❶ 衡水哪有卖烤肠机的，还有他们那个烤肠是在哪批发的
我觉得你可以去一些大型的批发部去看看，烤肠机不买也可以的，如果用双汇的或是某个品牌的烤肠，可以交押金白用机器，但前提是你用这个品牌的烤肠。
❷ 衡水深州晨光香肠的做法
香肠的做法
材料
猪后臀尖4000克，腌渍肠衣4条，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60克，盐100克，五香粉10克，姜汁30毫升，矿泉水瓶1个
做法
1.猪肉洗净后沥干水分，切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟，然后反复搓揉3-4次，洗去表面的盐，最后换成清水浸泡备用；
2.生姜洗净后用压蒜器压出姜汁，将矿泉水瓶沿瓶口一边煎成漏斗状；
3.肉丁中加入白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁，戴上一次性手套用手翻版均匀，然后沿着同一个方向搅打，直到肉开始粘连出筋；
4.将洗净后肠衣套在水瓶口，用线绑紧，或者直接用手捏紧，肠衣的另一端用线绑紧封口，或者直接打结；
5.将拌好的肉馅放在瓶子里，用筷子轻轻戳几下，使其填充到肠衣里，直到肠衣中填满肉馅为止；
6.将灌好的一条香肠平均分成3-4份，用棉线扎紧，然后用针在香肠上扎一些小眼；
7.做好的香肠挂在阴凉处，避免阳光直射，让其自然风干，然后蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可；
❸ 衡水那儿教做香肠，我做的香肠煮吋老破，请教一下
下锅煮香肠的时候水不能烧开，沸腾了肠子都破了。
❹ 衡水市哪里有卖熏肠的
、巨鹿香肠
“衡水餐桌两件宝，白干香肠不能少”，这是多年来在衡水城
乡及相邻各县民间广泛流传的一句顺口溜。这里所说的香肠就是衡水市桃城区巨鹿镇所产的巨鹿香肠。
巨鹿香肠的产生与巨鹿镇浓厚的商业氛围有直接关系。清光绪年间，巨鹿镇已发展成为滏阳河上一个重要的水陆码头，来自冀县、南宫、新河等县的农产品在这里集散，而来自下游天津和上游邯郸等地的物品也在这里中转运往上述各县。那时，国内许多大商号、钱庄在巨鹿都设有分号，各种商号多达181家。繁忙的商业活动催生了巨鹿的饮食服务业。清末，仅卖熏鸡和熏肉的作坊就有20多家，巨鹿香肠就产生在一个叫祥顺居的熏鸡坊中。
制作巨鹿香肠，要经过选、捋、切、筛、调、捆、灌、煮、熏九道工序20多个环节，历时一天才能完成，每个环节都有严格的要求和独特的讲究。如：煮时要放17种中药配制的调料，要煮成柳子开（小开）；调肠馅时首选绿豆团，其次是山药团；熏肠时需用杨柳木锯末，冬天熏成枣红色，夏天熏成金黄色。优良的制作技术使巨鹿香肠具有了皮脆、肉嫩、清香不腻、存放耐久的优点，因而传承百年而不衰。
❺ 廊坊哪里有批发香肠的
你要什么香肠，我们家就做，有秘方的。味道好还不贵