A. 牛肉卷哪個牌子的好
牛肉卷哪個牌子的好?牛肉卷哪個牌子的好?首先你要到網路上查一下,或到工商局那問一下子,要不你就自己把好的牛肉自己動它,然後自己,做牛肉卷
B. 牛肉卷代理可以選哪個好啊
牛肉片的話看你怎麼樣了,味道方面是你考慮的嗎?想做好的話,需要調查一下的,不然後面是不會很好做的。
C. 牛肉片批發找哪個廠家比較好啊
看到這個標題,我知道很多人會有疑問,對比全國來看,齊河的畜牧業並不算特別發達,哪來的「世界頂級牛肉」?
先別急著質疑。
我們很多人都知道,即將跟隨萬達廣場進入齊河的,其中有一個中國頂級的火鍋餐飲品牌——呷哺呷哺。
而我們齊河的這家企業,就負責給呷哺呷哺在全國的各個直營連鎖店,直供頂級定製牛羊肉。
同時,在這家企業的服務客戶里還包括:在國內火鍋行業中公認的口碑最好的——海底撈、國內西餐行業領軍品牌——豪客來、風靡全國的烤肉餐飲連鎖——漢拿山、國內網路電商巨頭——京東、阿里巴巴全球化生鮮集采——雲象供應鏈……
這個獲得了國內各大品牌的普遍認可、將世界頂級牛羊肉放到食客們的餐桌上的,是一家齊河本地企業,它的名字叫做——如康。
如康,位於德州市齊河縣表白寺鎮,很多人對這個品牌可能不太了解——鄉鎮上的企業,再大能有多大的體量?
我們簡單舉一個數據:2018年,如康食品集團實現營收達26億,連續多年穩居全國同行業前三,堪稱中國牛羊肉供應鏈中BOSS級的供應商!
(圖:如廚系列的香辣牛肉,和如康系列的紐西蘭羊肉卷)
① 什麼叫追求?
走上如康工廠的樓梯,兩旁懸掛的幾張老照片比較引人注意,我們把它過去的照片和現在做了一下對比。
十年間,這家企業經歷了跟齊河這座城市類似的發展軌跡,從默默無聞到行業前三,從三輪車配貨到全國冷鏈配送、各大品牌爭相熱捧。
是什麼樣的追求撐起了如康?
這是如康的冷藏倉庫,在這里,每一個溫度表上的細微變化,都可能會影響牛羊肉的口感。
來自紐西蘭、加拿大、澳大利亞、阿根廷等國際頂級牛羊肉,在這里進行低溫冷藏,使用法國進口的冷藏設備經過如康人的技術性改良,最終形成了自己的冷藏技術專利。
如康的加工車間,在圖中可能看不清細節,其實,就連在車間里的每一個地漏也都來自日本定製化產品,為的是保證車間低溫恆溫的環境,控制微生物的繁殖。
在這里,那些來自國際各大知名牧場的牛羊肉經過工人們標准化操作、精細分割,最大程度的保證肉品的品質。
D. 羊肉卷牛肉卷代理什麼的找誰比較好啊
你這是想要好一點的?好一點的都是屬於那種原切的肉,低端的雖說是牛肉或者是羊肉,但是裡面不是一隻羊或者一頭牛的,散接的肉,冰在一起的,口感和原切的差遠了,如果你想打開某些帀場的話,可以選原切的會好一點。
E. 牛肉卷批發的話可以找誰啊
如果你是准備售賣羊肉卷,那麼你可以找一牛羊肉售賣店。如果你是往外批發羊肉卷。那你可以試著找一下各大超市。
F. 牛肉卷批發有什麼好品牌嗎
牛肉這種的話,選擇還是有蠻多的,不過有些東西不能這么看,現在什麼東西都能買到,但是健康口味什麼的卻不好保證了,有些牛肉片是牛肉堆積成一塊,然後再切這樣口感什麼的還是會差一些的,不是很好。
G. 牛肉卷經銷找哪個品牌好呢
這個可不好說,只能推薦一下,具體看你需不需要。
H. 火鍋牛肉卷怎麼製作,火鍋肥牛卷哪裡有批發
最好的辦法是你去買生牛肉,回來洗干凈,放在-6度的空間內,保持73%的濕度,放置72小時。然後自然開化,控出血水,再冷凍一次,切片後就可以了。你嘗試下,這種方法叫排酸。口感會好很多。
另外市場上的牛肉想吃好點的都必須在40元每份,280克。低於這個價格基本上吃的都是碎肉,工藝和部位都比較差的肉類。
市場上有好多賣好肉卷的,大型超市裡賣的有,你可以找下。
I. 現在做羊肉卷牛肉卷生意還有前景嗎
前景大大滴有,去火鍋店賣,百分百賺錢,別怕辛苦。