A. 煙台哪裡有批發北極蝦的
漁業公司的門店,或者紅利市場
B. 市面上的北極蝦都來自哪裡是怎麼樣加工成的可以直接吃嗎有食入寄生蟲的危險嗎
「北極甜蝦(Pandalus borealis),又稱北極蝦。因產自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈於北大西洋海域,海上冷凍,保證新鮮。目前在中國、日本最有響度的北大西洋,特別是冰島水產品是捕獲於北極附近海域的北極甜蝦。生的北極甜蝦是日本壽司的上乘用料,透紅的外殼上點綴著兩顆黑黑的眼珠,格外誘人。目前,銷往中國的海產品主要是煮熟的北極甜蝦。活蹦活跳的甜蝦在捕撈上來後,馬上在船上進行預煮、分級、冷凍、包裝,整個加工過程不到半小時,這就充分保證了蝦的新鮮度。冰島的北極甜蝦聞起來是蝦,吃起來也是蝦,嚼起來還是蝦。北極甜蝦不同於廈門常見的海蝦,每隻的大小都差不多,頭部偏大而且這個部位的膏很特別,一粒一粒的,有點像蟹仔,肉質鮮美甘甜,有嚼頭。不過,因為甜蝦需要進口,所以不一定每天都有供應。日本料理店或是粵菜餐館的刺身檔北極蝦都是首推菜品。北極蝦與其他蝦類相比,在營養上更加豐富,特別是它生長於深海,完全屬於自然野生蝦,打撈上來用海水即刻煮熟,包裝,冷凍,據說整個過程不超過半個小時,這就充分保持了蝦的新鮮程度。
如果是在正規場所購買,食入無危害
C. 請問 煙台哪有批發北極蝦的
你好
大潤發有嗎??去了幾次都沒見過啊。。。沃爾瑪原來是有 不過現在沒了。。有那種大的凍蝦 不知道叫啥蝦 不好。。
希望能夠幫助到你~望採納~謝謝~
D. 北極蝦是不是野生的,產自哪裡
野生,產於北冰洋和北大西洋。
北極甜蝦,又稱北極蝦。因產自北極附近海域蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈於北大西洋海域,海上冷凍,保證新鮮。目前在中國、日本最有響度的北大西洋,特別是冰島水產品是捕獲於北極附近海域的北極甜蝦。
(4)煙台北極蝦進口批發商擴展閱讀;
銷往中國的海產品主要是煮熟的北極甜蝦。捕到蝦後,立即進行預煮、分級、冷凍和船上包裝。整個加工過程不到半小時,充分保證了蝦仁的新鮮度。冰島北極甜蝦聞起來像蝦,嘗起來像蝦,嚼起來像蝦。
北極甜蝦不同於廈門常見的海蝦。每一個都差不多大。它的頭更大,這部分的漿糊很特別。有點像螃蟹。它的肉很好吃,又甜又嚼日本餐館或廣東餐館的生魚片蝦是第一道菜。與其他蝦相比,北極蝦更有營養。特別是生長在深海,屬於天然野生蝦類。
野生北極蝦類的學名是北極光蝦,又稱冷水蝦和北極甜蝦。主要產於北冰洋和北大西洋,均為野生蝦類主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等,北極蝦在150米深的冷水環境中生長緩慢,需要3-4個規格才能生長到商品中,肉質非常接近,體形比普通溫水蝦小,平均120-150隻每公斤數。
煮熟後的北極蝦色澤粉紅,肉質緊實,味道香甜,在中國又稱北極甜蝦。因為北極蝦已經煮熟,中國消費者可以很容易地解凍並食用。
參考資料來源;網路——北極甜蝦
E. 煙台北極蝦
樓主要的是南極蝦吧?各個水產市場一般都有賣哦...或者直接去大潤發或者沃爾瑪...
F. 請問 煙台哪有批發北極蝦的
可以去海邊,開發區八角港,還有開發區大季家山後那裡,那裡的海鮮是剛剛上岸的漁船打撈上的,便宜還新鮮,
G. 北極甜蝦是國產還是進口的
國產,進口的都有,因為中國的沿海專屬經濟區,並沒有靠近北極的,所以我國的漁船要去北極捕撈是很麻煩的,這也就是為何韓國,日本甚至俄羅斯都經常扣留我國漁船的原因,所以我們自己的漁船捕撈產量不太大,只能依靠進口來填補消費缺口
H. 北極蝦的主要產地有哪些
北極蝦又叫北極甜蝦,因有淡淡的甜味,口感極佳而受廣大百姓而喜愛與追捧,北極蝦捕撈的同時直接在海上冷凍確保了新鮮度。主要產地地球的最北面,包括冰島和北極海域。
I. 北極蝦產自哪裡的
北極蝦,學名北方長額蝦,又稱北方長額蝦。俗稱北極甜蝦,產自北極附近北冰洋和北大西洋海域。全部是野生蝦.主要捕撈的國家有加拿大,格陵蘭,丹麥,冰島和挪威等.生的北極甜蝦還是日本壽司的上乘用料。
北極甜蝦生長在150米,甚至250米以下的海底,以捕食深海中的浮游動物為生。這些深海中的浮游動物終年不見陽光,故本身就是褐色和黑色的。
北極蝦的胃不像一般海魚那樣在腹部,而是位於頭部。捕食了這些浮游動物後,其頭部(即胃部)自然呈現出隱隱約約的褐色或黑色,尤其是在其吃飽的時候。有些雌性的蝦卵巢內甚至還有成熟的蝦籽,這些蝦的頭部也會因此呈現出深綠色。
北極甜蝦的黑蝦頭其實就是深海中的浮游動物和海藻,因為它們也是生長在純凈、無污染的北極和北大西洋深海,所以和北極甜蝦一樣,沒有任何危害。
喜歡的人可以放心地連黑頭一起食用,如果不喜歡,將蝦頭丟棄即可,但完全不用因此擔心北極甜蝦的質量。正因為有部分黑頭存在,才更說明北極甜蝦是真正的野生蝦。
(9)煙台北極蝦進口批發商擴展閱讀:
北極甜蝦是雌雄同體的。在它們小的時候都是雄性,一般生長2~3年將迎來一生重要的時刻——性。在經歷短暫的變性過渡期後,它們將永遠以雌性的身份度過餘生。
北極甜蝦頭部的子實際上是卵巢中已經成熟但尚未排出的卵,腹部的子是受精後的卵。因為頭部的子營養尚未被蝦胚胎吸收,所以有子的北極甜蝦營養成分更高,味道也更鮮美,價格自然就更高。
夏末秋初是北極甜蝦產卵的季節,所以想要買到有子的北極甜蝦,主要看捕撈時間。七八月是最好的捕撈時期,一般都是頭部有子,過了8月份捕撈的北極甜蝦一般就會是腹部有子了。
在北美和歐洲,北極甜蝦最常見的吃法是解凍即食。我國進口北極甜蝦絕大部分是熟凍的。
北極甜蝦捕撈上來後,即刻在船上進行預煮、分級、冰凍、包裝,整個加工過程不到半小時,充分鎖住了蝦的新鮮度,並且包裝冷藏絕無二次污染,解凍即可直接食用。只要在食用前用清水沖洗干凈,是完全可以保證衛生、安全的。
由於生長在天然深海中,捕食浮游動物,生長周期長,北極甜蝦具有野生海水蝦特有的鮮、咸、甜的口感,是人工養殖蝦無法比擬的。因此,在愛吃生食的日本,人們更喜歡用北極甜蝦做刺身。
參考資料來源:網路——北極蝦
J. 北極蝦如何進口
目前北極蝦有三種進口方式:冷凍海鮮、活海鮮、冰鮮海鮮。無論是哪種進口方式都必須要由有進出口海鮮資格的企業來完成。如果你是第一次進口海鮮的請務必找有資質的公司代理進口。具體進口流程交給代理來做就是小菜一碟,我這里就不做詳細解析。
重點說說關於北極蝦進口報關需要注意的問題,因為這些代理公司一般都不會告訴你的。
1、海鮮一般分為三種,冷凍海鮮、活海鮮、冰鮮海鮮,其中活海鮮和冰鮮海鮮清關要注意銜接好時間,冷凍海鮮清關要注意好儲存溫度。
2、不管是進口冰鮮海鮮還是冷凍海鮮,國外生產企業都必須在華注冊,國內進口商也必須資質齊全,若資質不全,可借用其他公司資質。
3、在生意場上,請大家一定要讓自己的權益有所保障,在進口海鮮前,進口商與國外供應商簽訂好國際貿易合同,冰鮮海鮮和活海鮮請一定記得與國外簽訂CIF條款。
4、不管什麼產品進口清關,最關鍵的都是國外單證、資料的准確、完整性,必須做到單單一致、單證一致、單貨一致。