Ⅰ 北京哪个超市可以买到南方大米酒不是甜米酒
实在想要可以设法与南方酒厂、酒商联系,一般可以托运的。比到北京超市慢些,但或许更加物有所值。
Ⅱ 请问北京哪里有卖米酒的
桂林三花酒啊,40~50一瓶吧,米味狠浓,跟咱北方酒不一个味
Ⅲ 在北京米酒好卖吗
在北京米酒好卖,关键味道、质量要好!北京的超市里有! 市场肯定有,看你如何经营了!祝你好运!
Ⅳ 北京哪里能买到米酒
1.北京新发地、岳各庄批发的地方能买到(南城)。
2.陕西饭店里买到。
3.淘宝(超便宜)。
Ⅳ 我家是做了十几年米酒的。现在想做米酒批发。找大商家。什么公司需要米酒
你可以和一些商家进行洽谈,或许就会有非常不错的商机。或者有实力就多开几家分店,只要你的商品好,那么自然会有源源不断的财源的。
Ⅵ 散装米酒批发怎么操作
玉米是不是很多人都喜欢吃呀,那么玉米酒你们知道吗?玉米酒以玉米为原料酿制的甜酒,营养丰富、香味沁人心脾是中度甜酒产品的又一奇葩。玉米甜酒外观橙黄色、澄清透明、无杂质异物、酒味醇香、味道甘甜,酒度15度左右,酸度小于0.5。那么你们知道怎么酿玉米酒吗?下面跟随杨老师一起看看玉米酒酿造办法。
一、粉碎:将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓。
二、搅拌:将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌,用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤,搅匀后用手提料有水分感,但又不结团。
三、蒸料:将搅拌好的料装入瓶内。但在装瓶前要光将空瓶蒸一下,待汽流上升五分钟后,把料投入瓶内蒸。操作时应上气一层,加料一尼,依序加料至瓶口,待蒸到收汗松泡为止。一般4小时即蒸熟。
四、糖化:待料蒸熟,出瓶后摊晾至料温降到35℃左右时下曲。每100公斤原料,用曲1.75公斤。搅拌均匀后装入缸或桶内,料温以30℃为好,糠化18-20小时即成甜味浆液。
五、发酵:为保证原料发酵得好,出缸后再配少许的红糟,以及曲粉2公斤。等料温降至30℃,再重回酿缸内发酵。发酵时前列天温度可达33℃,第二天逐渐低,到第7天出缸时,料温己降到27-28℃,便可提取蒸馏。
六、蒸馏:蒸馏过程,开头要旺火猛攻,中间保持火温,较后又旺火蒸馏15分钟,使料自始至终全部蒸出酒。成品的酒度为40-80度,较高50度,色白、气香、味酵。
使用腾讯新闻
Ⅶ 【北京哪有卖做米酒(甜酒)的曲卖~】
北京大部分副食商店买酱油、醋的地方就卖酒曲的。
Ⅷ 北京哪里有糯米酒专卖的店铺,最好是手工酿制的!
北京市海淀区 三里河路 甘家口大厦 旁边的超市发超市----------地下一层 有
不过店铺很有特色 就是下午四点半开始营业 其他时间店主说 酿酒。详细的楼主你网络----米酒先生