1. 洛陽有沒有出售批發鮮米線(南方叫米粉)的商家
米粉與米線雖然都是大米做成的,但是從樣子到口味都有很大的區別。 米線細,煮好後咬在嘴裡較韌。一般雲南出產。 米粉的形式比較多,最常見的是比米線稍粗的圓粉。貴州人吃的就是米粉,但是口味也有不同。貴陽米粉比較面,要才嘴裡面踏踏的,而安順米粉較為爽口,不韌不硬但是每根都挺挺的,比較入味。安順南街有一家牛肉粉尤其有名,客人一來,就用尖尖的嗓門高喊「吃粉還是吃面,紅燒還是清燉?」,極招牌的聲音。 其他形式的米粉還有一大張極薄的扁平米粉圓片捲成一卷,然後用剪子剪成一節節抖開吃的剪(卷)粉(聽了很多此也沒有搞清楚是哪個字,汗)。還有專門做炒粉的米粉等等。 新鮮的米粉、剪粉都是用開水燙一下,然後打上佐料或者加煮好的肉湯就可以吃,有時可以放在沙鍋里多加蔬菜、海帶等做沙鍋粉,冬天尤其好。貴州人喜歡圍著帶有大大爐盤的小火爐,將碗放在爐盤上,簡單、方便在貴州是最普通的食品。在北京尋找了很多地方,多數徒有其名。
2. 昆明鮮米線有哪些廠家有執照的
好像有春城老百家的米線廠吧,可以再網上查查。
3. 批發米線多少錢一斤,地址在那裡。
現在市場上米線基本上都是屬於那種半乾的狀態,嗯,一般的價格都在兩元左右,如果是全乾的話,可能加倍就要高很多啊!
4. 成都那裡有鮮米線批發
沖鋒鮮米線專門做新鮮米線的15928001337純大米製作,無任何添加,口感順滑,營養豐富,適合做雲南米線,過橋米線,羊肉米線等。
5. 我想知道洛陽有沒有出售批發鮮米線(南方叫米粉)的商家!鮮米線就是從廠里出來還有點濕那種!
你打個電話問問南方的廠子就行了。
6. 我們是成都一家正宗生產鮮米線廠家,目前成都市場鮮米線壟斷性強。在本市范圍內怎樣來擴大市場
我也想在成都辦一家鮮米線生產廠,就是聽說成都目前鮮米線市場被壟斷,你的聯系方式多少,我們可以合作
7. 成都鮮米粉(米線)廠家
米粉那麼白、那麼有彈性,到底是工藝好,還是加了一些特別的原料?對人體到底有沒有害啊?