❶ 有一種桔子為什麼叫皇帝柑
皇帝柑,又名貢柑,相傳早在唐代,四會、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名「貢柑」,或叫皇帝柑。
皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種,具有橙與橘的雙重優點,被中國果品流通協會授予「中華名果」、「GG中國柑土」等榮譽稱號,有重要的經濟價值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,它集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。
皇帝柑的瓤肉外裹著一些白色的網狀東西通常被稱為「絡」。中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,且對腫瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、氣滯不舒等症狀有輔助治療作用。
現代營養學研究則發現,由皇帝柑等柑橘提取的橘絡提取物,具有敗毒抗癌、理氣化痰的作用,對癌瘤積毒、氣逆痰滯癌症患者尤為適用。因此,專家建議,吃皇帝柑時,不要只吃橘瓤,連著其外白色的「絡」一起吃對身體更有益。
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皇帝柑含有豐富的果酸,空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激,脾胃虛弱的人不能多吃,否則「易傷脾胃,聚濕成痰,痰濕交結,妨礙正氣」,有消化道潰瘍的患者應格外注意。
皇帝柑為痰濕之物,吃太多會上火。此外,皇帝柑中的糖分含量很高,糖尿病病人吃,尤其要慎重,千萬不能貪多,而且當天飯量要適當減少,不然血糖會升高非常明顯。
此外,皇帝柑果肉顏色黃黃的,吃多了也會讓皮膚變得黃黃的。由於一次大量食用柑橘後,血液內胡蘿卜素明顯增多,肝臟來不及把多餘的胡蘿卜素轉化為維生素A,皮膚內的胡蘿卜素含量明顯增多之故。不過,這類皮膚發黃是暫時性的,短時間內能恢復正常。
❷ 皇帝柑是哪裡的特產
據考證,貢柑最早起源於廣東省四會市貞山,是農家優稀品種。種植歷史悠久,相傳早在唐代,四會、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名「貢柑」。貢柑果形美觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風味獨特,廣受消費者歡迎。但在20世紀90年代初以前,貢柑只作為地方土特產優稀果品而小規模種植。自20世紀90年代中期起,德慶縣委、縣政府等根據市場需求,抓住機遇大力發展貢柑生產,建成首個大型貢柑生產基地,2007年德慶貢柑栽培面積8200 m2,產量約7萬t。德慶縣2004年獲「中國經濟林中國貢柑之鄉」稱號,同年又獲國家質監局頒發的「貢柑原產地域產品認證」,德慶貢柑先後獲得「中華名果」和「廣東省名牌產品」稱號,獲國家商標局批准為「原產地注冊證明商標」。
秋冬時節,正是皇帝柑上市的時候。據廣州中醫葯大學第一附屬醫院林麗珠教授介紹,皇帝柑營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品,但在吃法上也有一些講究,建議在剝食時,不要只吃瓤肉,連著其外白色的「絡」一起吃更益於健康。此外,其皮也可適當曬干保存當葯用。
❸ 皇帝柑一斤多少錢
大的4塊,小的3塊。
名「貢柑」。貢柑果形美觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風味獨特,廣受消費者歡迎。但在20世紀90年代初以前,貢柑只作為地方土特產優稀果品而小規模種植。自20世紀90年代中期起,德慶縣委、縣政府等根據市場需求,抓住機遇大力發展貢柑生產,建成首個大型貢柑生產基地,2007年德慶貢柑栽培面積8200 m2,產量約7萬t。德慶縣2004年獲「中國經濟林中國貢柑之鄉」稱號,同年又獲國家質監局頒發的「貢柑原產地域產品認證」,德慶貢柑先後獲得「中華名果」和「廣東省名牌產品」稱號,獲國家商標局批准為「原產地注冊證明商標」。
秋冬時節,正是皇帝柑上市的時候。據廣州中醫葯大學第一附屬醫院林麗珠教授介紹,皇帝柑營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品,但在吃法上也有一些講究,建議在剝食時,不要只吃瓤肉,連著其外白色的「絡」一起吃更益於健康。此外,其皮也可適當曬干保存當葯用。
❹ 「皇帝柑」以前是皇帝的御用柑橘么
相傳當年武則天派遣大臣前往新州禮拜六祖,當地鄉親以柑相贈,大臣回京後獻給皇帝品嘗。武則天嘗後贊譽有加,遂令新興縣每年進貢,貢柑之名由此而來。因是皇帝極其喜愛之水果,新興貢柑又稱皇帝柑。
據考證,貢柑最早起源於廣東省四會市貞山,是農家優稀品種。種植歷史悠久,相傳早在唐代,四會、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名「貢柑」。
❺ 皇帝柑是哪裡的特產
廣東省德慶縣。
在20世紀90年代初以前,皇帝柑只作為地方土特產優稀果品而小規模種植。自20世紀90年代中期起,德慶縣委、縣政府等根據市場需求,抓住機遇大力發展皇帝柑生產,建成首個大型貢柑生產基地,2007年德慶皇帝柑栽培面積8200 hm2,產量約7萬t。
德慶縣2004年獲「中國經濟林中國皇帝柑鄉」稱號,同年又獲國家質監局頒發的「皇帝柑原產地域產品認證」,德慶皇帝柑先後獲得「中華名果」和「廣東省名牌產品」稱號,獲國家商標局批准為「原產地注冊證明商標」。
皇帝柑的好處
1、補鈣。皇帝柑裡面具有豐富的鈣元素,吃皇帝柑可以起到補鈣的效果。
2、防止產後繼續出血。皇帝柑裡面富含維生素c,維生素c可以幫助恢復產後的創傷。
3、防治產後便秘。在坐月子的時候,吃皇帝柑可以防止便秘,因為皇帝柑內包含著果膠以及膳食纖維,可以幫助產婦潤腸通便。
4、皇帝柑中富含多種營養成分,有大量的蛋白質、脂肪、維生素,當然也有檸檬酸和胡蘿卜素。
❻ 皇帝柑的簡介
據考證,貢柑最早起源於廣東省四會市貞山,是農家優稀品種。種植歷史悠久,相傳早在唐代,四會、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名「貢柑」。 但在20世紀90年代初以前,貢柑只作為地方土特產優稀果品而小規模種植。自20世紀90年代中期起,德慶縣委、縣政府等根據市場需求,抓住機遇大力發展貢柑生產,建成首個大型貢柑生產基地,2007年德慶貢柑栽培面積8200 m2,產量約7萬t。德慶縣2004年獲「中國經濟林中國貢柑之鄉」稱號,同年又獲國家質監局頒發的「貢柑原產地域產品認證」,德慶貢柑先後獲得「中華名果」和「廣東省名牌產品」稱號,獲國家商標局批准為「原產地注冊證明商標」。
❼ 皇帝柑和貢柑是一樣的嗎
皇帝柑別名貢柑。皇帝柑最早起源於廣東省四會市貞山,相傳在唐代的時候,四會、德慶境內,就已經有這種食物的種植。
在北宋年間,因為皇帝柑品質優異,所以被朝廷列為專供皇帝御用的貢品,所以得名貢柑。貢柑外形比較美觀,皮色呈現出橙黃色,皮薄多汁,所以備受人喜歡。
貢柑在每年的冬至前後成熟,因為收獲期比較長,是過年的極佳水果。這種水果兼具了柚子的清香爽甜,優點十分突出。
皇帝柑可以直接剝皮吃,吃皇帝柑的時候,可以取出來幾瓣果肉,把薄膜撕掉,果粒分開,放入果汁中,將水倒入果汁中攪拌均勻,再放入一些糖,這樣口感十分好
皇帝柑還可以用鹽蒸著吃。將皇帝柑切開,撒一些鹽分,蓋上,直接放入蒸蛋器中蒸十五分鍾左右,蒸好以後,會有不少的汁液,直接挖著吃就可以了。
皇帝柑還可以製作成果醬。將皇帝柑去皮,除掉果核,剝好的果肉加一些糖分腌制。放入鍋中大火煮,接著調成小火慢慢熬制,熬制到果醬粘稠就可以了。
❽ 皇帝柑的產地在那裡/
皇帝柑,最早起源於廣東省四會市貞山,相傳早在唐代,四會、德慶境內已有貢柑種植。北宋年間(公元960 -1127年)由於其品質優異而被朝廷列為供皇帝御用的貢品,因而得名「貢柑」。
現廣東肇慶、連州、雲浮、佛山(高明)、江門、韶關和廣西梧州、賀州等地均有種植。
貢柑果形美觀,皮色橙黃至橙紅,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,風味獨特,廣受消費者歡迎。還有次生心皮發育而成的小囊瓣,有核。
在20世紀90年代初以前,貢柑只作為地方土特產優稀果品而小規模種植。自20世紀90年代中期起,德慶縣委、縣政府等根據市場需求,抓住機遇大力發展貢柑生產,建成首個大型貢柑生產基地,2007年德慶貢柑栽培面積8200 hm2,產量約7萬t。
樹冠圓頭形,緊湊、半開張,樹勢中等,枝梢細硬,具短刺;果實扁圓或球形,大小中等,單果重130~140克,果皮光滑,未充分成熟前色澤橙黃,充分成熟後桔黃,果皮脆嫩,較薄,汁胞柔軟,充分成熟經貯藏後液豐富,酸甜適中,具清香味。
❾ 皇帝柑多少錢一斤
❿ 求廣東四會市正宗皇帝柑苗(枝條),或者從哪裡可以弄到苗,謝謝!
上德慶,找找,那裡的才是正宗,吃起來沒渣,沒核