『壹』 北京哪里有批发海鲜的
1京深海鲜市场看看吧!
(光彩路与金顶路交叉路口东南角,南三环赵公口桥往南第三个路口,即光彩路与金顶路交叉路口东南即可看见)
行车路线:南三环赵公口桥一直往南走第三个路口,看到一个十全舫大酒楼和京深海鲜酒楼的大牌子,过这个路口,调一下头。
京深海鲜市场:
号称规划占地总面积10万平方米,没感觉那么大,因为有3个1.5万吨的低温冷库,所以在这里聚集了海鲜市场,建有600余个海鲜、冻品摊位,市场汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品,是北京主要的海鲜集散地。市场内东西排列3-4排简易的2-3层楼房,许多海鲜店、干货店(燕窝、鱼翅、干鲍、海参),海鲜店里都有多品种的大渔缸,陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等,是专做批发生意的;在十全舫小吃城那栋楼的一层,有一些海鲜小摊位,规模小,看来是专做零售生意的。市场内不需要停车费,也没人强制你到任何地方消费才可以停车,非常方便。
海鲜品种和价格:
物美价廉,肯定比海鲜饭店的便宜很多很多,也比一般超市便宜,如果仅是吃美味,就不用专门跑天津、北戴河、大连了。
这里有加吉鱼、斑、鲍鱼、多宝鱼、鲟鱼、象跋、大龙虾、鱿鱼、生蚝、扇贝、蛏子、蛏子王、螺、海胆、海蟹、皮皮虾、基围虾,还有一些记不住的海鲜,都是鲜活的。
京深海鲜市场的斑可以说种类齐全,供应的鱼量大而且个头也不小,其中东星、老鼠、石斑鱼应有尽有。小吃城这边不多,都在批发那边。
鲍鱼,小鲍5-6元/个,再大一点7-8元,好一点的大连鲍10-20元不等(个头大一些)。小鲍鱼在小吃城这边每个店都有,澳洲鲍在批发那边,200元左右/斤。
象跋,便宜的50米一斤,贵的80-90元,每家店多的让你挑花眼。
大龙虾,龙虾仔多40-60元/斤,大的澳虾130-150/斤,批发那边更多,个头更大。
鲟鱼,1-2斤重的鲟鱼20元左右/斤, 20斤以上的鲟鱼叫鲟龙,批发那边有。鲟鱼的肉质鲜嫩,骨头很少,几乎都是软骨,所以做法很多也很好吃。
多宝鱼,1-2斤重的12-16元左右/斤,自从多宝鱼事件后,价格不行了。
扇贝,个头有大有小, 小的一斤10-16个,大的6-8个,一般按盘卖,15元一盘,感觉比论斤卖划算。
海胆,拳头大小的开价是6米一个,可以砍低
海蟹,二两的都是15元/斤的开价,3-4两的大概在25-28元之间。
皮皮虾,小的10元一斤开价,有特别大一只的那种没问。
基围虾,30-40元一斤。
蛏子皇(平时蛏子2倍大),15元2斤,小蛏子没问。
三文鱼肉,30-40元一斤。
吃处和加工:
京深海鲜市场进门那个三层楼,一层海鲜摊档,可买海鲜,然后,楼里东边能上3层,这就是十全舫小吃城,海鲜买来现做的地方。整个餐厅区范围不是很大,加工费统一明码标价,白灼虾10元/斤、清蒸鱼10元/条、红烧鱼15元、扇贝1元/只、鲍鱼仔5元/只、生蚝3元/只、其他贝类基本是10-15元左右。这里是以加工摊位划分的区域,有包间和散座,只要找到座位,那个区域管辖的摊主就会领你去计算加工海鲜的费用,同时可点小菜、饺子等主食。这里还有公共服务台,有各式水果拼盘,鲜榨木瓜汁28元/扎,酸梅汤10元/扎,还有啤酒饮料等。
要想来了就有座位,一可以预定,预定包间(收费30-50元)需要提前一天,预定大桌子的散座要当天,我拿了几个摊位的名片,供预定的食客参考,粤菜风味海鲜83257268,厦门海鲜风味86623973,大连海鲜1314138718,(绝不是广告,只为大家方便)。二是分兵两路,一拨人上楼占座,一拨人在楼下采购。
因为餐厅大部分座位是开放的,饭口时间人声鼎沸人满为患,没有预先定位,大概要花30分钟来找座位,而且那里没有拿号一说,只能站别人吃饭的桌子边生等,很是尴尬。
餐厅里分粤式、福建等做法,整个市场加餐厅的员工基本是广东和福建人,口味相当地道。就算不吃海鲜吃她们的小菜,也特别可口正宗。
我们两个人无法点太多的吃食,鲍鱼采用鲍汁蒸、扇贝采用蒜末粉丝蒸、鲟鱼采用清蒸、生蚝采用刺身生吃、蔬菜拼盘、鲅鱼饺子、酸梅汤,吃的肚歪歪,吃食和加工费大概160元。
京深海鲜市场的十全舫小吃城,性价比和味道都不错。
『贰』 请问,北京最大最全的冻货批发市场在哪里包括冷冻的分割鸡、海鲜、牛羊肉等,公司需要进货,谢谢告知
四道口冷冻批发市场
『叁』 北京大型海鲜批发市场都在哪里
北京大型海鲜批发市场 地址见图!
『肆』 北京一共有多少冻品批发市场,叫什么名字在哪
主要有4个大型的冻品批发市场
1、北京东郊批发市场 地址:北京市朝阳区西大望路
2、四道口水产交易市场 地址:北京市海淀区四道口路甲一号
3、北京大洋路农副产品批发市场 地址:北京朝阳区十八里店乡周庄路口
4、北京西南郊冻品市场 地址:北京市丰台区郑王坟140号
『伍』 北京最大的冷冻食品批发市场在哪里
北京四道口水产批发市场。
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。
在中国,与速冻业配套的相关行业如面粉加工业、肉禽饲养及屠宰和冷链运输远远跟不上速冻食品行业的发展。受生产技术、运输等条件影响,速冻食品产品质量仍然略显不足。而受到产业链的约束,所谓的"金黄色葡萄球菌"在生产环节企业可以做到符合标准,但在运输流通、终端则难以保证,运输过程中的冷链、零售终端的冷库、冷柜等设备温度不达标,都有可能产生。一方面是激烈的竞争、恶劣的竞争环境,另外一方面是巨大的市场空间。
在国际市场上,60%以上的冷冻冷藏食品用于餐饮业,而我国的这一比例不到5%。巨大的市场将引发速冻食品业务市场的兴起,为速冻食品行业的发展提供新的商机和空间。
『陆』 北京的海鲜市场都有哪些
京港水产品商城
京城的海鲜市场向来是扎堆在南城,住在北边的想买点新鲜便宜的海鲜都要穿越半个北京城,从2009年7月,北城的
居民有了福音,京港的出现弥补了这块空白。商城一层主要经营鲜活海鲜,二层出售燕窝、鱼翅等高档产品,三层是海
鲜加工美食城,可以在一层买了海鲜去三层加工,更难能可贵的是京港加大力度打击缺斤短两的现象,消费者大可放宽
心了。
[地址]:北京市海淀区大钟寺四道口2号3楼
[交通]:明光桥向西,四道口路口向北,路西(近艺海商务酒店)
[公交]:16路 849路 四道口站
京深海鲜批发市场
京深海鲜市场算得上是今年北京最火的海鲜市场了,规划占地总面积10万平方米,有3个1.5万吨的低温冷库,汇集
了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品,海鲜店里都有多品种的大渔缸,陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海
蟹等,市场内也有海鲜加工餐厅,加工费非常便宜。
[地址]:北京市丰台区大红门石榴庄西街232号
[交通]:南三环赵公口桥向南,光彩路东
[公交]:71路 511路 610路 光彩路南口站
北京海旺智盛海鲜大卖场
地处亚运村核心商圈的海旺智盛海鲜大卖场于2009年12月隆重开业,营业面积10000多平米。一层就是专门批发和
零售各种鲜活海鲜产品的地方,对于缺斤短两的现象,市场进行着严格的管理。对于海鲜市场的环境,这里既整齐又干
净,随处可见鲜活的海鲜产品,在这里不但种类齐全而且绝对保证新鲜;到了二层,就是加工区域,有很多小的门店,
经营海鲜的加工、制作,而且每个门店里都有自己专属的特色,加工费也非常便宜。整个二层可同时容纳1000多人就餐
;到了三层,就是豪华包间区了,共有二十一间,每个房间大都以沿海城市命名,在这里可以承接生日、婚庆、公司宴
请等大型活动。
[地址]:朝阳区安外小营北路55号
[交通]:北四环惠新东桥向北800米
[公交]:602 628 658 694 地铁五号线大屯站
岳各庄批发市场
岳各庄批发市场以大宗批发为主,海鲜肉类、农副产品一应俱全,到岳各庄买东西,一定要起个大早,要是能赶得
上凌晨3点市场开门,定能买到既便宜又好的海鲜,不过那时候摊主肯定会先照顾批发大买家,咱零售的可得给人家让路
。
[地址]:北京市丰台区丰台路口(岳各庄桥东北角)
[交通]:西四环岳各庄桥向北,路东
[公交]:335路 736路 952路 岳各庄站
东郊市场
东郊批发市场有十座交易大厅,营业面积两万平方米,涵盖了蔬菜水果、禽蛋杂粮、水产海鲜、肉类、冷冻、副食
调料、日用百货、家用电器、服装鞋帽等十余类两万余种商品。不过环境差到了一定地步,但好在东西新鲜,价格便宜
。
[地址]:北京市朝阳区西大望路甲12号
[交通]:东三环国贸桥向东,西大望路口向南,路东
[公交]:30路 715路 852路 北京东站北站
四季兴海鲜市场
四季青桥附近的海鲜市场,每天早上4点就有摊位开始上货了,想买好东西还是要早起,不少摊位下午很早就会关门
了。海鲜品种很丰富,缺斤短两的情况也比较少。
[地址]:北京市海淀区四季青东冉北街南坞甲1号
[交通]:西四环四季青桥向西,路北
[公交]:61路 347路 664路 四季青桥西站
立水桥海鲜市场
立水桥海鲜市场面积不大,一部分是海鲜摊位,一部分是海鲜加工餐馆,价格比那些大型海鲜市场略贵,但加工费
都很便宜,鲍鱼5元一只,扇贝1元一只,非常适合现买现吃,不过分量就不好说了,很在意这方面的人可以自己带秤去
。
[地址]:北京市昌平区立清路8号明天第一城小区内
[交通]:北五环仰山桥向北,路西(近立水桥地铁)
[公交]:地铁五号线 立水桥站
马连道海鲜市场
马连道海鲜市场刚开业不久,打出的旗号是要建成全市最低价的海鲜市场。目前整个市场的摊位不太满,很多商铺
没有入驻,而且位于地下,通风系统非常不好,由于加工区和售卖区连在一起,屋里全是油烟子,让人熏得难受。若想
在这样的环境中吃上一顿饭,还真得有点勇气。
[地址]:北京市宣武区马连道路家乐福对面
[交通]:西三环六里桥向东,马连道路口向南,路东
[公交]:46路 609路 414路 马连道胡同站
新发地农产品批发市场
新发地批发市场的海鲜占整个市场非常小的一部分,新发地主要以蔬菜、水果、农副产品的批发为主,但这里的海
鲜卖得非常便宜,整个市场以大宗批发为主,兼顾零售,所以实惠程度可想而知,住在附近的居民倒是可以赶个早集,
买些便宜海鲜,这种市场一般早上3、4点就会开门。
[地址]:丰台区京开高速路新发地桥西侧
[交通]:南四环马家楼桥向南,路西
[公交]:381路 434路 483路 马家楼桥北站
望京海鲜大卖场
望京地区居民吃海鲜的好去处,不过环境实在不敢恭维,由于在地下,一屋子的油烟味。海鲜品种不是很丰富,但
都比较新鲜,商家们报的价钱水分很大,一定要记得砍价,缺斤短两的现象也比较严重,如果砍价太狠的话分量上一定
要小心,给大家支个招,不妨先砍价再拿出自带的秤,黑心商家就不会占便宜了。
[地址]:北京市朝阳区望京利泽西街望馨商业中心B1楼
[交通]:北五环广顺桥向南,广顺北大街向西,利泽西街路北
[公交]:606路 629路 利泽西街站