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香港知名酒庄批發商

發布時間:2021-06-05 16:18:46

⑴ 紅酒的進貨渠道有哪些

進貨渠道是個很寬泛的概念。

如果是打算自己喝,各大專業紅酒銷售的網店如也買酒就是不錯的渠道。

如果打算零售,那麼可以找紅酒的進出口貿易公司商談,一般在進口酒的背標會著名其經銷商的聯系方式,打電話過去詢問就可以了。一般最低的采購量要按千瓶計算才能拿到比較實惠的價格

如果是打算自己進口零售兼顧批發,可以去參加香港的Vin Expo紅酒及烈酒展,在那裡會見到世界各國的大量酒商和業內人士,在那裡可以拿到非常多的原產地總經銷商的聯系方法,也能知道進口的批發價格以及相關的資訊。如果談妥之後,就可以擬定合同,船期等等事宜。然後您需要在國內尋找一個專業的報關公司去做報關及檢疫事宜。

要提出的是,大批量采購及進口需要您有經營該類產品的相關公司資質,如果沒有的話,也可以掛靠熟人的公司。

⑵ 喜歡喝紅酒,香港有沒有比較不錯的酒庄推薦

為什麼要去香港,現在在國內就能選到很多好酒呢,我經常去海偉酒類交易市場購買,你去了解下

⑶ 香港都有哪些有名的酒庄香港買電器去哪兒好

香港知名酒庄美酒佳.香港美酒佳酒窖,喜歡品味葡萄酒以及收藏紅酒的人士千萬不要錯過,否則將是你來港的最大遺憾。買電器是百老匯或者豐澤、這些店香港非常多

⑷ 誰才是各國第一大酒商

1、產酒國:法國

第一大酒商:Castel集團(Castel Group)

簡介:Castel 集團是法國和歐洲第1大葡萄酒公司,它成立於1949年,由皮埃爾•卡斯特(Pierre
Castel)及其8個兄弟姐妹聯合創辦。目前,其足跡遍布波爾多(Bordeaux)、普羅旺斯(Provence)、朗格多克(Languedoc)
和盧瓦爾河谷(Loire
Valley)等產區,出產著眾多世界知名葡萄酒,產品行銷世界130多個國家和地區,且在英國、德國和中國等10多個國家設立分支機構。

該集團旗下共有龍船酒庄 (Chateau Beychevelle)、寶夢酒庄(Chateau
Beaumont)、蜜合花酒庄(Chateau
Mirefleurs)等21家酒庄,除了這些名庄酒,Castel也發展出了一系列品牌酒,其中卡斯特家族(Famillie
Castel)最為有名,其他的如瑪茜(Roche Mazet)、瑪利莎(Malesan)、布萊薩 (Blaissac)等等也非常不錯。2、產酒國:義大利

第一大酒商:CAVIRO

簡介:1966年,一群獨立的義大利小規模葡萄種植者為了將他們的優質葡萄酒推向世界,成立了CAVIRO合作社。如今,該合作社在義大利7個大區擁
有34個酒庄和1萬3千多名葡萄種植者。其年產量相當於義大利葡萄酒總年產量的10%,年營業收入超過了2.47億歐元。

一直以來,CAVIRO都是「品質」的代名詞。正因為如此,它在全球葡萄酒市場上的表現尤為出色:它在全球都有廣泛的分銷體系,並且在英國、德國、日
本、俄羅斯和中國等市場上扮演著積極的角色。其旗下擁有蘿蜜(Romio)、沃洛羅索(VoloRosso)和塔唯諾(Tavernello)等多個強勢
品牌。

3、產酒國:西班牙

第一大酒商:J. Garcia-Carrion

簡介:J. Garcia Carrion創立於1890年,至今已擁有超過百年悠久的釀酒歷史,在西班牙的葡萄酒史中,有舉足輕重的地位。J. Garcia Carrion目前是全球第6大酒庄,西班牙第1大酒庄。

J. Garcia
Carrion酒庄,除了酒款不斷地推陳出新,以提供酒饕雅士們更多的選擇外,為了追求更完美的品質,從葡萄的照顧栽種,葡萄酒的釀造陳年等等,都絕不假
手他人,而由酒庄本身完全經營。酒庄旗下擁有首席劇院(Opera Prima)、安達諾(Antano)和露西亞(Don
Luciano)等10多個優質品牌。

4、產酒國:葡萄牙

第一大酒商:諾波特酒業集團(Enoport United Wines)

簡介:諾波特酒業集團是葡萄牙最大的葡萄酒生產商,由葡萄牙幾個葡萄酒行業的龍頭企業聯合而成。它在葡萄牙的各個不同產區擁有10個獨立的酒庄,擁有
的葡萄園超過了
500公頃,還有4個釀造中心。除了在葡萄牙本土市場上有突出表現外,諾波特集團目前已經進入了全球42個海外市場,並在過去的十年中,在如美國、加拿
大、巴西、安哥拉、德國、英國、法國和中國等海外市場中表現出了強勁的增長勢頭。隨著其國際化速度的加快,諾波特集團孕育出了Enoang –
Comercio de Bebidas,葡朋酒業貿易(上海)有限公司,以及Exclusive Selection
Trading和Vinilusa - Servicos de Assessoria em Bebidas等分銷公司。

諾波特集團旗下擁有賽婭(Serradayres)、新大陸(Novo
Mundo)、高詩塔(Lagosta)、若梅拉(Romeira)、世紀之末(FimdeSeculo)、阿美達(Almagrante)以及布塞
拉斯(Bucellas)等多元化的品牌。

5、產酒國:美國

第一大酒商:嘉露酒庄(E.&J.Gallo Winery)

簡介:1933年,義大利移民之子歐內斯特•嘉露(Ernest Gallo)和朱利歐•嘉露(Julio
Gallo)兩兄弟懷著釀造高品質葡萄酒的夢想,在美國加利福尼亞州中央谷地(California』s Central
Valley)建立了嘉露酒庄。嘉露酒庄目前是全世界最大的家族經營式酒庄,也是按銷量計全球最大規模的酒庄。如果現在你家裡有4瓶葡萄酒,那麼也許其中
就有1瓶是嘉露葡萄酒。酒庄現有員工5000多名,產品暢銷全球近100個國家,年產量達2,460億瓶(這一數量足夠讓世界上每人每個月喝3瓶)。
2012年其營業額達34億美元。

酒庄旗下包括嘉露家族庄園 (Gallo Family Vineyards)、貝爾富特(Barefoot)、加州樂事(Carlo Rossi)等60多個知名品牌(完整品牌目錄請點擊此處),包含餐酒、起泡酒、甜酒和烈酒等。無論是產自加州北部海岸的享譽世界的黑皮諾,還是來自阿根廷的令人難忘的馬爾貝克,該酒庄的目標始終是為顧客提供來自世界最佳葡萄種植區的頂級產品。6、產酒國:澳大利亞

第一大酒商:富邑葡萄酒集團(Treasury Wine Estates,簡稱TWE)

簡介:富邑葡萄酒集團是澳洲最大的葡萄酒集團,其前身隸屬於全球酒業巨頭公司富仕達(Foster』s)旗下。2011年5月,它獨立出來並在澳大利
亞上市。富邑葡萄酒集團在全球擁有的葡萄園面積超過了11,000公頃,葡萄酒年銷售量達到了3200萬箱。2012年,該集團的凈銷售收入為16億澳
元,毛利潤為5.8億澳元。

該集團在全球擁有貝靈哲(Beringer Vineyards)、奔富(Penfolds)、 玫瑰山莊(Rosemount
Estate)、禾富(Wolf Blass)、安妮寧(Annie』s Lane)、加里安諾(Castello di
Gabbiano)、聖•讓(Chateau St. Jean)、冷溪山(Coldstream Hills)、鹿躍酒窖(Stags』 Leap
Winery)和醞思庫拉瓦拉(Wynns Coonawarra Estate)等80多個品牌。

7、產酒國:智利

第一大酒商:干露酒庄(Concha y Toro)

簡介:干露酒庄干露酒庄是智利最大的葡萄酒業集團,同時也是智利最古老的酒庄之一。該酒庄由干露(Don Melchor Concha y
Toro)先生在1883年創立。目前,干露酒庄是拉丁美洲主要的葡萄酒出口商, 產品遠銷世界130多個國家。在美國、英
國、加拿大、日本等主要的葡萄酒消費國家當中,干露酒庄的市場佔有率在智利葡萄酒中排名第一。2012年,該酒庄的銷售量達到了3020萬箱,相比
2011年上漲了1.8%;凈銷售額則達到了近4.51億智利比索,相比2011年上漲了6.6%,同年,該酒庄的凈收益約為3.00億智利比索,低於
2011年的5.05億智利比索。

干露酒庄旗下擁有10多個品牌,包括羊駝(Vicuna)、麥卡斯(Maycas del Limari)、魔爵(Don
Melchor)、邁坡(Gravas del Maipo)、朴莫緋紅(Carmin de
Peumo)、園中園(Terrunyo)、頂級珍藏麗貝瑞(Gran Reserva Serie
Riberas)、阿米利亞(Amelia)、侯爵(Marques de Casa Concha)、三重奏(Trio)、紅魔鬼(Casillero
Del Diablo)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)和遠山(Frontera)。

⑸ 朋友告訴我他買了香港國際酒庄的原始股 ,是那裡的業務員辦理的,原始股不是不好買么,我困惑,可信么

原始股好買 但是公司快上市的原始股可就難了 有那便宜他自己不留著
自己上網調查一下你委託的公司 還有香港國際酒庄這家公司能更穩妥點 而且現在去香港很便宜的 要不自己去看看 省的以後後悔

⑹ 香港酒庄的酒和深圳關口酒一樣嗎

你好,這個是一樣的,主要是從那邊過來的,所以那個酒都是一樣的。

⑺ 世界知名紅酒酒庄有哪些如題 謝謝了

1. Ch^ateau Lafite Rothschild拉菲堡(法國波爾多):世界 紅酒 中,法國葡萄酒最受推崇,法國葡萄酒中,波爾多地區酒最受推崇,而在1855年的法國葡萄酒分級中,拉菲堡名列波爾多區榜首,堪稱法國葡萄酒之王。 2. Ch^ateau Margaux瑪歌堡(法國波爾多):作為法國波爾多五大酒庄當中比較恪守傳統的酒庄。瑪歌堡迄今為止仍然保持著手工操作,在其他部分酒庄已經改為不銹鋼的發酵罐,它仍然堅持採用橡木發酵的釀造工藝。 3. Ch^ateau Mouton Rothschild木桐堡:(法國波爾多波亞克村):波爾多的波亞克村是世界著名的 葡萄酒 的聖地,在波爾多傳統的五大名庄中,波亞克村就包括了三大名庄,木桐堡即為其中之一。作為近百年來唯一一家能夠從二級酒莊上升至一級酒庄排位的酒中至尊。 4. Ch^ateau Latour拉圖堡(法國波爾多吉倫特河口):1989年當時全球最昂貴的酒庄 5. Petrvs帕圖斯(法國波爾多寶物隆):在法國這一葡萄酒王國,有六大葡萄酒生產地,其中以波爾多地區最具代表性,而在波爾多的美度、格拉夫、聖達美隆和寶物隆四大著名葡萄酒產區中,寶物隆是最小的一個,區內酒庄的數量並不多,但是也許是物以稀為貴,也許是小酒庄可以精工細作,這里出產的葡萄酒比波爾多其他地區都要貴,帕圖斯正是其中的領軍者。1947年英國女王的婚宴酒,可以投資的葡萄酒,一般頂級酒庄頭牌酒的產量在兩三萬箱之間,而帕圖斯極品 紅酒 的年產量僅有4500箱。 6. Romanée-Conti羅曼尼-康帝(法國科爾多省勃艮第):世界上最顯赫的酒庄,光憑著一己之力就足以將勃艮第提升到與波爾多並駕齊驅的地位。著名品酒家羅伯特.帕克說:「羅曼尼-康帝是百萬富翁之酒,卻只有億萬富翁才喝得到。」 7. Ch^ateau d』 Yquem伊甘堡(法國波爾多甜酒產區蘇玳):伊甘堡甜酒(貴腐酒)優異酒質在經過數十年的瓶中陳釀後更能顯示出來,「液體黃金」 8. J.Vidal-Fleury威菲(法國里昂和普羅旺斯接壤的隆河谷):隆河谷對於法國葡萄酒有兩個頗具歷史意義的貢獻:第一.在這里誕生了法國第一片葡萄酒園,第一瓶 葡萄酒 ;第二.在這里誕生了法國原產地名號監控制度,也就是葡萄酒愛好者熟知的AOC制度。 9. Ch^ateau Cheval Blanc白馬堡(法國波爾多聖達美隆兩列級名庄之首):其出品的葡萄酒以細膩、優雅、悠長著稱,其酒標上的獎牌圖案是其光輝歷史的最好見證。 10. Stag』s Leap Wine Cellars鹿躍(美國加州納帕谷):納帕谷是美國葡萄酒的心臟,盡管該地葡萄酒產量僅佔加州總產量的5%,然而在1976年5月24日「巴黎品酒會」的比賽中,納帕谷的鹿躍酒窖出產的葡萄酒卻擊敗法國波爾多的五大頂級酒庄,創造了葡萄酒界的一段傳奇。 11. Robert Mondavi羅伯特.蒙大菲(美國加州納帕谷聖.海倫娜鎮): 12. Penfolds奔富(澳大利亞阿徳萊徳市):奔富是世界公認的澳大利亞頂級葡萄酒代表,也是最受人關注和推崇的非歐洲葡萄酒品牌。被評酒大師劃分的舊世界以法國為代表,而新世界中澳大利亞表現傑出,奔富酒正是澳大利亞葡萄酒界的龍頭老大,扮演著一個十分重要的角色。如今澳洲葡萄酒產業在世界葡萄酒市場中之所以能佔一席之地,並具備與法國等舊世界相抗衡的能吏,奔富可謂功不可沒。奔富酒在全球葡萄酒愛好者、收藏家眼中是必備佳品,甚至有人說,如果沒有常識過奔富酒,就別談葡萄酒。 13. Chateau Haut-Brion奧比昂堡(法國波爾多格拉夫):在1855年波爾多的葡萄酒分級中,當時所有葡萄酒列級的酒庄都在梅多克,而奧比昂堡是唯一出自格拉夫的一級酒庄。此外,奧比昂堡不僅紅葡萄酒表現非凡,白葡萄酒更為出色,是唯一以紅白葡萄酒雙棲居各大頂級佳釀名榜的酒庄,其出產的紅葡萄酒少而精美,而白葡萄酒則價格高難求。 14. Egon Müller伊貢.米勒(德國萊茵萊畔):秉承德國人嚴謹莊重的風格,伊貢.米勒酒在世界葡萄酒版圖中穩穩地佔據著一席之地。如果說在葡萄酒世界中,「紅葡萄酒之王」是法國勃艮第的羅曼尼-康帝,那麼「白葡萄之王」則是德國的伊貢.米勒,其出產的冰酒和TBA均具有極高品質,產量極少,非常珍貴,以至有錢常常也買不到。 15. Ridge山嶺(美國聖克魯茲山):不到10年山嶺酒園就在著名的「巴黎」品酒會上擊敗法國名庄,名揚天下,與納帕谷的羅伯特.蒙大菲等名庄共同成為美國頂級葡萄酒的標志。 16. Shafer思福(美國加州納帕谷):經過幾十年的 辛勤努力,思福園伊赤霞珠、美樂、莎多妮和桑嬌維塞等葡萄品種釀制出來的葡萄酒在國際間已享有崇高的聲譽,其中以「山坡精選赤霞珠」最為知名,在百分之百的單園赤霞珠釀造,沒有調配其他任何品種,是世界公認的高檔紅葡萄酒,現已成為美酒的代名詞,同時也是各國品酒家們追逐的目標。 17. Henschke亨斯克(澳大利亞):亨斯克酒庄的「神恩山」葡萄酒自1958年問世以來,已經有50年歷史,在世界紅葡萄酒品中具有很高的影響歷,與奔富酒庄的「格蘭治」並稱澳洲酒王。世界著名酒評人羅伯特.帕克曾經給予1999年的「神恩山」98分,這個近乎完美的分數。足以證明澳洲酒也有能力與法國佳釀一爭長短。 18. Kloster Eberbach埃伯巴赫(德國萊茵河畔):德國總理選定的國宴酒。 19. Vega-Sicilia維加-西西利亞(西班牙):維加-西西利亞酒園最具代表性的產品就是「獨一珍藏酒」,這款酒以超長的窖藏時間獨步天下,是公認的西班牙的國寶級葡萄酒。 20. Pingus彭高斯(西班牙斗羅河谷):彭高斯酒庄用了短短5年的時間,釀出了無可挑剔的絕世佳釀,著名的評酒專家羅伯特.帕克對彭高斯酒特別垂青,每年給出了極高的分數,1997年,在第一批1995彭高斯酒上次給出了98分,98年份90分,99年份98分,2001年份95分,2004年份彭高斯酒曾被《葡萄酒觀察家》雜志給予了100分的評價。 21. Castlello Banfi班菲(義大利托斯卡納的蒙塔奇諾):如今班菲庄園已發展為義大利官方認可的法定產區(DOCG)之一,從葡萄酒的釀造到包裝,無不展現奇實力與品位,是當之無愧的「藝術酒庄」,曾經在過去的三年中兩次被《葡萄酒觀察家》雜志評為年度十大葡萄酒。 22. Gaja嘉雅(義大利皮爾蒙特巴巴多瑞斯柯區):義大利的釀酒歷史已經超過3000年,而葡萄酒則是義大利人數千年來日常生活中不可或缺的飲品。義大利共有20個主要的葡萄酒酒產區,最好的是位於義大利西北角的皮爾蒙特。而在皮而蒙特,最出名的要數巴巴多瑞斯柯區的嘉雅酒庄了。 23. Tokaji托卡伊(匈牙利)皇家托卡伊的釀酒工藝更是獨步天下,其窖藏周期甚至被寫進匈牙利國家法律,為了保持托卡伊經過1000多年來形成的葡萄酒培育傳統,2002年托卡伊貴腐酒產區被列入了世界遺產名單,這一切在全世界數以千計的葡萄酒產區中是絕無僅有的。 24. Domaine Huet予厄(法國武弗雷盧瓦河地區):法國最為出色的武弗雷 紅酒 毫無疑問是予厄酒庄生產的,比起法國很多酒庄榮耀的歷史,予厄酒庄似乎過於年輕,甚至沒有任何炫耀的資本,但是它在創建短短8年後即被正式授予法定產區葡萄酒稱號,其成功知道在於始終如一的葡萄酒釀造精神,這一稱號正是對其嚴謹專注的認可和褒獎。 25. Hugel & Fils雨果(法國阿爾薩斯):當提到波爾多,你會想起木桐堡酒庄;說起勃艮第,你會想起羅曼尼-康帝酒庄;至於美國加州,那一定是羅伯特.蒙大菲酒庄了;如果提及阿爾薩斯――法國最頂級的白葡萄酒產地,自然要屬雨果酒庄了。雨果酒庄歷史悠久,是一直由創始人家族掌控的酒庄之一。擁有300多年歷史的雨果酒庄不僅是阿爾薩斯的驕傲,更是全世界的光榮,與法國的木桐堡齊名,其出產的 葡萄酒 是歐洲、皇室及外交宴會上不可或缺的佳釀。

⑻ 世界八大酒庄

一、Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄)

拉菲-羅斯柴爾德酒庄是波爾多最著名也是世界上最著名的酒庄和頂級酒。早在18世紀初,拉菲酒庄遍聞名歐洲。在1855年波爾多歷史上首次正式認定的分級中,拉菲酒庄貴為一級首位,其地位至今沒有改變,拉菲酒也歷來位於最具收藏價值的葡萄酒之頂。

品酒:經典的黑醋栗和鉛筆芯香,鉛筆芯、雪松、衫木香氣和礦質氣;純美馥郁,層次豐富,優雅完美,單寧精緻而強勁,陳年潛力非常長;富有獨特香氣的回味持續時間長,香氣縈繞久久不散,在頂級葡萄酒中獨樹一幟。

釀造:葡萄收獲的採摘完全用傳統經典方式。採摘人工選摘葡萄,早葡萄園地頭的運輸車上挑選。隨即將葡萄運到酒庄,直接倒進入口的大槽中,去梗破碎後便入發酵罐。發酵前不進行冷滲泡皮,發酵基本是自然進行的,盡量減少認為干預。橡木桶培養是100%的新橡木桶。拉菲酒庄的特點是自己製造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度為中度,所以拉菲酒沒有濃重的熏烤味。橡木桶培養一般為18-20個月,裝瓶前輕微澄清。

葡萄園:拉菲酒庄有103公頃葡萄園,在波亞克村最好的地段。拉菲葡萄園土壤的礫石層有數米厚,30%-80%是沙礫石土壤,11%-15%是黏土壤。葡萄平均樹齡為30年,釀頭牌酒的葡萄來自40年的葡萄樹。

二、Chateau Latour(拉圖庄)

在法文中,Latour的意思是指「塔」,如果用六七十年叫法,Latuor就相當於「塔牌」(因酒庄之中有一座歷史久遠的塔而得名)。不要取笑這個名字老土,在不少小波爾多紅酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協,一些原本喜愛烈酒的酒客,因為健康原因要改喝紅酒,Latour便成了他們的首選。Latour酒庄也因為有眾多酒客捧場,而成為酒價最昂貴的一級酒庄之一。

拉圖庄對葡萄的產量控製得比較嚴格,在不好的年份時,對採摘後的葡萄還要經過嚴格的手工篩選,在這一點上,高出拉斐特酒庄(Chateau Lafite)一籌。拉圖庄的酒剛剛釀成時十分青澀,甚至有難以入口的感覺,需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年這樣的年份,50年也依然保持勁度,可以繼續藏釀。拉圖庄的酒一貫酒體強勁,厚實,並有豐滿的黑加侖香味,和細膩的黑櫻桃等的香味。英國的著名品酒家Hugh Johnson(休·約翰遜)對比拉斐庄和拉圖庄時說,如果拉斐是男高音,拉圖就是男低音,如果說拉斐是一首抒情詩,拉圖就是史詩巨著。

三、Chateau Haut-Brion(奧比昂庄)

作為法國最顯赫和最昂貴的紅酒之一,其出品酒園Château Haut-Brion位於波爾多Grave地區的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里。酒園的面積109英畝,是「五大」中最小的庄園,其出產的紅酒也體現出小巧女性的知性溫婉的風格。每年的產量為12000到15000箱。這也是五大名庄當中唯一一家不在Medoc區的酒庄。

早在1855年,奧比昂庄就已赫赫有名,一級酒庄的排行榜上如果少了它,權威性就要受到質疑。奧比安庄園現在為美國人所擁有。庄園也出產的紅酒有屬於Graves區的特殊泥土及礦石香氣,口感濃烈而回味無窮。奧比安庄除了紅酒知名外,其出產的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的最頂級的白酒石酸之一。

奧比昂葡萄酒曾經受到很多王室內的青睞,被稱為「明星酒」。為使奧比昂酒無愧於「明星」這一稱號,釀酒師在酒的用料配比中注意了品麗珠與美樂的平衡,這些酒靜靜地在酒窖里陳化,以確保酒香獨具個性。只有在奧比昂這塊土地上產出的葡萄釀制的酒才具有這種個性。

四、Chateau Margaux (瑪高庄)
Margaux是波爾多紅酒產區之一,但也是酒庄的名稱。能夠使用產區作為酒庄名稱,酒石酸質自然有其過人之處,歷史也非常悠久。Chateau Margaux是法國國宴指定用酒,成熟的Chateau Margux口感比較柔順,有復雜的香味,如果碰到上佳年份,會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區「酒皇」的話,那麼Chateau Margaux就應該是「酒後」了。

飲瑪歌的葡萄酒,感覺就像跳探戈舞:舞步疾徐有序、舞者優雅,身材碩長,絕無瘦弱之感。其酒體柔中有剛,色澤鮮艷,耐久藏,芬芳的香氣無與倫比。

五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)

「木桐」又叫「武當」,是法文Mouton的音譯,它的原意是指「羊」,酒庄原是「羊庄」,(根據酒庄所在地原來是給牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法國才破例讓木桐庄升格為一級酒庄,到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒庄。木桐庄莊主非常有商業頭腦,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出產量達數百萬瓶,酒庄每年還會邀請一位世界知名的藝術家,替「招牌酒」Mouton Rothschild設計當年的標簽。因為酒的標簽本身就頗有藝術價值,所以就算那年的酒不好喝,單是瓶子已是珍貴的藏品。據悉現在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民幣50萬元以上。而Mouton紅酒的特性,就是開瓶之後,酒質與香味變化多端,通常帶有咖啡及朱古力香。

木桐的酒標本身已具有收藏價值。很多人僅僅是為了收藏酒標而要將木桐的葡萄酒買齊,木桐酒庄將這一做法一直延續到今天,已經成為它的一個標志。木桐酒庄不只酒標有特色,它的酒也非常誘人。其特色為香味濃郁,酒體喉韻豐盈,單寧豐富。在波爾多,很多知名酒庄所產的葡萄酒個性都很穩定,木桐酒與之相比則顯得很奇怪,該酒的變化就像蜿蜒曲折的河流,90年間變化不斷。有時味道輕柔,有時卻剛烈強勁。

六、Chateau Cheval Blanc (白馬庄)

1947年份的Cheval Blanc,在不少專業品酒家的心目之中,是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 區的等級排名表之中,Cheval Blanc位列「超特級一級酒」。Cheval Blanc標簽是白底金,十分優雅,與酒的品質非常相符。Cheval Blanc在幼年的時候,會帶點草表青的味道,但當它成熟以後,便會散發獨特的花香,酒質平衡而優雅。

獨特的氣候和土壤也是白馬酒庄取得成功的重要因素。白馬酒庄所出產的葡萄酒酒體飽滿、果味豐富,極具貴族氣派。比起具有經典個性和波爾多右岸的葡萄酒來,白馬酒庄的葡萄酒則更像是梅多克地區所產的味道。

七、Chateau Ausone(歐頌庄)

在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中,與白馬庄同級的只有歐頌庄一個。而歐頌庄也是八大酒莊裡最少人認識的酒庄。因新任酒莊主人在20世紀90年代中後期,對酒庄進行大幅革新,從嚴要求酒的品質。凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒Second Labet,或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下,變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏,要陳放很長一段時間才能飲用,酒質渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。

歐頌庄的名稱始源於一個傳說。大約在公元320年,有一位羅馬著名詩人叫Ausonius,曾是羅馬皇帝的太傅(皇帝小時候的老師)。在波爾多獲得封地,是波爾多區域的總督並兼任當地最高書院的校長(相當於今天波爾多大學校長)。此人不單有權勢而且文學造詣極高,深受人們的尊崇。Ausonius是位葡萄酒愛好者,他不僅在很多的詩歌中宣傳葡萄酒,而且將愛好付於行動,開拓了不少葡萄種植園,成為釀造波爾多葡萄酒最早的先驅者。相傳歐頌的園地就是當年Ausoniusr的故居,這就是歐頌庄名稱的來由。實際上,歐頌庄的名字是在1781年才正式開始使用。

歐頌庄所生產的葡萄酒,如其名字一般:初飲時酒體細膩如天鵝絨般潤滑、甘美,令人陶醉,繼而喉韻和諧、醇厚,香味優雅,回味悠長,唇齒留香。

八、Petrus(柏圖斯庄)

柏圖斯的成功當然首先是品質取勝。而優質的品質是來源於其對追求釀酒藝術的完美主義態度。柏圖斯庄園佔地十二公頃,年產量約五千箱酒。其選用的葡萄品種90%以上是梅樂(Merlot),所以它也是The greatest Merlot of the world(世界上最好的梅樂)。 柏圖斯葡萄園的種植密度相當低,一般只是每公頃五千至六千棵。每棵葡萄樹的掛果也只限幾串葡萄,以確保每粒葡萄汁液的濃度。使用的樹齡都在四十至九十年之間,擇摘時全部統一在乾爽和陽光充足的下午,以確保陽光已將前夜留在葡萄上的露水曬干。如果陽光不夠或風不夠,他們會用直升機在庄園上把葡萄吹乾才摘。摘擇時他們會用上二百人同時進行,一次性把葡萄摘完。在釀造的過程中,柏圖斯也是與眾不同。首先他們全部採用全新的橡木桶。在一至二年的木桶陳釀中,他們每三個月就換一次木桶,讓酒充分吸收不同橡木的香氣。這種不惜成本的做法至今為止還是無人能比。

柏圖斯的酒質十分穩定,氣候較差的年份他們會進行深層精選釀酒的葡萄,因此會減產。為保金漆招牌,某些不佳的年份甚至停產,例如91年就沒有柏圖斯。柏圖斯的特點是酒色深濃,氣味芳香充實,酒體平衡,細致又豐厚,有成熟黑加侖子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多種橡木等香味。其味覺十分寬廣,盡顯酒中王者個性。柏圖斯目前無論從品質還是價格都凌駕於其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。

柏圖斯不以酒庄命名,其葡萄酒卻是世界上美樂葡萄酒中最著名的。酒莊主人精心釀造著波美侯區這一小片葡萄園出產的瓊漿玉液。在波爾多八大酒庄之中,只有柏圖斯庄沒有冠以Chateau,而酒庄也沒有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是是八大酒庄之中最貴的。

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