⑴ 想合夥創業做同城生鮮配送,前期我該如何定位
想合夥創業做同城生鮮配送,前期我該如何定位?生鮮水果同城配送O2O無非兩種形式,一種是建立平台和商家合作,另一種是自己做采購做配送。生鮮水果同城配送O2O無論以哪種方式做,最終要做的其實是和用戶建立信任關系,信任怎麼建立,那就是對你的服務體驗和產品質量的考驗。
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作為一個做了三四年生鮮水果電商的踐行者,在此覺得,做平台有平台的好處,主要是那些有風投的公司在做,但這個適合大資本玩,對中小企業或新手門檻太高。平台的玩法一般是和社區生鮮水果店合作,自己沒有產品,也不涉及配送。但這樣做有很多不可控因素,主要體現在對生鮮水果品質不可把控(因為大多社區生鮮水果店本來就是賣的家常低價水果,品質不高),對配送體驗服務不可把控,所以目前也沒有一家真正做起來的生鮮水果O2O平台。所以,針對個體戶小團隊我還是建議自建供應鏈(哪怕每天就采購兩三種精品水果),自建配送團隊(哪怕就是親朋好友2-3人團隊),從小而美做起。
為什麼要小而美?
小:生鮮水果o2o,再便宜的生鮮水果,只要一加上人力配送成本,價格都奇高;所謂得屌絲者得天下,但在生鮮水果電商中這一條行不通。因為屌絲壓根沒有購買力。所以這就註定了能夠消費得起同城配送生鮮水果的客群必定是富人,必定是少部分人,所謂「小」。
美:生鮮水果o2o,前面說了,必須定位是富人,而富人必定是對品質有著特別要求的,什麼要求,當然是高要求,也就是很難在路邊水果攤買到的,甚至在一般的大眾超市也買不到的,不論是新鮮度,還是口感,都必須是高於大眾水果店,所謂「美」。
那麼如何做呢?
1、 如何選品?
泱泱中華,水果眾多,但真正的好水果,尤其是能夠滿足富人口 感要求的水果實在是太少;當然,也有少部分水果,確實很美,但因為是國產水果,進貨門檻相對較低,這導致了線下實體店,甚至街邊小店也大量鋪貨,不適合做同城配送,或者說不適合以此為主來做同城配送。你想啊,滿大街都買得到的水果,我又何必大老遠地在你這兒買呢?
因此,這就讓我們把目光落到了進口水果身上。這絕對不是崇洋媚外,而是玩轉生鮮水果同城配送的無奈之舉。當然,進口水果也不全是高品質水果,也不一定全部符合「美」的要求。進口水果,標准化程度相對較高,一般分成幾個等級,當然,我們做生鮮水果同城配送,必須選擇優良的等級,我們要讓人一旦吃過,就不想再吃低劣等級的水果。這有點排他性,就像我們用慣了高大上的蘋果手機,對其他的安卓手機我們就不屑一顧。而我們做生意要的就是這樣的死忠客戶,決不能讓他們朝三暮四。
盡量選擇一些容易儲藏和運輸的生鮮水果,比如佳沛奇異果、牛油果、車厘子等。產品的品類不一定是大而全,小而美就可以了,這樣不僅各方面的成本能夠降下來同時平台以售賣特色產品可以打出自己的品牌。
2、 如何采購?
要找到這樣「美」的水果,可不是一件容易的事情。大家進水果,一般會想到當地的水果批發市場,可事實上是,大多數當地水果批發市場,不但水果品質不好,而且價格還貴。那麼,哪裡才是進口水果的天堂呢?當然是廣州江南批發市場,因為國內幾乎所有的進口水果都來自那裡。可問題是,千里迢迢如何進貨呢?因為從那兒進貨可不是一件就能批發啊,都是好多好多板,好多好多櫃的裝車發貨。這就攔住了小批量進貨的。
⑵ 我准備做同城水果配送,送貨上門,有市場嗎
我加入了小龜快跑 30分鍾左右就會有配送員上門取貨把水果送到客戶手上,很方便的
⑶ 做水果配送有發展空間嗎
個人覺得還有有吧、就如同生鮮配送一樣,都還處於市場發展階段,可以進行嘗試。
至於難點的話覺得包含了以下幾個方面:
線上以及線下的結合形成o2o系統,隨著經濟市場的改變,單做一方面已經不足以支撐消費經濟了。同城水果配送看上去十分賺錢,但是你想過它做起來真的很簡單嗎?
配送行業並不是表面看起來那樣簡單的,從前期的搭建到後期的運營,以及過程都是十分困難的,「中途夭折」的商家十有八九,如果你還認為簡單,那就大錯特錯了,下面就為大家總結了一些「痛點」
①利潤時間點。首先你要知道,蔬果的保質期是很短,無法進行批量儲存,那麼配送以及人工的成本就會抬高商品的價格,本身蔬果的利潤就低,當你配送的成本抬高5%的時候就會有很多商家不會選擇你,有那個時間自己進貨也回來了。
②配送有時間差,尤其是個人配送,無法做到實時物流。先不說你所在的城市交通情況,就假設你接了10單,在配送10單的過程中,第一單和第10單的時間差會高達2-5個小時以上,試問又有哪個店主能等那麼久?這還不算上你去現進貨耗去的時間呢。
③利潤被分潤,價格一旦出現波動就會虧損。以荔枝為例,果農利潤、人工+運費+大渠道商+區域渠道商+分銷商+批發店+你+利潤之後才是你的批發價,現在市場這么激烈,只要銷售終端繞過你,拿到的價格就會比你低,要知道貨源、渠道、價格無法壓低的話,門店是不具備什麼競爭力的,那門店選擇你的意義何在?怕麻煩又有誰會開店?
④資金不足、無力宣傳,形成規模效應較慢。點子是好點子,也會賺錢,也有成功的案例,但如果個人操作的話真的不建議弄。資金不充足,宣傳起來會很費時。如果靠自然增長客戶,等你做起來黃花菜都涼了。
如果真的想弄這個的話,那就要有個合作方,就是渠道供應商,不一定非得是大渠道商,但起碼是要有獨立批發門店的,提前談好,包括蔬果種類、價格以及售後等,以防出現突發事件,導致自己經濟損失。而且這一行一旦幹了,那前期維護市場需要投入人力、物力、時間成本的,很可能需要好幾年才能將市場做好。
⑷ 水果批發市場商家怎麼樣進貨,是直接跟農戶收購嗎
一般來說,批發市場的水果來源,都是經過種植戶——產地收購商——本市批發商這個環節,水果產地的收購商(或外地收購商)自己在農民那裡收購水果,然後運輸到本地水果批發市場進行銷售。銷售的方式可以是整車轉讓給當地大的水果批發商,也可以是自己銷售給市場的批發商戶或當地市場的零售商戶。看似好像就是收貨運貨銷貨,很簡單,實際上其中要注意的環節有很多。比如,對水果價格的全面了解,與水果種植戶協商價格,收購中的注意事項,運輸途中水果的保鮮保質等,沒有對行業的全面了解和相應的社會經驗,做起來很難。而水果生意季節性太強,很多環節不好控制,風險很大,這一車水果賺錢,說不定下一車水果就會虧損。創業是一門新的學科,需要從頭學習,你現在什麼都不懂,還不具備做水果批發的能力,甚至一些基本的創業能力都不具備,因此,建議你先多學習創業知識,從擺攤水果零售開始小本創業積累經驗,或者先跟著別人打工熟悉了解水果行業,有了充分的准備和較強的能力後,再考慮選擇適合自己的項目創業。相信你辛苦掙下的幾萬元也不容易,切莫因盲目沖動讓這些錢打了水漂。
⑸ 請問一般水果店的老闆是否需要批發的經銷商送貨,或是專門從事給水果零食店配送水果的生意是否可行
一般利潤率有30%.
⑹ 想做水果同城配送+實體店模式,可行么
創業初期,一腔熱血,都認為「只要自己的產品好,就能形成口碑,慢慢銷量就會起來,因為顧客總是識貨的」。但事實上,很多時候人們的購買決定是非常感性的,尤其是當購買金額比較小的時候。再說,就算你產品好,前提也得是「人們知道你的存在」,現在早就不是「酒香不怕巷子深」的年代了。所以,創始團隊里,一定要有懂得如何推廣的人才。另外,如果是做自己的平台,務必准備好充裕的資金,真的很燒錢很燒錢很燒錢。不說一下子就進去幾千萬上億,開始准備個幾百萬還是少不了的。除非你的團隊非常牛,比如裡面有經驗豐富的IT團隊,有非常優質的采購資源,有非常牛逼的物流管理團隊,有著非常厲害的營銷人員,而且這些人員之前的履歷都證明他們是高手,否則,開始的時候不要想著去拉風投。風投又不是傻瓜,你至少得在初期證明你的模式可行,風投才會有興趣。我是真的見過好多,八字還沒有一撇,還停留在idea階段,就大談風投的事情。哎!
⑺ 水果批發商的進貨渠道
水果批發商的進貨渠道有以下幾種:果農產地,本地水果批發商,外地水果批發商,互聯網平台。
1、果農產地
果農產地的水果價格是最低的,水果來源也是最好的,但是對量有一定的要求,否則價格也不會太低,普通商家很難確定合作關系。
2、本地水果批發商
本地水果批發商有自己固定的場地,它們又分為兩種,一批人到外地收貨,自己再批發,另一批人從外地中間商處接貨,這種渠道進貨價格比較高,但相對來說比較好合作。
3、外地水果批發商
外地水果批發商一般沒有固定場所,也可分為兩種,一種水果批發商在本地收大量的果子,運到水果批發市場直接批發給零售商,另一種是大種植戶直接把自己家中的果子運到水果市場批發給零售商,這種進貨渠道只是相對外地而言,與本地水果批發商價格相差不大。
4、互聯網平台
水果批發市場也可以從水果批發市場進貨,互聯網平台能夠將各種貨源整合起來,提供給有需求的人來批發,然而相對說,互聯網平台進貨中間渠道太多,往往價格比較高。
批發商銷售力量使生產商能夠以較小的成本接觸更多的中小客戶。由於批發商接觸面比較廣,常常比生產商更多得到買方的信任。
(7)水果市場批發商要做同城配送嗎擴展閱讀:
批發商的功能:
1、購買
批發商的購買活動,是商品流通過程的起點,批發商憑借豐富的經驗與市場預測知識,預計市場對某些商品的需要情況,先行組織貨源,隨時供應客戶,使零售商能節省進貨中所花費的時間、人力與費用;對生產者來說,因批發商每批進貨量較大,也可節省營銷費用。
2、分銷
分銷的功能對於生產者與零售商具有同等的效用。通常,生產者從運輸管理及管理成本考慮,不願意小批量出售;而零售商限於資金條件,無力大量購買,限於人力,也不可能向每個生產者去購買。批發商既可以向生產者做大量購買,又可將貨源分割成小單位轉售給零售商。
3、運輸
產品運輸是產品藉助於動力實現在空間上的位置轉移,是商品流通中的一個重要環節。
批發商在購進、分銷和促銷活動中,發揮了中間商集中、平衡與擴散的功能,並促成商品交換。批發商在采購商品後,還要擔負組織產品運輸的任務,及時、准確、安全、經濟地組織產品運輸,使生產者可以避免積壓,零售商減少庫存量。
⑻ 我在一個新的農貿市場做水果生意,現在人流量很少,基本沒什麼收益,有沒有會做同城網上配送的
記得有個什麼跑腿來著就是同城配送,但是很貴呀
⑼ 我有水果貨源但是沒有銷路,去批發市場內找代銷商不知道可不可靠 希望專家們幫幫忙 謝謝!
千萬別找代銷虧死你!車子進場收費代銷收費還有壓價的