A. 做海鮮批發的話最好是從哪裡進貨
做海鮮批發適合比較大型的超市或者大型海鮮市場進行批發。
畢竟如果從海鮮的原產地進貨,要綜合各種外部因素,比如運輸過程中造成的損失等,所以商家一定要具備相當大的進購海鮮數量。
不然的話,在原產地進貨根本就是得不償失的事情。原產地進貨的優勢是,海鮮數量可以有足夠的保證,而且在海鮮的種類上面,商家可以有更多的選擇。
教你幾招吃海鮮:
生活水平的提高讓越來越多人重視食物的營養與安全,不少人選擇肉類時會優先選擇營養價值高的海鮮,但如何聰明又安全的選擇也很重要。
深海魚選食草的。深海魚是公認的營養高手,但最好選擇含汞量低的食草魚。平日常見的黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等都是食草海魚,二十二碳六烯酸(又稱DHA、腦黃金)含量也不低,特別是秋刀魚。
銀鱈魚也被很多人喜愛,但它的含汞量雖未超過國家許可的殘留標准,但比帶魚、黃花魚高,偶爾吃一次無需擔心,建議每周不超過一次。
淡水魚營養也不低。淡水魚腦黃金含量也不少,其中鱸魚就不遜色於海魚,脂肪多的鰻魚也不錯。
貝類偶爾少量吃。貝類的腦黃金含量高,但易富集重金屬,大量吃較危險,偶爾少量吃為佳。
以上內容參考:人民網-教你幾招吃海鮮
B. 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
C. 你是做海鮮批發的嗎
海鮮批發不是誰都能乾的:要有市揚還要有貨願不是淮都有貨等你貨到人家賣完了你能賣的出去嗎那就是市場你貨到了是臭貨
廣東省汕頭市比較大的水產海鮮批發市場有廣東湛江市霞山水產品批發市場、深圳布吉農產品批發市場、廣州市番禺區水產品交易市場、江門市白沙江南蔬菜禽畜批發市場、廣州魚市場。
1、廣東湛江市霞山水產品批發市場
位於疏港大道以東,湖光路以北,湛江市霞山水產品批發市場正在建設的新湖路以南。該項目佔地面積317265㎡,建築面積408473㎡,由湛江市中鑫有限公司斥資8億元,按國際級對蝦產業集群的標准開發建設。
2、深圳布吉農產品批發市場
地址在深圳市羅湖區布吉路1019號東門 商圈深圳布吉農產品中心批發市場坐落於羅湖區草埔,毗鄰布吉關,它作為國家級中心批發市場,在建設大市場和區域性物流中心上,成績斐然。市場內主要經營批發各類蔬菜。
3、廣州市番禺區水產品交易市場
該市場2000年塘魚交易量3.3萬噸,帶動農戶2800戶。項目全部工程建成後(2003年),水產品交易品種、交易量,加工及冷藏能力將會進一步加強,運輸設施、商貿服務網將進一步完善。
4、江門市白沙江南蔬菜禽畜批發市場
江門市白沙江南蔬菜禽畜批發市場佔地76850平方米,其中市場建設用地面積52331平方米,總建築面積32011平方米,分蔬菜和禽畜兩個經營區,內設蔬菜經營固定鋪位89間,面積10437平方米。
5、廣州魚市場
廣州海洋與水產局屬下的廣州魚市場位於廣州珠江白鵝潭畔的洲頭嘴碼頭旁。總佔地面積12000平方米,內有長120米能考2000噸船位專用碼頭,有4000噸的冷藏庫,除專營水產、冷凍食品外,還是目前廣州地區最大的經營海鮮魚等批發的國有企業市場。
E. 霞山海鮮批發市場,幾點有海鮮批發,丷
霞山海鮮批發市場幾點有海鮮批發?你可以親臨現場去看一下,應該是早上三點兩點多鍾就被發的
F. 海鮮批發需要什麼手續
要辦理 關卡 證件和進場費
G. 中山最大的海鮮批發市場在哪啊
中山的海鮮批發市場在東升鎮東升村國超百貨附近。三鳥海鮮市批發場在光大百貨附近