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昆明市漢堡店原材料批發商

發布時間:2021-08-14 08:46:32

1. 我想開炸雞漢堡店!問題是原料在哪進貨呢

石家莊市無極縣麥德勞漢堡店,可以教你技術,幫你開店。提供你們本省原材料供應商。廣東設備廠家。教你店面經營管理,裝修,宣傳策劃的技術。我們的產品口味和肯德基接近,你可以過來品嘗

2. 漢堡店所需的原材料

隨著經濟的發展,西式快餐進入中國後在短時間里就風靡全國,在很多城市都大量涌現出各類的漢堡店。漢堡美味、價格實惠、易攜帶,非常適合上班族、蝸居一族、學生一族,因而看到很多漢堡店的生意都是非常火爆。特別是麥當勞、肯德基里都是擠滿了人,各類型的漢堡店其實都是從最初麥當勞和肯德基延伸過來,那開一家漢堡店需要用到些什麼設備呢,應該怎樣去選取這些設備比較好呢?接下來我們一起來去了解下。
方法/步驟
1
漢堡機的主要功能是做漢堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老北京雞肉卷),市面上有2種漢堡機尺寸可以選,大的尺寸一次可以做12個,合適一些比較大的漢堡店,小的尺寸一次可以做6個。市面上的價格從700-2000多的價格都有,選擇的話最好可以選著一些專業的商家,質量比較好的,因為從使用的頻率來說,如果是普通漢堡機可能會存在升溫加熱沒有那麼快的問題,配件用的是小廠的配置,用一段時間可能出現的問題就比較多,到時候維修起來也麻煩,最好可以選擇一些有保障的店家。

2
市面上的炸爐那麼多,價格也是各種各樣,眼花繚亂,要跟大家說下炸爐的選取是非常重要的哦,特別是一個漢堡店,油炸的量很大,炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到,因此選擇要慎重。現在市面上比較好的炸爐,首選從材料上他們選用的都是比較厚實的201或者304結合,建議大家不要選擇那些價格很便宜的,因為用長了可能會生銹。比較高品質的炸爐他們的配件很多是使用進口,耐用性強和控溫精準。如果大家吃過一些很小的小吃店裡面的炸雞感覺非常油膩,一口都是油,炸了都是黑黑的,這種是因為炸爐的問題,口感不好,這樣很難帶動回頭客。

腌制機用來腌制肉類,是必不可少的一款設備。有機械版、電腦版、電腦真空版,這幾種都可以達到腌制的效果,也有不同的容量可供選擇。用了腌制機就可以大大減少腌制的時間,更好地控制腌制的時間,使腌制食品味道更佳均勻,口感更佳。

濾油車可與炸爐搭配使用,濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用,經過濾油之後油會更加清澈,也是更耐用。濾油車的那根發熱管是非常重要的,品質比較好的話選擇進口的濾油管,無毒、耐油、耐高溫。採用二級濾油方式,油經粗濾再經信封式濾油紙過濾,油更清澈,油的壽命更長。

陳列保溫櫃,適合於擺放炸雞,漢堡包,薯條,熱狗和薄餅等,最高的溫度可達到75℃(按照國際衛生組織要求,食品必須在63℃以上保存,才可以防止細菌的滋生)。保溫櫃讓你可以在高峰時段來臨前先烹調好食品。
裹粉台專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉後油炸。

裹粉台專門為西式快餐店,炸雞店、漢堡店等使用,把腌好的食物進行裹粉後油炸。

烤箱,用來烤雞翅、烤全雞等,烤肉類的可以選用熱風循環烤爐,熱風爐比較均勻,烤起來色澤光亮,還可以烤葡塔。市面上的烤箱種類很多,像長帝烤箱那種主要是家用的為主,商用的還是要選擇商用類型的,能否滿足到店裡的使用要求。

中心島一般是在上面放陳列保溫櫃、飲料機、可樂機等,類似於麥當勞、肯德基那樣,中心島可以根據要求來訂做。

開水器基本是每個店必備的,現在都是選中即熱式的開水器為主,方便快捷,出水快,而且發泡的安全,耐用。

冰淇淋機就是用來做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎,因此投入機子,對於後期的運作和收益都是比較客觀的哦。冰淇林機價格也有很多種,像質量好的品牌,用的壓縮機是進口的,還有配件都是比較耐用,冰淇林的連續出量比價快,不像便宜的機子出了10來個的量,可能就要等機子重新運轉10多分鍾,這樣的情況是由於壓縮機製冷不夠快速,這樣大大影響力營業,因此選擇好冰淇林機很重要。

可樂機,市面上的可樂機都是差不多,價格都是上萬元,主要考慮是售後這方面為主。可以選擇三閥、四閥,選購前要了解清楚是否有師傅上門調試安裝,還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要。

冰櫃是每個店都需要用到的產品,要根據店裡的存放的食物來選擇好不同品種的設備。冷櫃的選購要細心點,市面上價格相差很多,不過品質也會有很大的差別,特別是太便宜的貨他們用的壓縮機是二手回收的,冷櫃是一個店裡很重要的一款設備,那麼多的食品特別是夏天一點要用到,機子一定夠耐用,溫度夠。

3. 昆明哪裡有西式快餐的原材料批發點,比如說漢堡原材料之類的東西

新廣豐食品批發市場看看唄。

4. 開漢堡店需要哪些設備和原料

開個漢堡店主要購買設備和原材料:冰櫃、漢堡機,油炸機,漢堡坯,裹粉機,腌制機,烤箱,使用小工具,肉類,腌料,沙拉醬等,這些主要做漢堡,炸雞用。如果做奶茶飲品還有操作台,沙冰機,碎冰機,專用攪拌機,及一系列小工具,原材料就多了要看你做什麼飲品。希望能幫助你。有什麼需要幫助可以聊我。

5. 本人想開家漢堡店,可是不知道哪裡可以找到拿貨渠道。

選擇品牌要選擇市場競爭力大、時間久、有產品優勢的,要清楚了解它的結盟費用,經營管理以及後續的加盟政策,把這些了解清楚再看選擇哪個項目比較好。
一,加盟店管理

因為餐飲行業經營業務環節多,隨意性強,手工操作比例大,所以管理難度也比較大,稍不注意就會直接影響利潤。有一些店,表面上生意紅火,營業額很高,但實際上並不獲利,原因就是因為管理上的漏洞太多。

二、環境因素

任何事物都是內因專和外因共同作用的結果,店經驗也不例外。如果說管理是火鍋店經營的內因,那麼環境就是影響店經營成功的外部因素,它對店是否經營成功有著非常重要的作用。

如果店環境差,顧客遠遠看見就會繞開,而好的環境則會增加對顧客的吸引力,還可能將顧客變為回頭客。

三、服務因素

服務因素是一家店經營的核心,因為很多時候經營一家店不僅僅是從產品來了解它的價值,服務也是店的附加價值,有一些高端店會將服務細節化,讓顧客覺得這頓飯雖然屬貴,但物超所值。

四、反饋因素

這里的反饋是指顧客對店的評價,這會直接影響店利益,因為顧客的評價直接影響店的客源。如果顧客評價高於其他店,在市場激烈競爭中可以樹立很好的形象,就會日日生意紅火。

6. 想開一家炸雞漢堡奶茶店,請問唐山北京地區哪裡有原材料批發市場

挺多,你要了解到你用的材料品牌,再去找當地的代理商。一般都在食品批發市場。冷庫等地。目前這些材料都非常好采購的。更多的餐飲信息可以關注我們

7. 昆明哪有炸雞漢堡原材料批發的地方謝謝,小本生意,不想加盟!

中華路,復興路,這一條都是

8. 披薩漢堡店不做了,有一批腌肉原材料和奶茶原材料處理,哪裡可以賣

咸魚上試試。

9. 一個小游戲開漢堡店從原材料自己加工自己種的是什麼游戲

是開羅游戲吧

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