻,使之与下层土混匀,盖上从沟中挖出的熟土5厘米,再栽植薯种,最后把沟两边的熟土回填沟内覆盖薯种12~15厘米,浇一遍水,即栽种完毕。
五、搭“井”字架通风透光
谷雨过后,紫山药的藤茎生长迅速,若任其自然生长,则不利于通风透光和产量的提高,因此,必须适时搭架。选用长3米、直径6~8厘米的木棍作架材,棍与棍之间株行距为2米×3.5米,每亩栽100根,棍尖端插入土中40厘米,在棍与棍之间离地面80厘米处拉一道铁丝相连,往上共拉三道铁丝,棍桩顶部平面拉成“井”字型铁丝网,为利于藤茎上架,在苗高40厘米时每株苗旁竖一根长1米的竹竿,用细绳或线把藤茎缚在竹竿上引其上架。此架能改善通风透光条件,提高植株中下部叶片的光合作用,降低架内湿度,减少病害的危害,从而提高薯块产量。
六、加强肥水管理
一是施足基肥。每亩施用腐熟的农家肥2000公斤、磷肥50公斤、钾肥30公斤、尿素15公斤拌匀作基肥,开沟深施后用泥土覆盖。二是当苗高达10厘米左右时,结合中耕除草进行第一次追肥,一般每亩施用稀薄人粪尿500-1000公斤。三是施好裂缝肥。8月底—9月中旬是薯块生长膨大的关键期,一般每亩用人粪尿1500-2000公斤直接兑水浇施根部或用15:15:15三元复合肥100—150公斤撒施于根部裂缝处,然后灌一次跑马水,以满足块茎膨大对肥水的需求。
七、喷施多效唑促壮
夏至至大暑期间,薯藤生长旺盛,此时喷施多效唑对藤蔓生长有明显的抑制作用,表现为藤蔓粗壮,叶色浓绿,叶片增厚,新生侧枝减少,能使块茎增产15%以上。每亩用15%多效唑可湿性粉剂70克兑水50公斤的溶液喷施。
八、重施钾肥膨大块茎
立秋至白露期间,是薯块形成和膨大时期,每亩分两次追施硫酸钾40公斤(每株每次10克,入土5厘米,每次间隔15天),然后选晴天下午每隔10天叶面喷施磷酸二氢钾一次,共喷三次,到霜降时,地下的块茎已经充分成熟,即可陆续采收。
九、其它培育管理措施
一是出苗后,要留强健主芽1—2个,同时进行抹除其余赘芽,以减少养分损失。二是当苗高30厘米时应及时做好立竿搭架工作,用1.5—1.6厘米长的小竹竿插成人字架或直立架,并及时绑蔓上架,使茎蔓缠绕向上生长,此时一般不需施肥,若草害严重的田块,则应在晴天时进行人工除草。三是当薯蔓生长中期时,容易产生薯蔓生长过盛而影响群体的通风透光,该时可采用15%多效唑控苗,一般每亩用20克多效唑兑水喷雾,从而提高紫山药群体的通风透光性,促进其生育中后期生物产量的增加。
十、加强病虫害防治
在紫山药的整个生育进程中,重点要做好茎枯病的防治,该病害一般在8月底—9月上旬发生,可用70%托布津或50%菌多灵800倍液喷施或浇施于根部进行防治。
十一、适时采收
一般在10月底—11月初采收上市,这不仅丰富了国庆假日的市场需求,而且农户也能获得较好的经济效益。
2. 紫山药一亩地产量是多少,种植成本大约是多少,紫山药的零售价格是多少
紫山药的产量根据区域和栽培技术是不一样的,一般不开沟种植模式产量在4500斤。
3. 紫山药好还是铁棍山药好呢
紫山药。
紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,有滋肺益肾,健脾止泻,对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用,并且食味鲜美。紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。而铁棍山药的水分、蛋白质和淀粉的含量比普通山药相对要低一些,但是所含的钾元素比普通山药要高一些。
紫山药的食用方法
需要注意紫山药还能用来煮粥喝,在煮粥的时候需要削皮,以后切成小丁在锅中放适量清水,把大米小米等粥类食材淘洗干净以后,把自杀要入锅,再放入适量清水,用大火煮开,用小火慢慢煮,煮到锅中的粥软糯粘稠而且自杀要完全熟透后就能关火,取出食用时加白糖调味滋味特别好。
紫山药炒着吃,滋味特别好,口感鲜嫩,滋味诱人,而且能让人体尽可能多的吸收含有的丰富营养,在做的时候要把紫山药削掉外皮切成薄片,在炒锅中放适量食用油放入葱花炒香,随后把切好的紫山药放到锅中快速翻炒,三分钟后放适量食用盐,再放少量香醋和生抽调味儿,继续炒一分钟,炒好后出锅装盘就能食用。
以上内容参考网络-紫山药、网络-铁棍山药
4. 河南驻马店适合种植紫山药吗
合适种
5. 紫山药能在河南商丘种植吗
紫山药能在河南商丘种植。商丘属暖温带半温润大陆性季风气候,春暖、夏热、秋凉、冬寒,四季分明。
紫山药属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%,碳水化合物14.4%,并含有多种维生素和胆碱等,营养价值极高。富含薯蓣皂(天然的DHEA),内含有各种荷尔蒙基本物质,常吃紫山药有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。紫山药的蛋白质含量和淀粉含量都很高,所以常吃紫山药有宜于皮肤保湿,还能促进细胞的新陈代谢。紫山药含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,它有滋肺益肾, 健脾止泻, 对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用,并且食味鲜美。紫山药含有大量紫色花青素,有利于治疗心血管疾病,并且起到抗氧化,美容养颜的作用。
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7. 紫山药谁要,1.7一斤
山药现在很受欢迎的,我们家也种了很多,去县城都四五块钱一斤,你卖一块七是不是有点太便宜了,不妨尝试在当地零售
8. 河南安阳地区东部能种紫山药吗
山药根据土质,一般沙土地最适合种植山药,山药对气候要求不高,很多地区都可以种植。
9. 有大量购买紫山药的吗
我刚买了300斤,2元一斤,还包运费。销的确实不好。。。不过倒是能卖出去。。。你那什么价格。。。