⑴ 谁知道南方那里有冻鱼批发市场
威海水产品批发市场:海鱼仍以冻品居多 七月份,受禁渔期的影响,威海水产品批发市场上各种鲜鱼品种难觅踪影,取而代之的是各种冰冻鱼类在市场上唱起了主角。本月市场交易量在7600吨左右,交易额7400万元,比去年同期分别增长2.7%和2.8%。 本月市场海鱼以冻品居多。本月市场500克以上产自南方冷冻大带鱼价格一般在30.00-32.00元/公斤左右,中小带鱼价格一般在16.00-24.00元/公斤;条重500克以上南方养殖大黄花鱼价格一般在56.00-60.00元/公斤,中黄花鱼价格一般在24.00-30.00元/公斤,小黄花鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤;500克以上鲅鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤,500克以下鲅鱼价格一般在16.00-18.00元/公斤左右;条重1斤左右的鲳鱼价格一般在100.00元/公斤,半斤左右的鲳鱼价格一般在50.00-56.00元/公斤;加吉鱼价格一般在30.00-32.00元/公斤;黑鱼价格一般在30.00-32.00元/公斤;条重500克左右的鲈鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤;条重500克以上的石斑鱼价格在30.00-32.00元/公斤;大牙鲆鱼价格在52.00-60.00元/公斤;米鱼价格一般在22.00元/公斤左右;梭鱼价格一般在16.00元/公斤左右;长腿蛸价格一般在24.00-26.00元/公斤。
⑵ 保定哪有冷冻食品批发市场
朝阳南大街,过了时代还往南走过了十字路口往南路西有个冷冻厂,批发这些。
⑶ 晚上好,有冷冻带鱼批发吗
可以去批发商市场看看冷冻带鱼一般需要量少的是不会批发给你的。
⑷ 石家庄哪有批发带鱼
平安南大街走到头有一个加农蔬菜批发市场~在早上3点多的时候他们就开始批发各种肉类了~育才街和槐岭路交叉口有一个槐底蔬菜肉类批发市场那里也有的批发!
⑸ 中国最大的冷冻食品批发市场在哪里
北京西南角
⑹ 现在冷冻带鱼批发价多少钱一斤
按质论价,质量不同,价格也不一样,从三元一斤到二十几元一斤不等,重要的是你批发后自己用还是零售。祝你发财。
⑺ 为什么超市里卖的冷冻带鱼段很便宜
冷冻带鱼价格差别大
记者走访发现,带鱼是不少市民喜欢的年节菜品之一,各大超市、市场中都有带鱼出售,而冷冻带鱼的价格的确相差很大。各大超市中的带鱼一般以冷冻带鱼段为主,为塑料袋包装散称零售,售价在每斤3元至5元之间。这些带鱼段无头无尾,全都是鱼身子,外表包裹一层冰,色泽发白,尺寸较小。记者在菜市场中发现,整条冷冻带鱼的售价相对较高,一般都在十几元一斤,而新鲜带鱼价格则更高。
那么,为什么价格会差别这么大呢?据超市冰鲜专柜的工作人员解释说,“冷冻带鱼段外层都包裹一层冰,所以价格肯定比整条的鲜带鱼要便宜。而且超市一般都是厂家进货,省去了中间环节,节省了成本,所以零售价较低。冷冻带鱼段的价格主要还和大小有关,价格便宜的一般都是规格较小的带鱼”。
市场上做带鱼生意的商贩也表示,由于整条带鱼难保存、规格大等因素一般零售价较高。超市中的带鱼段价格便宜可能是选用了渔船捕鱼时被渔网卡住头尾受损的带鱼,这种带鱼卖相不好,无人问津,因此去头去尾冷冻起来便宜售卖,一般质量也是没什么问题的。
采访中,也有不少市民吐槽买到“不实在”的冷冻带鱼,原因是带鱼化冻后缩水大半,怀疑带鱼被注水后冷冻。记者了解到,根据2004年国家质量监督检验检疫总局和国家工商行政总局联合下发的《零售商品称重计量监督管理办法》第八条规定:“被核称商品的含水量及含水量计算应当符合国家标准、行业标准的有关规定。”水产品上包冰是为了保鲜,避免产品外表出现发黄、风干等现象,并非为了加重分量,但是目前对于包冰率并没有明确的规定,不排除一些商家利用在产品外表包冰来增加分量,侵害了消费者的合法权益。
建议:
购买水产可“一看二摸三嗅”
据了解,冷冻鱼如果冷冻的时间不长,烹制方法也比较得当的话,食用这种鱼对人体健康并无损害。但如果是冷冻储存过久的鱼,则有可能对人体带来不利影响。有业内人士称,鉴别冷冻时间过久的鱼的方法是,看冻鱼的头部是否已经出现了褐色斑点,腹部是否已经变黄,甚至出现了臭味。如果是,则说明该鱼的脂肪已变质,不可再食用。
那么,如何挑选冷冻带鱼呢?有经验的市民支招称,要“一看二摸三嗅”:一看鱼体外表是否光亮、完整;二摸鱼体是否有弹性,看鱼鳃是否鲜红,鱼肚是否有破裂,鱼鳞是否很容易剥落;三嗅是否有异味,鱼腥味较重或有异味的海产品往往不新鲜。
⑻ 为什么超市里的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多
很多超市卖的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多。如果光看表面的话。质量上应该是没啥区别的。本身带鱼就很长,可能在打捞的过程中,带鱼表面受损或是整条带鱼直接从中间被切断。人们不愿意选择购买表面不堪的带鱼,只会选择整根并且完好无损的带鱼。所以从卖相上来看,购物的人都会优先选择整根带鱼。
也有可能成段的冻带鱼在质量上没有整根带鱼的新鲜。超市售卖的海鲜都是当天进货来的,尤其是海产品。每天到晚上超市都是有促销活动,为了将今天一天的货都售卖。如果有积压的话会严重影响货物的流动性,货物的质量就不那么的新鲜了,会影响接下来的售卖。比方说带鱼,头一天的新鲜带鱼没卖光,超市只能想做促销活动,将带鱼切段冷冻,方便下次售卖。
冷冻的带鱼在口感上可能不比未冷冻的,但是质量上还是保证的,因为超市是不会将不好的物品摆放出来的。
⑼ 全国最大的冷冻食品批发市场在哪里
1、广州黄沙水产市场
黄沙水产市场目前是华南地区最大的水产市场,也是广州一大特色,买海鲜吃海鲜的首选之地。市场经营以批发为主,产品来自全国乃至世界各地,有许多生猛海鲜都是进口,而后依托广州便利的交通运输条件发运到到全国各大城市。
6、浙江瑞安水产城
浙江瑞安水产城位于瑞安经济开发区,拥有商铺600多间,市场被划分为综合交易、鲜品交易、水产加工、渔需物资供应、商贸信息、餐饮娱乐等六大功能区。
瑞安水产城以渔港作为依托,经营产品包括鲜活水产、冷冻水产品、腌制品、干货等,产品销往全国各地,市场每年的交易量十分巨大,甚至带动了整个瑞安区域的渔业经济,是浙南地区一座备受关注的现代化水产交易中心。
7、珠海朝阳市场
珠海市朝阳市场位于珠海市香洲区朝阳路,1990年建成投入适用,是一个集农副产品,水产品,化妆品,美容产品等卖场于一身的大型综合性市场。
90年代中期是朝阳市场的黄金时期,来自湖南,广西,广州,中山,江门,湛江,汕头,顺德等地的个体户,纷纷贩运各种农副产品,水产品,土特产品,小工艺品和政策允许经营的各种野生动物,花鸟等进入市场销售。
每天上市的商品均保持在三百多种以上,市场购销两旺,每天仅大宗的商品销售有蔬菜四万多公斤,肉类一万五千多公斤,水产品一万多公斤,成为珠海市最大的农产品集散地。