河南石子馍批发市场

Ⅰ 哪里石子馍最正宗最好吃

咸阳市秦都区劳动路便民市场临潼马家石子馍！好吃滴很！味道非常正宗！物美价廉！经常光顾！

Ⅱ 石子馍的配方和做法

石子馍的做法

1、面粉加鸡蛋1颗，加酵母放入厨师机面盆里加水1档合面，静置发酵到2倍。

2、小茴香炒香，研磨器中打碎，加盐，放旁边待用。

3、发好的面团揉匀后擀开成大饼，抹油撒上磨好的调料卷起切小剂静置。

Ⅲ 请问，咸阳地区哪有批发石子馍

可以去秦都区劳动路便民市场那里有专门做石头馍的！门头叫（临潼马家手工石子馍）味道很正宗！

Ⅳ 石子馍的配方和做法

配方：面粉：200克、食用油：20克、鸡蛋：1个、盐：5克、发酵粉：3克、花生米：40克、水：30克、石子：适量。

做法：

1、花生米放入空气炸锅中160度烤十分钟左右，然后去皮。

Ⅳ 西安哪有卖临潼手工石子馍的

鱼斗路八一村街道，我经常在那买，味道很正宗，而且还可以批发

Ⅵ 油酥馍、石子馍、棒棒馍、烤馍片、八宝辣子、是哪里的特产

河南息县油酥火烧又名"油酥馍"，系风味小吃中的佳品。 息县 油酥火烧以面粉为主料，掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料，于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。 石子馍 这种陕西名食，水面、酵面两掺，加精盐、碱、熟猪油和鲜花椒叶揉匀和成面团，擀成圆饼。选如栗子大小的鹅卵石放入平底锅烧热，取出一半，放入面饼，再将另一半烫石子盖在上面，加盖，上烫下烙，直至饼熟。虽饼高低不平，但因受热均匀，不生不焦，味道很好。 棒棒馍是陕西蒲城特产，优蒲城椽头馍食品厂在椽头蒸馍的技术工艺上独家研制而成的新产品，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。 烤馍片是在椽头馍的基础上开发的系列新型绿色食品，有消食健胃，预防胃粘膜疾病等功能，老少皆宜，保值期长，携带方便！ 烤馍片是我国西北地区（山西、陕西、河套地区）传统的民间面点。1993年呼和浩特市十九中馒头厂（现在的阿希泰食品公司）把它推向市场，实现了产品向商品的转化，烤馍片这一民间面点的品位得到了第一次提升。 可能是西安的。没有确切消息 老陕面馆要特意说肉夹馍要纯肉的。遗憾的他的馍还是小小的，手掌大小，吃着不过瘾。还可以要八宝辣子夹馍，牛肉孜然青椒夹馍，都非常够味

Ⅶ 浚县名吃石子馍作文

浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。子馍也叫做石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。
子馍采用的都是上等面粉，配上油、葱花等制成火烧，然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟，最后浇入鸡蛋烤熟即可。油酥咸香的火烧，配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝，吃上去外焦里嫩，那叫一个爽。

Ⅷ 河南浚县石子馍怎么活面的

备面粉、香葱碎、鸡蛋、酵母用温水化开
面粉中放入鸡蛋、香葱碎、五香粉
放盐和泡打粉。
将泡开的酵母水分次倒入面粉中
和成面团加盖饧发20分钟。
石子洗净后放入炒锅加热。
饧发好的面团揉匀，搓成长条
切成剂子。
勇敢杖擀成圆形饼，再刷一层香油即成石子馍生胚。
将加热好的(手距石子1寸距离能感觉烫热）石子部分倒入平底锅。上放石子馍生胚。
石子馍生胚上在放余下的石子（加热好的)
中小火烙制七、八分钟翻身烙另一面，（饼面上再放一些锅里的热石子）烙至两面金黄。

Ⅸ 河南的灵宝市都有什么特产

1、灵宝大枣

灵宝大枣已有400多年的栽培历史，集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。果实大，多为短圆筒形，单果重25克左右，最大的达33克。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣 。

鲁迅先生在《鲁迅西行记》中记载：“灵宝大枣品质极佳，为南中所无法购得。”在灵宝当地也流传着“五谷加红枣，胜似灵芝草；每日食三枣，百岁不显老”的顺口溜。

2、灵宝苹果

灵宝苹果产生河南灵宝，是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地，曾连续3年居全国苹果产业品牌价值县级市第一位。

3、灵宝香菇

灵宝香菇，河南省三门峡市灵宝市特产，全国农产品地理标志。
灵宝市属暖温带大陆性半湿润季风型气候，气候温和，四季分明。是“南菇北移”的适生区，适宜香菇生长。灵宝香菇菇形圆整，菇肉厚，自然花菇率高。

保鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形，伞柄长度小于或等于菌盖直径，颜色分别为菌盖淡褐色至褐色。菌褶乳白略带淡黄色，菌肉致密、韧性好、润爽，具有香菇特有香味、无异味 。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“灵宝香菇”实施农产品地理标志登记保护。

4、灵宝肉夹馍

灵宝肉夹馍是一道特色小吃。是以面粉、温水、碱面、大油、菜籽油、猪头、猪脚、白糖、盐、香料包、干辣椒角等为原材料制作而成。做法简单，外有螺旋花纹、酥脆焦香、内嫩劲道。具有促使肠胃健康的作用。

5、馍夹凉粉
是河南灵宝的一味特色百家饭，所谓的凉粉，就是灵宝最及特色的一生凉粉，在一个很大的平底锅中加上必要的作料，炒着吃，随来随炒，热气腾腾，在秋冬季节吃着，让人感到十分的暖和；

馍就是灵宝特有的石子馍，灵宝的石子馍不同于陕西的石子馍，灵宝的石子馍较厚，是两层，用手掰个口，就可分两层，这样，有利于储热，有利于保湿，馍里面的热气跑不出去，所以吃起来口感好，它不同于陕西的石子馍，只有一层，很干，这个有陕西的气候有关，

灵宝的气候位于温带季风气候，而黄土高原总是打分从头上刮过，所以陕西的石子馍是一种干粮。特殊的两层，保温功能，使得它与凉粉成了最好的搭档，人们吃起来感觉很好，成为了灵宝的一味美味的家常便饭！