㈠ 柳木菜板好还是铁木菜板好
铁木菜板坚实耐用。。。
真的铁木菜板
㈡ 柳木菜板
长时间不用肯定会裂,正确做法,老法:猪皮圈边,盐水浸泡后阴干,即可保持长时间不裂,
如果嫌猪皮不好,可以用钢丝做箍,同样要用坐开的盐水浸泡超过2小时,再阴干
㈢ 竹砧板和柳木砧板哪种容易掉木屑
1、柳木菜板易被虫蛀,这些虫蛀的地方容易滋生细菌,所以要经常用开水烫洗。
2、夏季闷热时,要将菜板经常放到通风的地方将其晾干,否则菜板会生霉。
3、如果菜板不幸生霉,最好将其放到淘米水中洗涤,或者用清水反复冲洗并刷干净污渍,放在通风处阴干,千万不要放到太阳下暴晒,这样做菜板容易变形。
㈣ 柳木菜板和橡木菜板哪个好啊
橡木的菜板好。天然橡木菜板 软硬适中,不易伤刀,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然杀菌,易清洗;坚韧厚重;造型简洁,美观大方,经久耐用,耐腐蚀,是不可多得的厨房好帮手。
㈤ 铁木,松木,红木,柳木菜板哪个好
做菜板最好是柳木的,松木软,红木太贵。铁木来源少同时材质脆性大,所以比较上述三种木材最好是柳木菜板最好。谢谢
㈥ 柳木菜板的优点与缺点
一、优点
不易变形,易清洗,美观大方,不易爆裂,经久耐用;使用时不会产生木屑;造型简洁;防潮防霉橡木的菜板好,不易伤刀;天然杀菌;坚韧厚重,耐腐蚀,是不可多得的厨房好帮手。
二、缺点
1、柳木菜板易被虫蛀,这些虫蛀的地方容易滋生细菌,所以要经常用开水烫洗。
2、夏季闷热时,要将菜板经常放到通风的地方将其晾干,否则菜板会生霉。
3、如果菜板不幸生霉,最好将其放到淘米水中洗涤,或者用清水反复冲洗并刷干净污渍,放在通风处阴干,千万不要放到太阳下暴晒,这样做菜板容易变形。
使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净,将砧板吊挂在墙壁上或是使用脚架直立阴干,以免砧板因受潮而变色或发霉。
请勿使用清洁剂清洗,因为清洁液会渗入砧板内,长期会导致砧板霉烂,用之处理食物颇不卫生。若砧板处理过油份甚重的食物,可用热水不断刷洗快速去油(记得不可使用锅刷)。
砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。当砧板出现裂痕或呈现黑点,便是时候该丢弃掉。
㈦ 天津哪卖柳木菜板
为什么非用柳木的,现在市面上卖的合成板的挺耐用又不怕水还轻便
㈧ 我想买一块原木的菜板,但是没有经验,不知道买什么样的好目前看好银杏木和柳木的,请大家推荐下哦:)
银杏木的好柳木的用久了起木屑了…