① 火鍋食材批發配送服務中心都有哪些
東站冷凍廠有個「鑫鈺隆火鍋食材專供」
② 有人知道火鍋食材供應商嗎
不過10台供應商每個城市都有,你可以給他們打電話聯系就可以的,非常簡單。
③ 火鍋燒烤食材超市營業執照經營范圍
一般來說,火鍋燒烤食材超市的經營范圍多為:
預包裝食品;散裝食品;食用農產品、蔬菜、酒銷售;熟食加工、銷售;水產品、生鮮肉銷售。
當確定了經營范圍後,即可辦理營業執照,具體流程如下:
1、工商核名,就是將准備的個體戶或企業字型大小提交至核名系統。當同一地區以及行業下不存在重名的話,就可以順利通過核名;
2、准備經營范圍、注冊地址產權文件、相關負責人的身份證等材料,提交至工商局設立;
3、資料通過後,就領取營業執照。
④ 火鍋店食材哪裡進貨全
首先你要看是哪些品類。
新鮮食材,比如豬五花肉,排骨,豬腰,三角峰魚等鮮貨就到農貿市場。
肥牛,午餐肉,鱈魚,魷魚須,蟹肉棒。蝦餃等就到凍品市場。
毛肚,鴨腸,鵝腸,黃喉。千層肚,也是在凍品市場。
反正農貿市場,凍品市場都有的
蔬菜類:當地蔬菜批發市場,每天早市集中采購。
鮮活類:鮮毛肚、鵝腸、鴨腸、牛肉、腦花、天梯、鼻筋、豬肉、鴨血等鮮貨由長期合作的屠場和供應商每日選優供貨。
凍貨類:耗兒魚、鱈魚、帶魚、肥牛、雞爪、鴨掌等凍貨由供應商每日供貨。
以上是目前我們火鍋店內營運時採用的購買方式和渠道。
現在的餐飲行業對食材的要求都比較高,出現壞的,丑的,變質的東西,客戶可能就不會付賬了。
那我們去哪裡進貨比較好呢?
開火鍋店的如果自己去菜市場進貨自己加工,人工成本會增加很多,現在很多食材都是機器加工了。
我們一般的進貨會選擇專業供貨的商貿公司,這樣我們可以根據每個店的情況進相應的貨,隨叫隨到,食材因為貿易商供貨量大,也是最新鮮的。自己買來加工,有時候賣不掉的,多放幾天食材就不新鮮了。
當然如果你自己的量比較大每天,你也可以直接聯系蔬菜基地和養殖場,自己來加工,沒有中間商賺差價,這樣利潤也會最大化,不過投入的時間和精力就會更多了。
⑤ 火鍋食材供應廠家都有哪些
火鍋食材供應廠家很多:
全國各地都有,盡量先看本地或者離你最近的廠家,這樣呢自己實地考察也方便一點,也能隨時供應貨源。但是有些地方真的很難找到廠家,只能通過其他渠道找一下,比如網路上面找一下,川渝地區這類廠家最多,重慶 四川都可以找一下,重慶 的 宵餚派 ,也可以去了解一下。做了十 來年了!希望能給你一些參考意見!
最推薦的一種:
本地廠家
推薦理由:
節約成本
能及時補貨
⑥ 火鍋食材一站式供應商在哪兒找謝謝了。
之前留意過,覺得還是重慶融冠萬家比較好,而且火鍋食材種類很多,重慶火鍋,重慶江湖菜,即食小海鮮,燒烤食材,川渝特產,用品用具都有,選擇這樣的我覺得挺合適,各種火鍋,燒烤食材都有。
⑦ 火鍋食材批發廠家哪裡有
青膳煌就是不錯的一個,這里是線下門店與線上商城並行,所以在全國各地的發展速度非常的快。
⑧ 火鍋食材供應商在哪個地方有不錯的食材的想找個好廠
現在這個季節確實感覺火鍋是非常不錯的菜式,每年的冬天到來之時都是吃火鍋的旺季,但是食材的健康和美味確實不能忽視的一點。
不知道你對肉丸這個火鍋食材有沒有興趣,特別是潮汕的牛肉丸、牛筋丸等等,都是下火鍋的好材料,可以考慮一下。
⑨ 火鍋食材進貨廠家有人知道嗎
之前留意過很多,最終我還是選的重慶融冠萬家,覺得這的名氣很大,而且還有數字化運營,選擇火鍋食材,當然還是找這個更好。
⑩ 想開個賣涮鍋食材的店起什麼名字
有很多可以涮的菜啊,比如說金針菇、生菜、菠菜、白菜、腐竹、凍豆腐、豆腐皮、小年糕、粉條、粉絲、豬紅...看你喜歡什麼了