⑴ 今年哪種蝦口感好，生意最火爆
作為吃貨里的我最愛吃的就是蝦
⑵ 西安在哪裡可以批發到鮮蝦
⑶ 種蝦長途運輸幾天能養活嗎
用海水精的水讓他涼著一點兒，長途運輸是能養活的。
⑷ 瑞安十八家批發市場，批發對蝦的都有營業執照嗎他們都是在貨車上批發的
瑞安18家批發市場批發對蝦的都有營養及營業執照嗎？在火車上批發。
⑸ 哪種蝦比較好
蝦的品種太多了。
我們當地主要有蝦池養殖的南美白對蝦、基圍蝦；海捕蝦、海捕竹節蝦、蠣蝦、中國對蝦、北極甜蝦。
南美白對蝦基本是養殖的，這種蝦殼比較軟，一般水煮蘸醋汁吃，很鮮，肉質比較有彈性，當地人吃的很多是這種蝦。也可以油燜大蝦，或用蘿卜燉。還有就是煮熟後再用微波爐或烤爐烤乾，很好的下酒菜。
基圍蝦，基本都是活著出售，蝦殼硬，一般是水煮，這個蝦因為是活的新鮮，煮熟後肉特別鮮美有彈性。還可以用高度白酒做成醉蝦，蘸辣根和料汁吃，鮮香十足。
中國對蝦，蝦油紅稠醇香，用來做大蝦面鹵子，加點木耳和韭菜，我們這有一家專門做大蝦面的，按蝦收錢，一隻蝦25元，面不要錢，也算是一個特色吧。炒大白菜也很好。
蠣蝦，沒有養殖的，這種蝦以前基本看不到活的，現在也不多見，大多水煮，很鮮。曬成蝦米特別好吃，很貴，價格一般在80到260.
北極甜蝦，主要是頭上帶籽的好，水煮，鮮甜，營養豐富。
我說的都是一般家庭日常吃法。酒店的高檔做法不會。多提意見，請勿亂噴，謝謝。
⑹ 北極甜蝦去哪兒批發
雷恩食品提供兩種規格的北極甜蝦。北極熊牌北極蝦規格為70-90隻/kg，多為腹籽。皇冠牌北極蝦規格為90-120隻/kg，多為頭籽。
⑺ 市場上哪種蝦便宜 比較受歡迎
大白蝦哪，吃的最多也好養