食品批發公司主管職務

① 食品類商超主管主要干什麼

人員管理與培訓；如人事制度的執行，員工業務技能培訓現場工作監督指導。
資產：管理部門所轄資產，確保安全正常運轉
商品；合理安排商品進銷存，組織商品促銷級賣場陳列
財務：完成上級安排的銷售，毛利，損耗指標
一般商超一周休一天或一月休5天或6天，很少有一周休兩天特別是周六周天（高峰期）

② 食品、飲料區域主管都有什麼工作內容

課程背景：

演講對象是一家肉製品行業，總的來說這個行業的市場運作還比較粗放，大約處在「固化經銷商」階段吧，本次演講是針對其辦事處主任、區域主管級以上人員，均為老員工，他們回來是開季度銷售會議，同時正在參加公司組織的軍訓。我們以咨詢顧問的身份做的培訓，效果不錯，這是節選部分，在此與大家交流。

各位同仁、親愛的朋友們，大家下午好！

前天我在四樓的時候，聽到有人在樓下集訓，高呼學習、創新、團結、奮斗；高唱「團結就是力量」之類的，我知道陳總給我們說的「老兵訓練營」已經開張了。

今天過來，看到大家青一色的迷彩服，一個個表情嚴肅，真是颯爽英姿，酷！。我可以毫不謙慮的講，你們是我見過的所有營銷團隊中，紀律最嚴明，作風最過硬的一個團體，我也同樣相信，有你們在，未來的**也一定會有很不錯的市場表現！來，掌聲鼓勵一下！

軍訓是為了整頓我們的作風、振奮士氣、嚴肅紀律，今天我也將和大家一起來檢視一下我們區域銷售人員的處事行為，今天我們介紹區域主管處事「八不為」。

表面上看，做銷售是個體面活：我們走南闖北，見識多、收入也不少，回到公司還很有優越感。公司強調以市場為導向，就說我們這次回來吧，整個公司都圍著我們轉了，做銷售很有優越感。

但我們自己知道，銷售人員也承受著比別人更大的壓力。

比如這次辦訓練班吧，大家都知道將會有10%的人會淘汰出營銷隊伍，也就是說我們當中有會六七個有明天就會去儲運部搬肉去了。

淘汰的考核，會結合我們平時的表現，對於那些平時銷就量達成率低、費用超標、客戶配合度差、公司政策難以貫徹下去、市場秩序亂、新品推不動、促銷做不好、退貨/斷貨現象頻繁、回來報賬慢、領導開會總拿你說事的朋友來說這也許是個解脫，因為你活的太累了，領導對你不信任、客戶對你不滿意、同事不把你當回事、下級對你不服氣、公司內部服務對你支持總是「按章辦事」……

我剛才展示的也許是最窘迫的區域主管形象，確實活的太累了！但是，我們心裡也清楚，在座的各位，我們或多或少都存在一些這樣的問題，不是嗎？

區域主管處事「八不為」，或者說是八忌或八戒都可以，也來檢討一下我們的工作作風，以便宜創造良好工作環境，與大家共勉！！

一不為：在客戶面前議論公司是非

區域主管整日在外奔波，是十分辛苦的：挎著一個小包，不論烈日驟雨，跋涉在陌生的窮山惡水之間，華燈初上，看萬家燈火，我們還得找一個適合我們食宿標準的小旅館。

總部的人員「站著說話不腰痛」，市場部的促銷方案不切合區域實際情況，一周要填的報表就是七八張，公司報賬制度苛刻而繁雜……

另一方面區域的具體問題，總是得不到解決，比如，訂單總是難滿足，不是供不上貨就是供的貨不對，比如反應的品質問題總是解決不了、經銷商墊付的市場費用核銷程序復雜影響積極性等等；

我們區域人員身處市場一線，反應的問題總是難得到重視，得不到回復和改善，於是你很惱火。正巧，今天經銷商也在你面前抱怨（這是非常正常的），和你有了同樣的看法，好了，總算是遇著知音了，於是你倒戈相向、大侃一通，在客戶面前談論公司的是非。

哎，你看看這種人哈，拿著公司的工資，用著公司的差旅費，只圖一時之快就胳膊肘兒朝外捌了。這種人呀，只有一個字，扁！

銷售人員的苦，我們是能理解的，客戶一邊，我們說「銷售是從異議開始的」，總部這邊，沒有哪家企業的市場運作能夠順順暢暢，市場一切順利，還要你干什麼呀？各位都是老人員了，這個問題我想也該看透了。

在客戶面前談論公司的是非能化解客戶對我們的報怨嗎？只會更加讓他失望！喪失了經銷商的認可，損失了公司了利益，毀掉了你的職業「忠誠」的形象。真不合適了，可以走人，但只要你還在公司一天，就應該踏踏實實為公司負責一天，你們同意嗎？

盡管有以上諸多問題，但是這些都是「人民內部」矛盾，區域主管務必要站在一定的高度去理解，去包容，比如說你的訂單是滿足率低，可是你有沒有考慮公司的產品結構，你總是要大排，那豬腿、號肉往哪裡賣？是吧，無論無如，絕不可在客戶面前議論是非。

我只能送大家一句話，聊作安慰了，大家可以記下來：合理的煅煉，不合理的當磨練！

二不為，與客戶「打」成一片

區域人員身為企業的「封疆大史」，常年在外駐點，遠離公司和親人，孤單寂寞在所難免。我們業務人員的手機80%以上的話費是長途費，就是你混到我們陳總的位置，一個月還有20天在市場上跑呢，所以這是常態。

可是，有的區域主管不思進取，竟和經銷商及其職員打起麻將玩起牌來，還自以為和經銷商「打」成一片，關系處理得蠻好。但實際上恰恰相反，我們到區域調研的時候就有經銷商給我們報怨，你們這個區域主管上班時間打電腦游戲，下班和我的員工打麻將，哪裡有心思做市場？他又不是我的人，我又不好管。晚上打麻將，白天沒精神，下班時間就跑了。想和你探討問題都沒機會。而且，公司的氣氛都搞壞了，人家一想，公司總部的人都那樣……我們投入那麼大……」，就這么抱怨開來了不是？

有人說這是客情好呀？完全瞎說，我們說的客情是專業客情。從廠家的角度來說，廠家要我們駐在地方市場，就像當年共產黨派駐特派員到地方武裝力量那，特派員要運作自己的智慧讓地方武裝力量的「十幾個人、七八條槍」為黨的偉大事業服務，我們業務人員到了地方市場，也要用我們的「市場專業」讓經銷商的人、車、貨、資金、網路等為廠家的市場策略去努力，這是就是我們的作用。

從經銷商角度來講，專業客情需要你得幫經銷商做市場，幫他賺錢。在商言商，只有讓你的銷商有利可圖，才會有更緊密的關系產生，我們和經銷商最根本的紐帶是利益。你得想法幫他打截沖貨、做促銷方案、維護網點和終端表現、指導他如何與KA打交道、如何做銷量分解，幫他盯著所墊費用的核銷等等。你不能幫他掙到錢，你旨望他會幫你壓貨、會配合你投入市場費用，領導下來檢查了他們會幫你做樣子？！別做夢了。

熟悉的地方沒有風景，距離產生美。與經銷商保持一定的距離是必要的。由於是總部派駐的人員，更要比經銷商的銷售人員付出十二分的努力，給團隊樹立積極向上榜樣。經銷商與公司的接觸更多就是對我們的印象，我們這樣的表現能讓他們對公司有信心的嗎？

三不為，對經銷商盲目承諾

領導給我們壓銷量了，大部分銷售人員的第一反應是什麼？找經銷商談談，看看能不能壓點貨。各位有沒有這樣干過？給經銷商畫個餅，給他充飢，盲目地給經銷商承諾。

我們承諾是為了什麼呀？希望促使經銷商打款進貨，或是追加廣告投入反正是想利用他，沒按好心，呵呵。可這也不可能是長久之計呀，這是典型的買賣關系。我們今年的任務就是要固化經銷商，實現可預計的銷量增長，現在在重點考核你們的銷售預測的准確性，只是這種買賣的關系，你的銷售預測一定做不好！

銷量任務如何完成？為什麼你不想想正道呢？有沒有空白區域、新的渠道、新的產品、搞點推廣活動什麼的，為什麼不願意花心思去做市場呢。

四不為，為小利所動

人之初，性本惡，雖然孔老夫子不同意，但現代管理卻是從這個角度來談的，所以才有了各種規章制度。所謂制度就是先列出你可能犯的錯，然後列出來警示你！是不是這樣？所以人性是「惡」的。

每一個業務人員都會有一些小心思，比如多報點差旅費什麼的，吃點喝點，有的區域主管不是一門心思把市場做好，而是在公司報支的費用上打小算盤。這些，還算是小事，再大的就是所謂的營銷腐敗了，重則會截留促銷品、騙取公司的堆頭費，進場費，人員費用等市場費用，合夥經銷商搞沖貨，自己的找個親友開個戶頭，公司的政策全放在你那了等等等等。請你相信，不是麻煩沒有，只是時候沒到，營銷人員下水的，這幾年聽的太多了，這種人，早晚會自食惡果。

小利中還有一個方面就是吃喝玩樂的消費。區域主管在外應酬是難免的。華中一帶有句順口溜「酒風就是作風，酒量就是膽量，酒瓶就是水平」，在整體環境如是的情況下，自己超然於外是不可能的，水至清則無魚嘛。但我們心裡一定要明白：在人際交往中，時刻保持清醒，有來有往，你一定要使你不欠他的人情，拿人家的手軟，吃人家的嘴軟，今天你欠別人的情，明天你就不好堅持公司的原則了，你就是出賣公司的利益，最終把你一步步拖下水。

五不為，自由散漫

區域主管常常是處於「兩不管」地帶：公司總部鞭長莫及，而經銷商又因為其「不是我的人」，而不便於管。因此區域主管相對來講，工作時間和工作內容是相當自由的。

一個人的時候是最能體現這個人本性的時候。所以，我一直認為銷售人員的所有能力中，自我驅動力的能力特別重要！

我們不從大的講，只從自身來說，區域主管其實是營銷系統中職業的捌點，在渠道重心下移，減少管理層級的運作中，我們的崗位越來越少了，君不見，現在的省區經理已經被砍了。所以對我們來說，要麼上，要麼下，兩年以後你再看，你身邊已經不是這些人了，所以我想給大家講一個故事，挖一口屬於自己的井（故事內容略）。克服自由散漫的作風，平時就多積累一點自己，以備不時之需呀。

六不為，不及時主動溝通

溝通是我們很小就會做的事，甚至在娘胎里就開始了，七八個月小孩會踢肚皮，是吧？我們也會用音樂去做胎教，你一定也是相信是可以溝通的，要不然還聽什麼「莫扎特」？

但真到了工作中，溝通卻是個大的問題，你們牆上也貼了：98%的誤會來自溝通。有的區域主管在外就像斷了線的風箏，自由自在。除了必須應付的報表外，經常十天半月不與公司相關主管及相關部門溝通。結果導致信息和感情流動不暢，公司對其信心下降。

你得讓領導對你的所為一清二楚他才能放心，才有可能信任。就像我們對小孩一樣，只有知道他在什麼地方玩、和誰在玩、在玩什麼等等，你得對他的境況很了解，你才會放心，是吧？領導對我們也是這樣，我們必須主動及時的溝通，確保領導對我們的了解，他才可能放手讓你去做。

七不為，居功自傲

營銷人員是企業的功臣，你們是利潤中心嘛，一切以市場為導向，銷售人員勞苦功高。於是有人在服務部門前面好像高人一等，有的區域主管自認為在前線流血流汗，所以對人事、企劃、客戶服務、技術支持要麼言辭激烈，要麼推卸責任，導致相關後勤支持部門配合不夠。

你會發現，先斷貨的是你、最難報銷的賬是你的、你能搞得過服務部門嗎？傻呀你？！

八不為，謊報軍情

作為深入市場的前線戰士，區域主管一定要真實及時地向公司反映市場狀況。有的區域主管卻報喜不報憂，每次匯報都是形勢喜人，但實際上屢戰屢敗，銷量已節節下滑。故有「表態時豪言壯語，匯報時花言巧語，總結時胡言亂語」之說。這種人，誰都覺得好笑。謊報軍情都是為了自己的私利，比如故意把競品的價格說的低，市場投入說的大，以期公司降低價，增加投入。

商場有如戰場，信息決定成敗。試想一天，陳總親自發現你所報非實，而影響他的決策會有什麼後果？

我想起了，天下無賊里的一句經典台詞：我可以負責任的告訴你，黎叔很生氣，後面一句是什麼？後果很嚴重（異口同聲）！

好了，今天的培訓就到這里，祝各位銷售精英前途無量！

謝謝！

③ 食品公司有哪些部門

大型的食品廠主要有如下部門：

1. 總經理辦公室

負責公司決策和資源協調，包括制度、接待、會議等；

2.行政人事部

負責公司行政和人事管理、培訓、勞資、考勤、保險、職稱、食堂後勤等

3.財務部

負責費用收支、預決算、工商稅務等

4.技術管理部

負責公司技術管理、技術研發和革新、技術支持和過程工藝研究等

5.計劃倉儲部

生產計劃調度、物料管理，物料存儲和物料進出管理等

6.質量管理部

負責質量保證、質量檢驗、質量管理體系運營，供應商管理、客訴處理、實驗室管理、計量管理等

7.安全管理部

負責安全生產管理和監督、安全管理體系管理、日常安全培訓等

8.設備管理部

負責設備維護檢修費用、設備維護、設備評估和設備改造等

9.生產管理部

負責產品的製造，保證生產的有序進行

10.銷售部

負責產品的銷售和市場的開發

11.采購部

負責物料的采購和供應商的選擇；

(3)食品批發公司主管職務擴展閱讀：

按職能劃分部門是最普遍採用的方法，是根據生產專業化原則，以工作或任務的性質為基礎來劃分部門的。並按照這些工作或任務在組織中的重要部分，分為基本的主要職能部門和派生的次要職能部門。基本的職能部門處於組織機構的首要一級，當基本的職能部門的主管人員感到管理幅度太大，影響到管理效率時，就可將本部門任務細分，從而建立從屬的派生職能部門。

這種劃分方法的優點是遵循了分工和專業化原則，有利於充分調動和發揮企業員工的專業職能，有利於培養和訓練專門人才，提高企業各部門的工作效率，加強了上層控制手段，有利於目標的實現。其缺點是:但易導致所謂的「隧道視野」現象，職能部門容易從自身利益和需要出發，忽視與其他職能部門的配合，各部門橫向協調差。

④ 中國公司職位名稱怎麼排的，從大到小

董事局（也叫董事會）2.董事長3.總經理（也叫執行總監）4.經理5.主管（或主任）6.組長（或科長、拉長、車間主任）7.班長8.員工管理層（領導班子）、中層幹部（各部門負責人）

一般公司的話 董事長 總經理 副總 總經理助理 秘書 人力資源總監 銷售總監 生產總監 各個部門（如研發、稽核、宣傳、質檢等） 經理。

(4)食品批發公司主管職務擴展閱讀

職位

職位（position），它是指機關或團體中執行一定任務的位置，即只要是企業的員工就應有其特定的職位，它是指在一個特定的企業組織中、在一個特定的時間內、由一個特定的人所擔負的一個或數個任務所組成，簡單地講，職位是指企業的某個員工需要完成的一個或一組任務的人，隨著語義的拓展，職位也代表著職務。

⑤ 公司里各種職位 （由低到高）

第1章 高層管理職位 1.總經理（總裁） 2.副總經理 3.人力資源總監 4.財務總監(CFO) 5.營銷總監 6.市場總監(CMO) 7.銷售總監 8.生產總監 9.運營總監 10.技術總監(CTO) 11.總經理助理 第2章 人力資源管理職位 1.人力資源經理 2.人力資源助理 3.人力資源專員 4.招聘主管 5.員工培訓與發展主管 6.培訓師 7.培訓專員 8.績效考核主管 9.薪資福利主管 10.薪酬分析師 第3章 財務與會計職位 1.財務經理 2.財務助理 3.預算主管 4.財務成本控制主管 5.應收賬款主管 6.會計主管 7.資金主管 8.投資主管 9.融資主管 10.財務分析師 11.預算專員 12.投資分析專員 13.資本市場分析專員 14.核算專員 15.稅務專員 16.出納員 17.簿記員 18.收銀員 第4章 行政管理職位 1.行政經理 2.行政助理 3.行政主管 4.總經理秘書 5.秘書 6.翻譯 7.檔案員 8.前台 9.行政事務管理專員 10.物業主管 11.法律事務主管 12.法律事務助理 13.法律顧問 14.公司律師 15.戰略部主管 第5章 市場營銷職位 1.市場部經理 2.市場助理 3.客戶開發主管 4.客戶維護主管 5.客戶關系主管 6.市場調研主管 7.市場研究專員 8.市場策劃主管 9.市場拓展經理 10.促銷主管 11.廣告企劃主管 12.媒介推廣專員 13.公關主管 14.公關助理 15.客戶代表 16.美工 17.產品主管 18.產品助理 第6章 銷售職位 1.銷售部經理 2.銷售助理 3.大區經理 4.辦事處經理 5.店面經理 6.渠道經理 7.銷售代表 8.銷售統計員 9.電話銷售代表 第7章 生產職位 1.廠長 2.副廠長 3.生產主管 4.製造部經理 5.工程技術部經理 6.生產工程師 7.工業工程師 8.供應商管理工程師 9.產品設備工程師 10.車間主任 11.生產調度員 12.質量控制主管 13.質檢員 14.質量安全技工 第8章 物流職位 1.采購經理 2.采購工程師 3.采購專員 4.物流經理 5.物流規劃專員 6.材料管理專員 7.倉儲主管 8.倉庫管理員 9.商品保管員 10.貨運主管11.商品儲運員 12.商品護運員 13.理貨員 第9章 技術職位 1.技術主管 2.技術支持經理 3.研發主管 4.產品規劃主管 5.產品開發工程師 6.產品開發技術員 7.產品質量工程師 8.質量工程師 9.安全工程師 10.安全員 11.包裝設計師 12.材料工程師 13.模具工程師 14.機械工程師 15.工藝工程師 16.電氣工程師 17.電子工程師 18.食品工程師 19.環境檢測工程師 20.環境治理工程師 21.通訊測試工程師 22.通訊工程師 23.硬體工程師 24.部件工程師 25.布線工程師 26.系統開發工程師 27.計算機管理員 28.軟體工程師 29.測試主管 30.系統測試工程師 31.軟體測試工程師 32.資料庫工程師 33.高級程序員 34.系統應用工程師 35.系統分析員 36.系統操作員 37.網路工程師38.網路管理工程師 39.網路管理員 40.網路安全工程師 41.工程技術項目經理 42.質量監督工程師 43.質量監督員 44.安全監督員 45.檢測員 46.造價工程師 47.建築設計師 48.土木建築工程師 49.結構設計工程師 50.道路橋梁工程師 51.園林工程師 52.城鎮規劃設計工程師 53.水利水電工程師 54.給排水工程師 55.曖通工程師 56.網站主編 第10章 其他職位 1.項目經理 2.項目助理 3.審計主管 4.審計員 5.統計分析專員 6．管理顧問 7．人力資源顧問 8．行業顧問 9．軟體咨詢顧問 10．電子商務高級顧問 11.體系認證咨詢師 12.房地產營銷專家 13.房地產經紀人 14.健身教練 15.大堂經理 16.餐廳經理 17.食品質量控制主管

希望採納

⑥ 公司職務有哪些

董事長、執行董事,總經理,副總,總監,副總監,各部門經理，副經理,業務主管，業務員