长春蛋糕材料批发

1. 蛋糕店的材料怎么进货在哪里进货什么价位呢

分物种，鸡蛋糖面粉什么的你当然去菜市场买了，量大了会优惠，给你最终建议去蛋糕店打两天工什么都知道了，经营与销售知道都懂了双丰收，请采纳谢谢，

2. 做蛋糕的材料哪里有的买

一般只需要鸡蛋，牛奶或者水，无味食用油，糖，电动打蛋器，其他的没有什么需要的了

3. 制作蛋糕需要哪些材料要去哪买呢

考虑到烤箱烤出来比较好吃，故推荐烤箱，以下都是配备的必备材料。
基础材料：低筋面粉，（沃尔玛超市或淘宝），
鸡蛋，鲜牛奶，色拉油，白砂糖，白醋，食盐
（普通超市有购）
烘焙材料：烤箱
蛋糕模，打蛋器，分蛋器，刮刀，量杯，（淘宝）

4. 在长春哪里能买到做蛋糕的原料及模具

不知道你要做的是什么蛋糕，是简单的海绵蛋糕还是奶油蛋糕、水果慕丝蛋糕这种复杂的。是用烤箱还是用锅或者用微波炉……

我的小工具是在光复路买的。大厦里边3楼有一家挺全的。
烤盘、裱花嘴、裱花袋、小蛋糕模、刷子、刮刀都有。
不都在同一家卖，转转找找应该能找齐的。不过价钱很贵，小模具比批发的贵四五倍，烤盘要贵十多块钱，不过没办法，又不能一次买几百个。
要是不想自己去找，用量也比较少的话，也可以在网上买，淘宝上有很多。

原料最基本的是面粉、黄油、糖、鸡蛋，要是想做简单的这些就可以了，最多再加点可可粉什么的（可以用高乐高或者美禄代替）。
要高级一点的香料啦起士粉啦之类就比较难找，因为饭店用的都是大包装，家庭用不了那么多，小包装都是进口的，虽然品质好，但是贵死，有那个钱都够买外面做好的蛋糕了。

自己做蛋糕虽然确实是种乐趣，但偶尔为之还可以，我都是刚开始的时候兴致勃勃，弄半个多钟头就一身汗，闻着奶油香却吃不到嘴，烦得恨不得把东西都扔那儿不管了跑外面去买来吃个痛快算数。 ；P

给你转几个配方吧：
如果有烤箱,那就用下面的方法,很方便简单!

原料：鸡蛋5个、砂糖4大勺、色拉油3大勺、面粉150G、
1.5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开，然后用打蛋器把蛋清打成泡沫状。
2.蛋黄+4大勺砂糖+3大勺色拉油搅拌均匀。
3.面粉大概150G，过筛后也放进2里，再用打蛋器搅拌，这次不用很长时间，均匀就好。
4.分两次把泡沫状的蛋清放到3里搅拌均匀。烤箱预热。
5.把4倒入蛋糕模子里，放进烤箱190C、20分钟。
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没有烤箱和蛋糕模 ？？？OK 无所谓

咱用电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发），搅打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。
4、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
5、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅。
6、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌 。
7、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌。
8、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
9、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
10、盖上盖子，按下煮饭
11、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。

5. 蛋糕原材料供应商

设备在石桥铺的渝洲交易城周围和松树桥还有菜园坝都有,原料在陈家坪华宇花园附近，据说大都会背后的大洋沟农贸市场也有.

6. 我要做蛋糕 全部的材料都在哪里买

以前用过一些，感觉强辉的模具质量比较好，价位也不太高。一般食品添加剂店就有。适合一些需求量大，生产效率高的糕点企业。你可以去食品添加剂店问问！

7. 如果做蛋糕要哪些材料，在哪里买

做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。

蛋糕做法如下：

蛋黄糊：牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克

蛋白霜：蛋白190克、细砂糖80克、盐1克

步骤一：准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。

8. 做蛋糕的原料都有什么，去哪买啊

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

大超市都有卖！